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课题2化学是一门以实验为基础的科学一二一、对蜡烛及其燃烧的探究石蜡棉线烛芯白澄清石灰水水珠澄清石灰水水和二氧化碳白烟重新燃烧物质的性质状态硬度物质的变化熔化发光二氧化碳水物质变化的过程以及对结果的解释和讨论一二二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究排水越快变浑浊熄灭复燃高高对科学探究的理解1.科学探究的要素2.科学探究的要领和方法(1)观察实验的要领:关注物质的性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、可燃性等;关注物质的变化及变化时伴随的一些现象,如放热、发光、变色、生成气体、产生沉淀等;关注物质的变化过程及现象,对物质在变化前、变化中及变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较和分析,以得出可靠的结论。科学探究的过程一般包括八个要素:提出问题猜想与假设制订计划进行实验收集证据解释与结论反思与评价表达与交流。具体的科学探究并不一定要求以上要素面面俱到,实际情况可能只涉及其中几个要素。(2)描述实验的基本方法:实验操作过程实验现象实验结论。【例题1】法拉第曾以《蜡烛的故事》为题为青少年连续开展了多次报告。下表列举了报告中涉及的问题及对问题的回答,其中“对问题的回答”属于“设计实验方案”的是()选项问题对问题的回答A吹灭蜡烛时产生的白烟是什么?主要成分是石蜡蒸气B火焰为什么向上?热气流上升,形成对流C火焰明亮的原因是什么?与火焰中有碳颗粒有关,碳颗粒会影响火焰明亮程度D火焰不同部位温度高低如何比较?用一张纸在火焰中心一掠,观察纸张的颜色变化情况根据科学探究中各个环节的作用判断;注意语言描述的特点,并与科学探究的环节加以对照。答案:D【例题2】某同学看到装有薯片的包装袋总是鼓鼓的,对里面可能充有什么气体,他进行了如下探究:提出问题:……提出假设:袋内气体可能是二氧化碳。实验方案:将燃着的木条伸入已收集该气体的集气瓶中,观察现象。获得证据:……得出结论:……(1)他提出的问题是。(2)其他同学一致认为该实验方案不合理,正确的实验方案是:将收集的气体,观察现象。注意提出的问题应与假设和方案相对应;明确二氧化碳的检验方法。解析:根据该同学提出的假设可判断他提出的问题,即“袋内是什么气体”;不支持燃烧的气体有很多种,如二氧化碳、氮气等,故该同学的实验方案不合理,检验二氧化碳应选用澄清石灰水。答案:(1)袋内是什么气体?(答案合理即可)(2)通入澄清石灰水(答案合理即可)1234567答案答案关闭B1.在对呼出的气体进行探究前,小明同学根据生物学知识提出:呼出气体中的水蒸气可能比空气中的多。小明提出这一观点属于科学探究环节中的()A.提出问题B.猜想与假设C.制订计划D.交流与表达12345672.下列选项中,不属于蜡烛燃烧实验现象的是()A.火焰分为三层,外层最亮B.熄灭后有白烟C.生成二氧化碳和水D.罩在火焰上的烧杯内壁出现水雾答案解析解析关闭蜡烛燃烧时,火焰分为焰心、内焰、外焰三部分,其中外焰最亮,A项正确;蜡烛刚熄灭时产生白烟,这是因为石蜡蒸气遇冷凝结成了石蜡固体,B项正确;生成二氧化碳和水属于实验结论,不是实验现象,C项错误;蜡烛燃烧有水生成,所以可看到罩在火焰上的烧杯内壁出现水雾,D项正确。答案解析关闭C12345673.从事科学探究的重要环节是进行科学实验的设计。科学实验设计的正确步骤为()①充分搜集资料②设计合理方案③明确实验目的④进行科学实验⑤总结评价交流A.③①②④⑤B.②①③④⑤C.①②③④⑤D.⑤④①②③答案答案关闭A12345674.在探究人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同的活动中,其中有一操作如图所示。该操作说明该气体()A.极易溶于水B.易溶于水C.不易溶于水D.与气体是否溶于水无关答案答案关闭C12345675.蜡烛是由石蜡和棉线制成的。下面是通过观察蜡烛的一些现象得出的结论,其中不正确的是()A.取出一支蜡烛,观察其为红色,可知石蜡是红色的B.用刀子在蜡烛上划过会留下划痕,可知石蜡很软C.把一块石蜡放入水中,石蜡浮在水面上,可知石蜡的密度比水的小D.把一小块石蜡放入水中搅拌,石蜡不溶,可知石蜡不溶于水答案解析解析关闭由一根蜡烛的颜色为红色,推出石蜡的颜色为红色,是一种片面的看法,实际上,石蜡是一种白色固体,添加颜料后才呈现不同颜色。答案解析关闭A12345676.下面是一学习小组针对科学探究提出的几个问题,请将下列所述基本环节补充完整。(1)“呼出的气体是什么?”属于科学探究中的环节;(2)“呼出的气体中一定有二氧化碳”属于科学探究中的环节;(3)“呼出的气体中可能有二氧化碳”属于科学探究中的环节;(4)将呼出的气体通入澄清石灰水中,发现石灰水变浑浊,这属于科学探究中的环节;(5)“这个实验既简单,现象又明显”,某同学的这句话属于科学探究中的环节。探究过程中上述各环节的正确顺序是(填上述数字序号)。答案答案关闭(1)提出问题(2)获得结论(3)猜想与假设(4)收集证据(5)反思与评价(1)(3)(4)(2)(5)12345677.化学兴趣小组的同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。1234567(1)取一支红色的短蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛一直浮在水面上,据此请总结出常温下蜡烛的性质:质软,密度比水的(填“大”或“小”)。(2)点燃蜡烛(图一),取一小木条,迅速平放火焰中(图二)约一秒后取出,观察到木条出现环形焦斑,据此推测,蜡烛火焰中温度最高。(3)将短玻璃导管插入焰心,用燃烧的木条靠近导管另一端(图三),发现导出的气体可以点燃,请你推测导管里的气体可能会是。(4)取一只冷而干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方(图四),观察到烧杯内壁上有水珠出现;片刻后取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水,振荡,观察到澄清石灰水变浑浊,由此推断石蜡燃烧后的产物为。答案解析解析关闭(1)蜡烛漂浮于水面,说明蜡烛的密度小于水的密度。(2)蜡烛的外焰温度最高,所以可以观察到小木条靠近蜡烛外焰处最先炭化。(3)点燃玻璃导管的另一端产生火焰,说明焰心物质的状态为气态,且具有可燃性,故导管里气体可能是石蜡蒸气。(4)烧杯内壁上有水珠出现,说明蜡烛燃烧有水生成;澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。答案解析关闭(1)小(2)外焰(3)石蜡蒸气(4)二氧化碳和水