DB52T 1241-2017 贵州生态鸡放养技术规程

ICS65.020.30B44DB52贵州省地方标准DB52/T1241—2017贵州生态鸡放养技术规程TechnicalregulationofecologicalgrazingchickeninGuizhouprovince2017-12-08发布2018-03-01实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T1241—2017I目次前言..............................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14养殖环境要求......................................................................35品种选择及引进....................................................................46育雏..............................................................................47放养期管理........................................................................68饲料使用..........................................................................79兽药使用..........................................................................710疫病防控.........................................................................711无害化处理.......................................................................812检疫.............................................................................8DB52/T1241—2017II前  言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本标准的某些内容可能涉及专利内容，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省畜禽遗传资源管理站提出并归口。本标准起草单位：贵州省畜牧兽医研究所、贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州省动物疫病预防控制中心、贵州农业职业学院等。本标准主要起草人：唐继高、杨敏、张芸、杨忠诚、孙鹃、张双翔、沈德林、龚俞、焦仁刚、杨民、杨红文、唐宇、吴廷昌、张义玲、宋汝谋、皮泉、韦骏、吴进军、侯萍、刘林洋、黎恒铭、姜桃、蔡兴芳、杨正文、黄锡阳、罗勇、司宗贵、陈昌华、唐英秀、韩雪、顾永芬、王燕、陈正霞、幸好学、沈力、申金容、尹杨莎。本标准为首次发布。DB52/T1241—20171贵州生态鸡放养技术规程1范围本标准规定了贵州生态鸡放养的环境要求、品种选择及引进、育雏、放养期管理、饲料使用、兽药使用、疫病防控、无害化处理、检疫等。本标准适用于贵州省内生态鸡的放养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB13078饲料卫生标准GB15618土壤环境标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5339无公害农产品畜禽防疫准则NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T682畜禽场场地设计技术规范中华人民共和国农业部〔2010〕令第6号《动物检疫管理办法》中华人民共和国农业部〔2010〕令第7号《动物防疫条件审查办法》中华人民共和国农业部〔2017〕公告第25号《病死及病害动物无害化处理技术规范》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1贵州生态鸡选择地方鸡种在贵州独特气候条件、自然资源及生态环境条件下，采取舍饲与天然放养相结合，实现适度规模化、标准化养殖的鸡。DB52/T1241—201723.2放养将脱温鸡白天放养在林地、果园、农田等生态自然环境中，以其自由觅食，适当给予人工补饲，晚上回圈集中管理的养殖方式。3.3放养区经隔离的林地、果园、茶园、草地、农田、山地等适宜饲养鸡群的天然场所。3.4禁养区县级以上人民政府依法划定的禁止建设养殖场或禁止建设有污染物排放的养殖场的区域。3.5全进全出同一鸡舍或同一放养区在同一段时期内只饲养同一批次的鸡，同时进场、同时出场的管理制度。3.6育雏天数从雏鸡孵化出壳到育雏结束所经历的天数（一般夏秋季30天，冬春季40天）。3.7放养天数从放养第一天起到出栏所经历的天数（一般为120天～150天）。3.8出栏天数从鸡出壳到出栏所经历的全部天数（一般为150天～180天）。3.9废弃物养殖过程中产生的鸡粪、垫料、污水、病死鸡、过期兽药、残余疫苗、疫苗瓶、包装袋等。3.10开饮雏鸡第一次饮水。DB52/T1241—201733.11开食雏鸡第一次采食。