DB14∕1487-2017 绿色食品 芸豆生产技术规程

ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/1487—2017绿色食品芸豆生产技术规程2017-12-10发布2018-02-10实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1487—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14产地环境..........................................................................15播前准备..........................................................................26播种..............................................................................27田间管理..........................................................................28病虫害防治........................................................................39采收入库..........................................................................410生产档案.........................................................................4DB14/T1487—2017II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省农产品质量安全中心、忻州市绿色农产品发展中心、太原市农产品质量安全检测中心、五寨县汇丰贸易有限公司、五寨县红芸豆协会。本标准主要起草人：郝志勇、敖奇、和亮、郭宇飞、戴润芳、李飞、隋志文、赵晓琴、白素芳、王颖、杨雷鹏、史云虎、刘雅亭、刘旭鹏、鲁栋梁、刘辰光、薛毅、文波、贾彬良、冯桂平、张利平、李欣、陈昌、张兴发、陈果敏、郭晓凤、李生茂。：DB14/T1487—20171绿色食品芸豆生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品芸豆生产的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收入库及生产档案。本标准适用于A级绿色春播粮用芸豆的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1绿色食品产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。4产地环境4.1产地选择生态环境良好、无污染，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。产地选择执行NY/T391的规定。4.2气候条件年有效积温2100℃以上，年平均降水量在350mm以上。4.3土壤条件选用土层深厚，排水良好，中等肥力、有机质含量高的土壤。4.4空气条件DB14/T1487—20172产地空气质量应符合NY/T391的要求。4.5水质条件灌溉水应符合NY/T391的要求。5播前准备5.1选地选择有机质含量高、土层深厚、排水通气良好的沙壤土，中性或微酸性土壤，pH值6～7。避免种植在瘠薄的山梁旱地和下湿盐碱地。5.2基肥每667m2施腐熟有机肥1500kg～2000kg;纯氮（N）3kg～5kg、磷（P2O5）15kg～20kg、钾（K2O）3kg～4kg。5.3整地播前一天，将秋耕的地块进行旋耕平整，消除根茬杂草，使土壤上虚下实，起垄种植最好。5.4品种选择及种子处理选用适合本地种植、优质、丰产、抗病虫及抗逆性强、商品性好的品种。播前将种子晾晒1～2d。6播种6.1播期当土地表层5cm处的地温稳定通过12℃以上时，以4月下旬到5月下旬为适宜播期。6.2播种方法有人工穴播、播种机播种等。等行种植行距50cm，穴距25cm～30cm，每穴2～3粒。宽窄行种植宽行60cm,窄行35cm,穴距25cm～30cm。6.3深度一般播深3cm～5cm。6.4播量小粒品种（百粒重小于30g）每667m2播3kg～4kg，大粒品种（百粒重大于45g）每667m2播5kg～6kg。7田间管理7.1查苗补苗出苗后，及时查苗补苗，两叶后，浅中耕定苗，每穴留2～3苗。DB14/T1487—201737.1.1中耕除草全生育期中耕2～3次。7.1.2追肥基肥施足，苗期不追肥。8病虫害防治8.1防治原则预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学进行化学防治。8.2防治方法8.2.1农业防治实施三年轮作，不与豆科作物连作；针对当地主要病虫害防制对象，选用籽粒饱满、无霉变、无病变的种子；收获后及时深翻土地，消灭土壤害虫及病原菌。8.2.2物理防治根据害虫生物学特性，采取频振式杀虫灯、黑光灯等方法诱杀鳞翅目、翘翅目类害虫。8.2.3生物防治保护和利用七星瓢虫、草蛉、捕食螨等自然天敌，杀灭蚜虫等害虫。利用生物制剂枯草芽孢杆菌（10亿孢子/克）500～1000倍液或每667m2植物源农药0.5%苦参碱水剂36mL～54mL（1500～2000倍液）喷雾防治病虫害。8.2.4化学防治优先使用低风险农药，提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。农药使用应符合GB/T8321(所有部分)和NY/T393的规定。8.2.4.1根腐病50%多菌灵可湿性粉剂拌种，进行种子消毒（药量为种子量的0.2%）。8.2.4.2炭疽病发病初期每667m270%甲基硫菌灵可湿性粉剂50g～75g（800～1200倍液），或每667m250%多菌灵可湿性粉剂100g～120g（800～1000倍液），每隔7～10d喷一次。在苗期和结荚期各喷1～2次。8.2.4.3枯萎病每667m270%甲基硫菌灵可湿性粉剂50g～75g（800～1200倍液），或每667m2500g/L悬浮剂异菌脲50mL～100mL（1000～1500倍液）喷雾防治。8.2.4.4蚜虫DB14/T1487—20174每667m210%吡虫啉可湿性粉剂5g～10g（1500～2000倍液）或每667m23%的啶虫脒可湿性粉剂50mL～60mL（1500～2000倍液）喷雾防治。8.2.4.5红蜘蛛发病初期5%噻螨酮乳油1500～2500倍液或11%乙螨唑悬浮剂5000～7500倍液喷雾防治。9采收入库当植株80%以上荚变黄白色,荚皮变硬后，一次性收获。收割后，不能堆积，晾晒3～5d后脱粒，籽粒再晾晒3～5d后进行清选。按标准入库。感官要求籽粒色泽具有该豆类固有的色泽，气味具有该豆类固有的气味，无异味。理化指标籽粒含水量≤14%，杂质≤1.0%，纯粮率≥96%。10生产档案建立生产过程、农业投入品使用、田间管理等生产档案。对生产技术、病虫害防治、采收等各环节所采取的措施进行详细记录，档案记录应保存三年。_________________________________