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ICS65.020.01B30DB41河南省地方标准DB41/T1680—2018绿色食品金银花生产技术规程2018-09-29发布2018-12-29实施河南省质量技术监督局发布DB41/T1680—2018I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省农业厅提出并归口。本标准起草单位：河南省农业科学院植物保护研究所、封丘县金银花产业协会、封丘县富先达种植专业合作社。本标准主要起草人：王广军、刘玉霞、王敏、王梦楠、秦振栓、郭会芳、刘林业、马光春、唐玮、李建业、张军、冯渊、温义武、陈燕、温静。DB41/T1680—20181绿色食品金银花生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品金银花生产的术语和定义、种植、土肥水管理、整形、修剪、病虫害防治、采收、烘干。本规标准适用于绿色食品金银花的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1276农药安全使用规范总则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1金银花忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花。4种植4.1选地产地环境质量符合NY/T391要求的地块。4.2整地每667㎡施优质腐熟有机肥1500kg～2000kg，磷（P2O5）6kg，钾（K2O）5.5kg。4.3品种选择选择直立性强，节间较短，叶片和枝条上密被表皮毛,经过鉴定的大毛花品种。4.4苗木选择品种纯正，生长健壮，无病虫危害，苗木在地径0.6cm以上，主干长度30cm以上，新梢长度10cm以上，有3条以上长度超过10cm的根。DB41/T1680—201824.5种植时期宜在10月中旬～12月中旬，或翌年2月中旬～3月中旬。4.6种植模式第一年株行距85cm×85cm，第二年隔一行移出一行，株行距为170cm×85cm，第三年隔一株移出一株，株行距170cm×170cm。4.7种植方法单株直立种植，深度20cm，保持根系舒展，栽后及时浇定植水。5土肥水管理5.1中耕除草生长季节于每次浇水后或有杂草滋生时进行中耕，一般每年3～5次。5.2施肥立冬前施基肥，基肥以有机肥为主，成龄树施肥量为5㎏/株～10㎏/株，幼树酌减，同时掺入氮、磷、钾比例为1.25︰1︰1的复合肥每株0.2kg，挖条状沟或放射状沟，沟深30cm～40cm，将肥料施入。在发芽前和每茬花后进行追肥，追施配方肥或复合肥，氮、磷、钾比例为1.25︰1︰1，复合肥每次用量，成龄树0.1kg/株～0.15kg/株，幼树酌减。展叶后在每茬花前喷施0.2%的磷酸二氢钾、0.2%的尿素。肥料的使用应符合NY/T394的要求。5.3灌水每年封冻前、发芽前、每茬花现蕾期和施肥后各浇水一次。其它生长时期视干旱情况及时浇水，农田灌溉水质量应符合NY/T391的要求。6整形与剪修6.1整形目前生产上主要为自然圆头形。自然圆头形的树形特点为：干高20cm～30cm，在主干上错落着生5～7个主枝，每个主枝上留侧枝3～4个，着生距离15cm～20cm，侧枝距主干10cm以上，侧枝上着生结花母枝。培养方法：苗木定植后在20cm～30cm处定干，以后从树干的分枝中按要求选留主枝，从主枝上距主干10cm以上的部位选留侧枝，从侧枝上选留结花母枝。6.2修剪6.2.1冬剪在立冬到翌年惊蛰前进行，冬至前后最好。结花母枝留2～5个芽短截，剪除徒长枝、病虫枝、横生枝、交叉枝、细弱枝、枯死枝等，幼树轻剪，衰老树注意回缩更新。6.2.2夏剪DB41/T1680—20183早春对金银花基部的不定芽及时清除，在每茬花采摘后及时进行修剪。修剪的方法是：将原花枝剪去一部分，留2/3，或仅剪去先端5cm～10cm，疏剪过密枝。7病虫害综合防治7.1农业防治7.1.1秋末结合施基肥，进行土地深翻，并及时清除金银花园内的落叶、杂草。7.1.2通过修剪控制金银花树体高度在150cm左右，剪除扫地枝，加强通风、透光。7.2物理防治根据害虫生物学特性，采取糖醋液、诱虫板、杀虫灯等方法诱杀害虫。7.3生物防治助迁和保护瓢虫、草蛉、捕食螨等昆虫天敌。应用有益微生物及其代谢产物防治病虫。利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。7.4化学防治农药的使用应符合GB/T8321、NY/T393、NY/T1276。