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ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T1309—2016绿色荞麦生产技术规程2016-12-30发布2017-02-28实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1309—2016I目 次前言.....................................................................................................................................................................II1范围.................................................................................................................................................................12规范性引用文件.............................................................................................................................................13术语和定义.....................................................................................................................................................14播前准备.........................................................................................................................................................15播种.................................................................................................................................................................26田间管理.........................................................................................................................................................27病虫害防治.....................................................................................................................................................28收获.................................................................................................................................................................39生产档案.........................................................................................................................................................3DB14/T1309—2016II前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西农业大学。本标准主要起草人：杨武德、张美俊、冯美臣、肖璐洁、宋晓彦。DB14/T1309—20161绿色荞麦生产技术规程1范围本标准规定了绿色荞麦（A级）生产的规范性引用文件、术语和定义、播前准备、播种、病虫害防治、收获及生产档案。本标准适用于晋中及晋北地区绿色荞麦（A级）生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.3粮食作物种子第3部分:荞麦NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1绿色荞麦（A级）生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色荞麦标志的产品。4播前准备4.1产地选择选择在海拔1000m～2000m，无霜期＞120d，≥10℃的有效积温在2000℃～3000℃，年降雨量450mm左右，无污染源；要求选择土壤结构良好、有机质含量高、养分充足、保水保肥能力强、通气性好的壤土或沙壤土，地势平坦，土绒土碎；产地符合NY/T391要求。4.2茬口选择前茬作物为豆类、马铃薯、甘薯最好，禾本科作物次之。4.3品种选择DB14/T1309—20162选用通过国家或山西省审定，适宜该生态区域种植的，高产、优质、抗逆性强的荞麦品种。种子质量符合GB4404.3规定。4.4整地前茬作物收获后，秋季土壤深耕翻，耕深25cm，播前旋耕耙耱。4.5施用底肥播前每667m2施无害化有机肥1000kg～1500kg，尿素10kg～15kg，过磷酸钙40kg～50kg后旋耕。肥料质量符合NY/T3940规定。4.6种子处理晒种：播种前5～7d，选择晴朗的天气晒2～3d，夜间堆起盖好。5播种5.1播期春播荞麦要求5cm地温稳定通过12℃以上，晋北为6月中下旬；晋中为7月中旬播种。5.2播量每667m2甜荞播种量为2.5kg～3kg，苦荞播种量为3kg～4kg。5.3播种方式机械条播，行距20cm～30cm。5.4播深4cm～6cm。5.5密度每667m2甜荞保苗5～6万株，苦荞保苗6～8万株。6田间管理6.1查苗补种发现缺苗断垄，应立即补种补栽。缺苗严重，要进行催芽补种。6.2中耕除草幼苗长出第一片真叶时，结合疏苗中耕一次。开花前再中耕一次，并进行培土。6.3辅助授粉采用放养蜜蜂的方式辅助授粉，在荞麦开花期，每3亩放置1箱蜜蜂。7病虫害防治DB14/T1309—201637.1防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保原则。优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施，科学合理安全使用低毒高效化学农药。7.2农业防治针对当地主要荞麦病虫害，选用抗病虫性较强的品种，实行合理轮作倒茬，秋季深翻晒土，清洁田园，及时拔除田间病株。7.3物理防治利用灯光，色板诱杀害虫，人工捕捉害虫。7.4生物防治7.4.1天敌田间释放并保护利用寄生蜂、捕食螨等天敌防治虫害。7.4.2生物药剂有限度地使用真菌、细菌等微生物制剂，或春雷霉素、多抗霉素等抗生素防治病虫害。7.5化学防治病虫害化学防治药剂的使用按照NY/T393执行。8收获荞麦群体植株三分之二籽粒呈现黑褐色时，即为适时收获期。收获时，应选阴天或早晨露水未干时。9生产档案建立绿色荞麦生产档案，并妥善保存，以备查阅。应详细记录地块、产地环境条件、品种及来源、种植面积、肥料管理、病虫草害防治情况，收获、运输、仓储、包装等信息，并保存记录2年以上。_________________________________