教学课件化学九年级下册科粤版第八章常见的酸、碱、盐8.4常见的盐几种常见盐的用途盐的组成和化学性质内容提要12学习目标1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠在日常生活中的用途;2.会根据盐的分类标准对盐进行分类;3.回顾酸、碱、金属的化学性质的基础上总结出盐的化学性质;4.根据复分解反应发生的条件,判断一些常见酸、碱、盐之间的反应能否发生。一、几种常见盐的用途生活中常见的各种各样的盐纯碱碳酸钠大理石碳酸钙食盐氯化钠小苏打碳酸氢钠1.氯化钠(1)俗称:食盐(2)化学式:NaCl(3)性状:白色晶体,易溶于水,有咸味;溶液呈中性(4)主要来源:海水、盐湖、盐井、盐矿氯化钠用途①医疗:配制生理盐水、盐水消毒和漱口等②农业:用10%~16%的氯化钠溶液选种③食品业:食物的调味品、腌制食品④工业:重要的化工原料⑤交通运输业:将氯化钠撒雪上,使积雪消融2.碳酸钠(1)俗名:纯碱、苏打(2)化学式:Na2CO3(3)纯碱不是碱,是盐(4)性状:白色晶体,风化成粉末,易溶于水,水溶液显碱性制洗涤剂、洗衣粉造纸原料碳酸钠用途用于印染工业制玻璃、瓷砖原料3.碳酸氢钠(1)俗名:小苏打(2)化学式:NaHCO3(3)性状:白色粉末,能溶于水,水溶液有弱的碱性,较易分解。做面点发酵剂做中和胃酸的胃药碳酸氢钠用途做灭火剂原料4.碳酸钙(1)大理石、石灰石主要成分(2)化学式:CaCO3(3)性状:多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末;不溶于水,能溶于酸珍珠首饰建筑装饰材料,制熟石灰原料碳酸钙用途炼铁、炼钢原料制造水泥原料二、盐的组成和化学性质由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。根据阳离子的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。(氯化钠为钠盐)根据阴离子的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。(氯化钠为盐酸盐)注:铵根离子和酸根离子组成的化合物也属于盐(铵盐)不同的盐可以由酸与碱发生中和反应得到,指出下列各种盐由什么相关的酸和碱反应得到?盐Na2SO4KNO3Mg(NO3)2FeCl3NaClBaSO4CuSO4相关的酸相关的碱H2SO4HNO3HNO3HClHClNaOHKOHMg(OH)2Fe(OH)3NaOHBa(OH)2Cu(OH)2H2SO4H2SO4盐的化学性质:1.盐与酸的反应①碳酸钙与盐酸的复分解反应CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑②硝酸银与盐酸的复分解反应AgNO3+HCl==AgCl↓+HNO3可知:盐可能与酸发生复分解反应,生成新盐和新酸2.盐与碱的反应硫酸铜或氯化铁跟氢氧化钙的复分解反应:CuSO4+Ca(OH)2===Cu(OH)2↓+CaSO42FeCl3+3Ca(OH)2===2Fe(OH)3↓+3CaCl2可知:盐可能跟碱发生复分解反应,生成新盐和新碱3.盐与盐的反应①氯化钡与碳酸钠的复分解反应:BaCl2+Na2CO3==BaCO3↓+2NaCl可知:两种盐之间可能发生复分解反应,生成另外两种新盐。②氯化钡与硫酸钠的复分解反应:BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaCl注:硫酸钡沉淀不溶于稀硝酸,根据这一特征,可用氯化钡溶液鉴别硫酸和可溶性硫酸盐。盐与酸、碱、其它盐间可能发生复分解反应:盐+酸→新盐+新酸盐+碱→新盐+新碱盐1+盐2→新盐1+新盐2复分解反应发生的条件(满足以下一点即可):a.有沉淀生成;b.有气体放出;c.有水生成。如:以下反应具备上述条件之一,故可以进行。AgNO3+NaCl==AgCl↓+NaNO3CaCO3+2HNO3==Ca(NO3)2+CO2↑+H2OCu(OH)2+2HNO3==Cu(NO3)2+2H2O生成物中有沉淀生成物中有气体和水生成物中有水知识点1:几种常见盐的用途1.在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液糅和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出来的馒头疏松多孔,这种物质是()A.Na2CO3B.Ca(OH)2C.CaOD.NaCl经典例题A知识点2:盐的组成和化学性质1.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质你能做成的实验是:①检验自来水中是否含有氯离子;②鉴别食盐和纯碱;③检验鸡蛋壳能否溶于酸;④除去热水瓶中的水垢()A.①②③④B.①③C.②④D.②③④D1.欲证明生石灰中含有未烧透的石灰石,最简单的方法是()A.滴加稀盐酸B.加热C.加水溶解D.加入Na2CO32.胃酸能帮助消化,但过多的胃酸会危害健康。可用于治疗胃酸过多的物质是()A.NaClB.Al(OH)3C.CaOD.NaO知能训练AB3.下列各组离子能共存的是()A.Na+、NO3-、CO32-、H+B.K+、Mg2+、NO3-、H+C.Fe3+、SO42-、OH-、Cu2+D.Ag+、Cl-、NO3-、K+B4.化学反应要符合一定的原理和条件,下列认识正确的是()A.化合反应和分解反应一定有单质参加或生成B.置换反应只能发生在金属与金属的化合物之间C.复分解反应要有沉淀或气体或水生成D.有盐和水生成的反应一定是中和反应C5.有Ba(OH)2溶液、BaCl2溶液、Na2CO3溶液、H2SO4溶液四种溶液,两物质间能发生的化学反应共有()A.3个B.4个C.5个D.6个B