DB36∕T 1111-2019 西杂鲟苗种培育技术规程

ICS67.120.30B50DB36江西省地方标准DB36/T1111—2019西杂鲟苗种培育技术规程Technicalregulationsforseedbreedingofhybridsturgeon(Acipenserbaerii×Acipenserschrenckii)2019-03-13发布2019-09-01实施江西省市场监督管理局发布DB36/T1111—2019I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13环境条件..........................................................................14苗种运输与入池....................................................................15苗种培育..........................................................................16日常管理..........................................................................2DB36/T1111—2019II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由江西省农业农村厅提出。本标准起草单位：赣州市水产研究所。本标准主要起草人：曾庆祥、张建铭、刘小全、曾学平、钟颖良、张家海、曾泽国、刘德亭、郭婧、邱智鑫、李平生。DB36/T1111—20191西杂鲟苗种培育技术规程1范围本标准规定了西杂鲟（西伯利亚鲟♂×史氏鲟♀）苗种培育的环境条件、苗种运输和养殖管理。本标准适用于西杂鲟（西伯利亚鲟♂×史氏鲟♀）苗种培育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5070无公害农产品水产品中渔药残留限量NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令（2003）第〔31〕号3环境条件3.1场地环境养殖场地生态环境良好，场区内及灌溉水源上游没有对环境构成威胁的（包括工业“三废”，农业、城镇生活、医疗废水和废弃物等）污染源。3.2水源水质水质符合NY5051的规定，水源宜用地下泉水或水库库底水，水温在25℃以下，以20℃～22℃为宜，常年流量稳定，经过滤池过滤后引入培育池。3.3培育池培育池圆形或八角形为宜，直径2m～3m，高0.5m～0.8m，内壁光滑，池底以5％的坡度向中心倾斜，中间设有可调节水位的排水管。培育池上方和四周搭建遮阳棚，避免阳光直射。4苗种运输与入池发眼卵或水花的运输采取尼龙袋加水充氧的方法，每袋装水量为袋体积的1／3，密封后放入泡沫箱运输。到达目的地后，将装有发眼卵或水花的尼龙袋放入培育池30min左右再打开袋口，往袋内注入适量池水进行缓水处理，5min～10min后将发眼卵或水花缓缓倒入池中。5苗种培育5.1清池消毒DB36/T1111—20192苗种放养前需对池体和池水消毒，可用3%～5%的食盐浸泡24h以上，药物使用执行NY5070和NY5071的规定。5.2水深一般水深20cm～30cm，前期水深20cm左右，后期逐渐加深至30cm左右。5.3放养密度根据不同培育阶段、不同规格调整西杂鲟苗种的放养密度，具体可参照表1。表1不同规格苗种放养密度表规格（T，cm/尾）＜33≤T＜66≤T＜1010≤T＜15放养密度（尾/m2）2000～30001000～1250500～600200～3005.4饵料投喂5.4.1开口期饵料投喂此阶段主要投喂水蚯蚓，将洗净的水蚯蚓切碎，用食盐或紫外线消毒后投喂。每天投喂12次，2h一次，投喂量以水蚯蚓在整个池底均匀分布为宜。5.4.2转食期饵料投喂苗种全长达到3cm以上开始驯化转食。将洗净的水蚯蚓化浆消毒后与鲟鱼专用配合饲料（48%粗蛋白）混匀成半干沉性颗粒，饲料质量应符合NY5072规定，颗粒大小根据苗种口裂大小而定，每次投喂前2h制作。每天投喂6次，每3天调整1次水蚯蚓和配合饲料比例，配比方法参照表2，静水投喂。表2转食期饵料配比方法天数（d）1～34～78～10＞10配合饲料量（kg）0.50.50.5按需水蚯蚓量（kg）1.000.500.250.005.4.3大规格苗种期饲料投喂苗种全长达到10cm以上时开始转投径粒为1.5mm～2.0mm的浮性配合颗粒饲料，饲料粗蛋白质含量大于40%，符合NY5072的规定。每天投喂6次，4h一次，投喂量以投饲0.5h后略有剩余为宜，具体可根据苗种放养密度、规格和摄食活动情况灵活调整。6日常管理6.1定期清洗培育池苗种培育期，特别是苗种驯化转食期间，经常检查进排水管道，清除堵塞物，保持管道通畅，定期清洗鱼池和筛网，保持池体清洁。6.2定期消毒每7d～10d用2%～3%食盐水浸洗苗种10min，并定期对水体消毒，药物使用执行NY5070和NY5071的规定。DB36/T1111—201936.3清除粪便、残饵和死鱼及时清除粪便、残饵，死鱼应及时捞出并深埋。6.4适时分池将规格相近的苗种集中饲养，保持苗种规格整齐，以免互相咬尾造成伤亡。6.5填写养殖生产档案按照《水产养殖质量安全管理规定》的要求填写好生产记录。_________________________________