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ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T1393—2017半夏栽培技术规程2017-05-30发布2017-07-30实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1393—2017I目 次前言.....................................................................................................................................................................II1范围.................................................................................................................................................................12规范性引用文件.............................................................................................................................................13术语和定义.....................................................................................................................................................14产地环境.........................................................................................................................................................15选地整地.........................................................................................................................................................16繁殖方法.........................................................................................................................................................27田间管理.........................................................................................................................................................28病虫害防治.....................................................................................................................................................39采收.................................................................................................................................................................3DB14/T1393—2017II前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西农业大学提出并归口。本标准起草单位：山西农业大学、山西振东制药股份有限公司、山西天合元动物保健科技有限公司。本标准主要起草人：纪薇、杨忠义、邢国芳、孟瑞丽、杨宏斌、张作刚、刘榕晨、赵万军。DB14/T1393—20171半夏栽培技术规程1范围本标准规定了半夏栽培的术语和定义、产地环境、选地整地、繁殖方法、田间管理、主要病虫害防治及采收。本标准适用于半夏生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB5749生活饮用水卫生标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则（通则）NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1半夏为天南星科天南星族半夏属植物半夏[Pinelliaternata(Thunb.)Breit.]的干燥块茎。4产地环境产地环境应符合NY/T5010的要求。5选地整地5.1选地选择远离村庄1km以上，周围1km内无污染源，离交通主干道0.1km以上，土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土为宜，避免黏土、盐碱地及低洼积水地。前作选禾本科作物。5.2整地DB14/T1393—20172于10～11月间，深翻土地20cm～30cm，除去石砾及杂草。在3月播种前，每667m2施入充分腐熟农家肥2000kg～3000kg、过磷酸钙50kg，均匀撒施地面深翻25cm～30cm，整细耙平。所用肥料和使用原则应符合NY/T496肥料合理使用准则（通则）的要求。5.3作畦作高畦，畦宽130cm，高10cm～15cm，畦沟宽30cm～40cm。6繁殖方法6.1块茎繁殖采挖时，选择无机械损伤、无病斑、直径0.5cm~1.0cm的块茎，将其带泥取下，与湿沙混拌置于阴凉处，留种。6.2播种春播、秋播均可。春播于气温10℃左右，翌年3月下旬到4月上旬时进行。秋播于10月下旬进行。种栽前，块茎可用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液浸泡12h～24h，捞出晾干。沟播，覆土4cm～5cm。按行距20cm，株距3cm，将种茎交叉撒入沟内，每沟摆种两行，顶芽向上摆放，覆土镇压。每667m2用块茎100kg～150kg。7田间管理7.1遮荫于4月中旬在畦垄上点种玉米、高粱、芝麻、向日葵或豆类作物等高杆或棚架植物进行遮荫。10月初，气温渐低，应及时收获间种作物。7.2中耕除草出苗20d左右进行中耕除草，并将所除杂草及时清理干净。生长期间，随时清除杂草。灌水或雨后，及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草。严禁使用除草剂。7.3追肥苗出齐后，结合浇水，每667m2追施硫酸铵5kg～10kg；6月下旬，珠芽长成并开始脱落时，结合培土，每667m2追施三元复合肥（16-10-16）5kg或充分腐熟的农家肥500kg，二者混匀拌入细土，撒于枯苗（珠芽）之上。待再次长出珠芽时，按上法重复培土追肥。所用肥料和使用原则应符合NY/T496肥料合理使用准则（通则）的要求。7.4排灌播前浇足底墒水。生长季节如遇干旱应及时于早晨或傍晚浇水，保证土壤含水量在20%~30%。珠芽膨大期需水较多，应保持土壤湿润疏松，每次浇灌以将地面以下10cm~15cm耕作层浇透为宜。雨季土壤表面有积水时，应及时排除积水。灌溉用水应符合GB5749的要求。7.5摘除花序DB14/T1393—20173半夏抽出花序后及时剪掉。由于花期不齐，可结合中耕除草分次进行。7.6培土6月以后，成熟珠芽逐渐落地，在半夏根际培细土，土厚以刚好盖住珠芽为度，稍压实。8病虫害防治8.1原则遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，一般情况下不进行任何化学方法的施用，强调无公害、绿色环保。在必须施用时，应符合GB4285和GB/T8321（所有部分）的要求，并严格掌握用药量、用药时期，安全间隔期不少于30d。禁止使用国家明令禁止在食用农产品上使用的农药。8.2块茎腐烂病与禾本科作物实行3～5a轮作；及时拔除病株带出田块烧毁，病穴用10%石灰水浇灌消毒；发病初期用50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液淋穴或浇灌病株根部。8.3叶斑病发病初期用新植霉素5000倍或50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾，7～10d喷1次，连喷2～3次；或用大蒜1kg加水20kg～25kg喷洒；同时拔除病株烧毁。8.4叶柄腐烂病(猝倒病)发现病株及时拔除；用95%恶霉灵可湿性粉剂4000～5000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾，7～10d喷1次，连喷3次以上。8.5蚜虫黄板诱杀；发生初期，用0.3%苦参碱乳剂800～1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，每7～10d喷1次，连续交替喷施2～3次。8.6蓟马蓝板诱杀；用0.3%苦参碱乳剂800～1000倍液，或天然除虫菊素2000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾。9采收春播者于当年秋后采挖，秋播者于第2年秋后采挖。块茎繁殖在当年或第2年就可采收。采挖时，10月下旬地上部枯萎后，选晴天人工采挖或用收挖机顺畦采挖，拣出块茎。_________________________________