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单元1酸性溶液和碱性溶液酸性溶液和碱性溶液溶液酸碱度在生活中的应用内容提要13溶液酸碱性的表示方法2学习目标1、学会区分酸性溶液与碱性溶液；2、会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性；3、会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度；4、知道溶液酸碱度对生命活动的影响。一、酸性溶液和碱性溶液新知学习想一想生活中你接触到的酸性物质有哪些？柠檬酸苹果酸碳酸乳酸醋酸新知学习想一想生活中你接触到的碱性物质有哪些？肥皂水洗涤剂苏打水碱性电池英国科学家波义耳偶然发现盐酸能使紫罗兰花由紫变红。由此，他提出这样的问题：1.其它酸性物质也能使紫罗兰花变红吗？2.碱性物质能使它变色吗？新知学习新知学习实验活动：检验溶液酸碱性内容：在两个白色点滴板的空穴里分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，一个点滴板里各滴加1~2滴紫色石蕊试液，另一个点滴板里各滴加1~2滴酚酞试液，观察颜色的变化。新知学习酸果汁白醋稀盐酸纯碱溶液石灰水肥皂水蔗糖水食盐水加入石蕊试液的颜色变化加入酚酞试液的颜色变化变红变红变红变蓝变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色不变色不变色不变色变红变红变红现象：新知学习通过上述实验得出如下结论：酸性溶液可以使石蕊试液变红，不能使酚酞溶液变色；碱性溶液可以使石蕊试液变蓝，使酚酞溶液变红。遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝酚酞试液遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色石蕊试液新知学习为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。1、酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红；2、碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。像石蕊、酚酞这样，能跟酸性或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。白醋、稀盐酸等溶液能使紫色石蕊试液变红，这些溶液是酸性溶液。纯碱、石灰水等溶液能使紫色石蕊试液变蓝，这些溶液是碱性溶液。食盐水、蔗糖水等溶液是中性溶液，它们不能使紫色石蕊试液变色。新知学习二、溶液酸碱度的表示方法新知学习溶液酸碱度的表示法——稀溶液酸碱性的强弱，常以溶液酸碱度来衡量，表示为溶液的pH。中性溶液pH＝7酸性溶液pH＜7碱性溶液pH＞7溶液pH范围一般在0~14之间，在常温时：pH溶液酸性越强，pH越小；溶液碱性越强，pH越大。标准比色卡新知学习测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。新知学习用pH试纸测定pH最简便的方法：注意：（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较大的误差；（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释，从而导致误差；新知学习（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数；（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。新知学习酸度计探究活动：确定溶液的酸碱度现有A、B、C、D、E5支试管，试管中所盛溶液如下表：试管ABCDE溶液1%硫酸1%醋酸1%氯化钠1%碳酸钠1%氢氧化钠pH请你写出实验方案，探究试管中溶液pH由大到小的顺序，并与同学交流讨论。然后完成你所设计的实验，得出结论。新知学习三、溶液酸碱度在生活中的应用新知学习下图是几种生活中常见的物质，试着说一说它们的酸碱性。新知学习健康人的体液pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”。体液pH体液pH血浆7.35-7.45胃液0.9-1.5乳汁6.6-7.6胆汁7.1-7.3唾液6.6-7.1尿液4.7-8.4人体中几种重要体液的正常pH范围大多数的农作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长。新知学习茶（5~5.5）莲（8~9）甘蔗（6~8）水稻（6~7）雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6的雨水称为酸雨。新知学习课堂小结课堂小结酸性溶液和碱性溶液溶液pH的测定方法pH与溶液酸碱性强弱的关系酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化酸碱指示剂酸性溶液和碱性溶液溶液酸碱度的表示方法溶液酸碱度在生活中的应用1.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是（）A．食醋B．柠檬汁C．食盐水D．肥皂水2.要确定溶液的酸碱度，可以使用（）A．石蕊试液B．酚酞试液C．pH试纸D．蓝色石蕊试纸知能训练D知能训练C3.下列溶液一定呈酸性的是（）A．滴入酚酞后呈无色的溶液B．pH=13的溶液C．滴入石蕊试液呈红色的溶液D．氨水溶液C知能训练4.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（）A．偏低B．偏高C．相等D．无法比较B知能训练5.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则（）A、一定显红色B、可能仍为紫色，也可能为红色C、一定显无色D、可能显蓝色B知能训练EndThankyou结束