搜索
ICS67.180.20B23DB61陕西省地方标准DB61/T382.5—2018代替DB61/T382.5-2006魔芋标准综合体第5部分：商品魔芋KonjacStandardComplex—Part5：CommodityKonjac2018-11-13发布2018-12-13实施陕西省质量技术监督局发布DB61/T382.5—2018I目次前言..............................................................................II1范围..............................................................................12术语和定义........................................................................13技术要求..........................................................................14检验方法..........................................................................15检验规则..........................................................................26包装..............................................................................27标志..............................................................................28运输..............................................................................29储存..............................................................................3DB61/T382.5—2018II前言DB61/T382《魔芋标准综合体》分为七个部分：——第1部分：魔芋种芋、种子；——第2部分：魔芋栽培技术规程；——第3部分：魔芋施肥技术规程——第4部分：魔芋病害防治技术规程；——第5部分：商品魔芋；——第6部分：魔芋干；——第7部分：魔芋林下栽培技术规程。本部分为DB61/T382的第5部分。本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB61/T382.5—2006《商品魔芋》，同DB61/T382.5—2006相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——与前一版本相比在名称、术语、定义、文字表述等做了适当调整；——与前一版本相比在条款内容上做了适当调整；——与前一版本相比在结构内容上做了适当调整。本部分由陕西省质量技术监督局提出并归口。本部分起草单位：岚皋县魔芋产业发展局、岚皋县农业科技服务中心、岚皋县市场监督管理局负责。本部分主要起草人：刘列平、王晓兵、刘立友、谢利华、韩芙蓉、张安平、成岁明、周益斌、储志、彭兆成。本部分由岚皋县魔芋产业发展局负责解释。本部分所替代标准的历次版本发布信息为：——DB61/T382—2006。联系信息如下：单位：岚皋县市场监督管理局电话：2519315地址：岚皋县城关镇肖家坝溢河路17号邮编：725400DB61/T382.5—20181魔芋标准综合体第5部分：商品魔芋1范围本标准规定了商品魔芋的分级、检验方法、包装、运输等要求。本标准适用于商品魔芋的收购和销售。2术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1商品魔芋commoditykonjac魔芋单个重量在0.5kg以上或芋龄在3年以上，用于加工的成熟球茎。3技术要求3.1分级商品魔芋根据球茎重量分为3个级别：a)一级：单个重0.5kg～1kg；b)二级：单个重1kg～2kg；c)三级：单个重超过2kg。3.2成熟度自然倒苗后成熟的球茎。3.3净度无泥土、无杂物。3.4完整度无严重损伤、无腐烂。4检验方法4.1分级按称重的方法。4.2成熟度DB61/T382.5—20182按目测的方法。4.3净度按目测的方法。4.4完整度按目测的方法。5检验规则5.1组批以同一产地，同一品种、同一规格、同一批采收的魔芋为一批。5.2抽样所抽样品应为同一批次的商品。抽样基数不少于200㎏，净含量500g,抽取4份，将抽取的样品分成2份，1份检验，1份备查。5.3检验类别及项目5.3.1出场检验每批次商品魔芋出场前，逐批检验，检验项目为成熟度和完整度，检验合格后方可出售。5.3.2型式检验型式检验项目为本标准第4章的全部项目。有下列情况之一时，应进行型式检验：a)每年商品魔芋首批出售之前；b)种植方法有较大变化时；c)国家质量监督机构提出型式检验要求时。5.4判定规则5.4.1出场检验或型式检验全部符合本标准，则判为合格品。5.4.2出场检验和型式检验指标有任意一项不符合本标准规定的，则判为不合格品。6包装选用编织袋或硬质容器盛装。7标志包装标识应注明产品名称、品种、规格、净重。8运输运输应专车发运，运输过程中要轻搬轻放，注意防冻、防淋、防晒和碰伤。DB61/T382.5—201839储存商品魔芋要在通风、干燥、清洁、防雨的环境下摊放，避免直接放置于水泥地面，防止腐烂。_________________________________