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第二节水分子的变化第二单元探秘水世界知识回顾：请用分子的观点解释下列现象（1）湿衣服放在阳光下晒干了（2）把两滴红墨水滴入一杯清水中，一会儿整杯水都变红了我们已经知道，水在加热时变成水蒸气。水的三态变化，只是水分子间隔改变。而“每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成”，这一事实始终没变。那么，如果在水中插入电极，通以直流电，情形是否有所不同呢？一、水的分解一、水的分解水的电解实验问题一：水通电会发生什么变化？现象：1.电极上产生无色的气体，正负电极产生的气体体积比为1：22.正极上产生无色的气体能使带火星的木条复燃，负极产生的气体能燃烧产生淡蓝色的火焰文字表达式：水→氢气＋氧气通电（H2OH2O2)实验结论：水通直流电后，产生氢气和氧气，消耗电能，是一个吸收热量的化学反应；①②电解水正极产生的氧气和负极产生的氢气的体积比为1:2（可简单记忆为“正氧负氢，氢二氧一”）；水通电分解的微观示意图在直流电作用下，水分子被破坏，分成氢原子和氧原子，每两个氢原子重新组合构成一个氢分子，许多氢分子聚集成氢气；每两个氧原子重新组合构成一个氧分子，许多氧分子聚集成氧气。可见，化学反应的实质是分子被破坏分成原子，原子重新组合成新分子。电解水反应的实质：化学变化的实质旧分子原子新分子[练]下图是某同学自己设计的装置：用大塑料瓶子截去瓶底，留瓶口一段约8cm～10cm，瓶口配一胶塞由里往外塞紧。A、B两极是用镀铬曲别针伸直做成，由塞子露头处连接导线。试回答：(1)其所用电源为电，由图可知A端为极。(2)当A端相连接的试管中得到的气体是，可用来检验。(3)如果与B端气体的体积为8mL，则与A端气体的体积为。直流正氧气带火星木条4ml由一种物质生成两种或两种以上其它物质的化学反应，叫做分解反应。分解反应：跟踪练习：下列变化属于分解反应吗？为什么？A、泥水过滤得到泥和水B、镁和氧气点燃生成氧化镁C、石蜡在氧气中燃烧生成水和二氧化碳D、氧化汞加热后变成汞和氧气我发现：判断分解反应的方法：1、化学变化2、一种反应物多种生成物二、氢气的燃烧二、氢气的燃烧现象：1.燃烧放热，发出淡蓝色火焰2.（在火焰上方罩一只干冷的烧杯）烧杯内壁出现水雾文字表达式：氢气＋氧气→水点燃（H2O2H2O)1、纯净的氢气在空气中燃烧时，产生___色火焰，罩在火焰上方干冷的烧杯壁上有；反应的文字表达式为_______2、水电解生成氢气和氧气，氢气在氧气中燃烧又生成水，这说明水是由_______组成的。三、化学反应的类型：分解反应：一种物质变成两种或两种以上物质的化学反应。化合反应：两种或两种以上物质变成一种物质的化学反应。一变多AB→A+B多变一A+B→AB1、下列反应不属于化合反应的是（）A氧化钙+水→氢氧化钙B一氧化碳+氧气→二氧化碳C甲烷+氧气→二氧化碳+水D氨气+氯化氢→氯化铵C2、下列不属于分解反应的是（）A碳酸钙→氧化钙+二氧化碳B碳酸氢铵→氨气+水+二氧化碳C氧化钠+水→氢氧化钠D铜绿→氧化铜+二氧化碳+水C3、下列关于各种变化说法正确的是（）A、把糖和水混合是化合反应B、氢气在氧气中燃烧是化合反应C、水蒸气遇冷凝结成水是分解反应D、黄泥水经过过滤分成泥和水是分解反应B四、分子与原子：分子：保持物质化学性质的最小粒子原子：化学变化中的最小粒子化学性质（一）定义：（二）联系与区别：分子由原子组成化学变化中分子可分，原子不可分化学变化（三）物理变化中分子没有变，化学变化中分子变了，化学变化的实质就是原子重新排列组合的过程最小不是所有的物质都是由分子构成的，有些物质例如：金属（金银等）、稀有气体（氦、氖等）、金刚石和石墨是由原子直接构成的。物质的性质物质在化学变化中表现出来的性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：铁能生锈、铜能在潮湿的空气中生成铜绿、煤和木柴能燃烧等如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性、吸附性等。•1、物理性质：•2、化学性质：物理性质的几个基本概念（记）•1、熔点和沸点熔点：物质熔化时的温度（固→液）沸点：液体沸腾时的温度（液→气）•2、密度密度：物质单位体积的质量密度的单位：g/cm3交流讨论物质有许多性质，如颜色、状态、密度、硬度、腐蚀性、熔点、毒性、可燃性、稳定性等请你将上述性质的物理、化学性质分类。物理性质：化学性质：颜色、状态、密度、硬度、熔点腐蚀性、毒性、可燃性、稳定性请同学们通过讨论准确指出，哪一个是物质的变化，哪一个是物质的性质？木材燃烧木材能燃烧铁生锈铁在潮湿的空气中易生锈化学变化化学性质化学变化化学性质酒精挥发物理变化酒精能挥发物理性质物质变化与性质的区分•物质的性质：描述时，常在表达中有“能、能够、可、可以、难、易、会”等关键词存在，表示物质具有某种能力。•如：纸张能燃烧、•碱式碳酸铜受热易分解、•酒精可以挥发、•铁能生锈等判断原则：•1、根据文字叙述先判断是变化还是性质。•2、根据这一过程，有无新物质生成，进一步判断，这个变化是物理变化，还是化学变化；这一性质是物理性质，还是化学性质。2、分子和原子的本质区别是（）[练习2]1、构成物质的微粒有多种，有的由构成，如氢气、氧气、等；有的由构成，如氦气、铁、等。铜是紫红色的，铝是银白色的，若将一块铜和一块铝紧密压在一起，几年后发现铜块表面有银白色光泽，而铝块表面有浅紫红色。试用原子的知识解释原因分子二氧化碳原子铜D原子在不断的运动，并且原子间有间隔，铜原子和铝原子运动到对方的间隔中去了。D、在化学反应中分子可分，原子不可分C、分子能直接构成物质，原子不能B、分子能保持物质的化学性质，原子不能A、分子大，原子小下列物质中：A氢气B氧气C金刚石D金E水F铁G氦气由分子构成的物质有（）由原子直接构成的物质有（）跟踪练习ABECDFG