4养殖环境要求4.1选址4.1.1地形地势应选择地势高燥、缓坡、采光充足、水源充足卫生、排水良好、供电稳定、交通便利、环境安静、隔离条件好、具有一定遮荫条件的草地、林带、果园或其它适宜环境等。4.1.2防疫条件防疫条件满足NY/T5339的要求，养殖场选址应符合《动物防疫条件审查办法》所要求的条件。4.1.3环境条件卫生、大气环境应符合NY/T388和GB3095的要求，放养区环境应符合HJ/T81的规定。4.1.4土壤质量应符合GB15618规定。4.1.5饮用水水质饮用水水质应符合NY5027规定。4.1.6禁养规定生活饮用水源、风景名胜区和自然保护区的核心区及缓冲区等经县级以上人民政府依法划定的禁养区内，禁止建设养殖场或禁止建设有污染物排放的养殖场。4.2布局与设施4.2.1场区划分规模放养场应设生活管理区、养殖区和无害化处理区。生活管理区和养殖区、无害化处理区应相互隔离。养殖场场区设计应符合NY/T682要求。4.2.2生活管理区生活管理区位于养殖区的上风或侧风方向，地势较高处，主要包括办公室和生活用房。4.2.3养殖区养殖区主要包括育雏区、放养区和生产辅助区，位于无害化处理区的上风方向，建有雏鸡舍、放养鸡舍、饲料库、蛋库、消毒室、兽医室等，入口处设置相应的消毒设施。放养区有分隔围栏及喂料槽、饮水器等设施。DB52/T1241—201744.2.4无害化处理区无害化处理区应位于养殖区的下风位或侧风位，且地势较低处，设置有贮粪池、病鸡隔离室、污水处理池、污物堆放点、病死鸡无害化处理室等。4.3放养鸡舍建造4.3.1鸡舍建造基本要求鸡舍应建造在地势较高处，能防雨、遮阳、避风、保暖，鸡舍周围应有足够供放养鸡进出鸡舍的通道。4.3.2鸡舍建造遵循原则遵循就地取材原则，满足牢固耐用、遮风挡雨、防寒保暖、采光、通风的需要，鸡舍地面和墙体应便于清洗和消毒，耐磨损、耐酸碱。4.3.3放养鸡舍放养鸡舍可采用移动式拼装鸡舍和固定鸡舍，整体结构可采取木架结构或钢架结构。大小以8平方米～10平方米，每平方米饲养量以8羽～12羽为宜，在鸡舍中间或靠墙处用木材或竹材设梯形栖（休息）架，栖架总高度1.5米左右，应牢固。5品种选择及引进5.1品种选择5.1.1鸡苗品种应选择适应性强、耐粗饲、抗病能力强、觅食能力强及易放养的地方品种。5.1.2鸡种应来源于《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的种鸡场，种鸡场应具有完善的售后服务体系。5.2引种要求5.2.1同批次放养鸡应来自于无特定疾病（如禽流感、鸡新城疫、支原体病、禽白血病、禽结核、马立克氏病等）的种鸡场或育雏场，经过免疫及产地检疫合格。5.2.2运输工具运输前后应经过彻底清洗和消毒。6育雏6.1育雏前准备6.1.1育雏室的检修、清洗和消毒新建育雏鸡舍使用前1周，应进行清洁与消毒，使用过的育雏室每批育雏鸡转出后，先清除舍内的灰尘、粪渣、羽毛、垫料等杂物，然后用高压水枪进行清洗，清洗的顺序是屋顶-墙壁-设备-用具-地面-下水道。清洗干净后，对门窗、设备、用具、电路等进行检修，然后用生石灰水或2%～4%烧碱进行泼洒，待干燥后将垫料、用具放在育雏室内，用三氯异氰脲酸钠烟熏剂进行熏蒸。方法是先关闭窗户和通风口，DB52/T1241—20175然后将称量好的三氯异氰脲酸钠烟熏剂置于铁桶或陶瓷容器内，用火点燃，关门熏蒸24小时，开门开窗通风1天～2天。空舍1周后再进鸡，在进鸡前一天在用消毒液对鸡舍内外环境进行喷雾消毒。6.1.2育雏用具及投入品的配备需准备饮水器、饲料桶、开食盘、升温设施、干湿球温湿度计、连续注射器、滴瓶、喷雾器、饲料、电解多维、疫苗、消毒药、抗菌药、抗球虫药等。按每100羽鸡准备40kg（1件）来自正规饲料厂家生产的肉小鸡全价饲料，每50羽鸡配备1个饮水器、1个饲料桶、1个开食盘。6.1.3育雏室的升温在进鸡前1天开始升温至36℃～38℃，升温过程中要检查升温效果，如采用煤炉供温，要检查烟管是否有漏烟现象。6.2雏鸡饲喂6.2.1开饮雏鸡到场后1小时～2小时后给予饮水。第一周饮用温开水，水温18℃～20℃，饮水量控制在2小时内饮完为宜，在水中添加多维（如速补20、电解多维等）及预防鸡白痢和大肠杆菌病的药物，药物一般连用3天～5天，宜现配现用，搅拌均匀。6.2.2开食开食料选用肉用小鸡料，饲料质量符合GB13078要求。开食应在开饮后2小时～4小时进行，可采用开食盘或将饲料直接撒在清洁消毒过的深色塑料布上，任其啄食，少喂勤添。6.2.3日常饲喂育雏前3天，自由采食；第4天～7天，每天定时定量饲喂8次～6次；第2周，每天定时定量饲喂6次；第3周～4周，每天定时定量饲喂5次～4次。每次喂料量应以全群鸡在30分钟左右采食完为宜。6.3育雏期环境管理6.3.1温度前3天以35℃～33℃为宜，第4～7天以33℃～30℃为宜，第二周起每周降2℃～3℃，第四周逐渐过渡到自然环境温度。育雏各阶段要求温度均匀、恒定，切忌忽高忽低。6.3.2湿度第一周相对湿度以65%～70%为宜，以后保持55%～60%。6.3.3通风根据雏鸡日龄、群体大小以及季节变化，适时调整进风口的位置及大小，保持鸡舍内空气无异味。冬季在通风前预先提高室温2℃～3℃，然后再适当打开门窗进行通风换气。6.3.4密度雏鸡饲养密度随日龄增加而减少，第一周以40羽/平方米～50羽/平方米为宜。第二周后逐渐减少，第四周时密度以20羽/平方米～30羽/平方米为宜。DB52/T1241—201766.3.5光照在育雏的前1周每天给予23小时～24小时光照，以后每周减少3小时～4小时，4周后降至自然光照。第1周灯泡瓦数以40瓦为宜，第2周～3周以25瓦为宜。灯泡悬挂在离地2米高的位置，灯与灯间距为3米。7放养期管理7.1放养场地要求7.1.1查看放养场地四周围栏是否有漏洞，如有漏洞应及时进行修补。放养前，使用高效地毒灭鼠药（如溴敌隆等）进行灭鼠。7.1