见附录A、B。8采收在花蕾上部绿中透白时采收。9烘干9.1烘房烘干法采收后的花蕾及时进行干燥。初烘时温度控制在30℃～35℃，烘2h后，温度升至40℃左右，鲜花排出水气，这时适当打开门窗排气，5h～10h后，室内温度升至45℃～50℃，待烘10h后鲜花水分大部分排出，再把温度升至55℃～60℃，使花迅速干燥。9.2机械烘干法采收后的花蕾要及时进行干燥。初烘时温度可以在30min内升到38℃，可以设置若干个温度段，最后升到66℃，烘干时间17h～22h。DB41/T1680—20184附录A（资料性附录）绿色食品金银花主要病害药剂防治绿色食品金银花主要病害药剂防治见表A.1。表A.1绿色食品金银花主要病害药剂防治名称危害情况防治方法根腐病主要危害金银花的疏导组织，造成枝条、叶片枯萎死亡，最后导致整个植株枯黄死亡。病菌通过土壤和灌溉水传播，由地下害虫造成的伤口侵入植株根部，然后经疏导组织向地上部蔓延。一般6～7月高温多雨期间病害严重。在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～800倍液喷淋根茎部，喷透为止。白粉病白粉病危害金银花的叶片和嫩茎。叶片发病初期，出现圆形白色绒状霉斑，后不断扩大，连接成片，形成大小不一的白色斑点，最后引起落花、凋叶，使枝条干枯。春季发芽前（芽萌动时）喷一次3°Be～5°Be石硫合剂。花前喷施1次0.3°Be的石硫合剂，如发病较重，头茬花后至8月间，每月需喷1次杀菌剂。常用的药剂可选用2%嘧啶核苷类抗菌素水剂或45%硫磺胶悬剂200～300倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1500～2500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾。褐斑病褐斑病主要危害金银花叶片，发病后金银花叶片上出现黄褐色病斑，病斑为圆形或因叶脉所限呈多角形，潮湿时叶背面生有灰色霉状物。每年的7～8月发病较为严重。在发病初期，喷施1:1:100倍的波尔多液，或70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，或10%多氧霉素可湿性粉剂2000倍液，交替使用,每隔7d～10d喷药1次，连喷3～4次，有较好的防效。由于病害由下而上蔓延，所以第一、二次喷药要重点保护下部叶片。DB41/T1680—20185附录B（资料性附录）绿色食品金银主要虫害药剂防治绿色食品金银花主要虫害药剂防治见表B.1。表B.1绿色食品金银花主要虫害药剂防治名称危害情况防治方法棉铃虫棉铃虫主要咬食金银花的嫩叶、花蕾造成直接减产，每年6～8月危害严重。在棉铃虫卵孵化高峰期，用防治棉铃虫。每667㎡用Bt（苏云金杆菌）4000IU/mg乳剂200g，加水50kg喷施一次。或每667㎡用3%杀铃脲乳油200g或20亿PIB/毫升棉铃虫核型多角体病毒悬浮剂50g，加水50kg喷施一次。金龟子为害金银花的金龟子主要有铜绿金龟子、黑绒金龟子、白星金龟子和小青花金龟子等几种。金龟子以成虫咬食金银花的嫩叶、花蕾造成直接减产。以幼虫，为害植株的根部。通常在春季和夏末秋初为害严重，尤其小雨连绵的天气，危害猖獗。金龟子防治，可选用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液喷雾。金龟子幼虫（蛴螬）防治可选用25%辛硫磷微胶囊200～300倍液浇灌受害植株的根部。红蜘蛛危害金银花的红蜘蛛主要是山楂叶螨。受害叶片失绿呈灰黄色斑点，造成叶片枯焦及提早落叶，被害嫩芽、花蕾发黄枯焦，不能展叶开花。6～7月高温干旱时为害严重。2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000～5000倍液，34%螺螨酯悬浮剂4000～5000倍液，或20%四螨嗪悬浮液1000～2000倍液喷雾。蚜虫危害金银花的蚜虫主要是中华忍冬圆尾蚜和胡萝卜微管蚜。蚜虫主要危害金银花的叶片和花蕾，造成叶片卷曲发黄、花蕾畸形，使产量和质量显著降低。早春防治：在金银花萌芽前，结合防治叶螨，喷5%柴油乳剂，杀死越冬蚜虫生长期防治：用5%的高效氯氰菊酯1500～3000倍液，或2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000～5000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液喷雾，交替使用,每隔7d～10d用药1次。_________________________________