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ICS65.020.20B31DB32江苏省地方标准DB32/T3232—2017莲藕—慈姑复种栽培技术规程Technicalregulationoftheproductionoflotusandarrowheadinrotation2017-05-05发布2017-06-05实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T3232—2017I前言本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写》进行编写。本标准由扬州市质量技术监督局提出。本标准起草单位：扬州大学园艺与植物保护学院、扬州市扬子蔬菜科技发展有限公司、宝应县荷藕研究所。本标准主要起草人：李良俊、王波、程立宝、许丽、陈学好、夏建顺、杨荣伟。DB32/T3232—20171莲藕-慈姑复种栽培技术规程1范围本标准规定了莲藕-慈姑复种栽培的产地环境、生产技术措施、采收要求等。本标准适用于江苏省及生态条件相似的地区。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285-1989农药安全使用标准GB/T8321.8-2007农药合理使用标准NY/T496-2002肥料合理使用准则通则NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件3产地环境产地环境应符合NY/T5010-2016的规定。要求土壤肥沃，有机质含量1.5%以上，pH5.6～pH7.5，含盐量在0.2%以下。要求水源充足、地势平坦、排灌便利，具有保持（5～10）cm水层的条件。4生产技术4.1整地施基肥4.1.1基肥施用应按NY/T496-2002规定执行。每667m2施入腐熟有机肥1000kg、45%NPK三元素复合肥20kg。4.1.2整地莲藕、慈姑种植田必须实行（2～3）年的轮作。大田定植前（5～7）d整地，耕翻深度（15～20）cm，做到田平泥烂。放入浅水5cm左右。4.2品种选择4.2.1莲藕品种选择选择较早熟的优良品种。如：脆秀、大紫红、飘花藕等。4.2.2慈姑品种选择根据市场消费习惯，长江以北地区可选择紫金星、紫园等紫皮类型优良品种；长江以南地区可选择慈玉、苏州黄等黄白皮类型优良品种。DB32/T3232—201724.3种苗准备4.3.1种苗质量种苗纯度达95%以上。种苗健壮、无病虫为害或机械损伤。4.3.2种苗用量每667m2莲藕种苗用量（400～500）kg、慈姑种苗用量4000株左右。4.3.3慈姑育苗慈姑4月中下旬育苗，育苗前5d做好苗床，耕翻深度15cm左右，做到田平泥烂。放入浅水3cm左右。将选留的慈姑种球取出，紧贴慈姑球茎切下顶芽，摊晾至顶芽切口收干后插入苗床，株行距10cm左右。育苗期苗床保持潮湿或5cm以下浅水层，并适当控肥，保持植株（4～6）片叶。4.4种植4.4.1种植时间4.4.1.1莲藕种植时间莲藕种植时间一般在4月上中旬。4.4.1.2慈姑种植时间莲藕采收后立即整地施肥种植慈姑，慈姑种植时间为7月底～8月初。4.4.2种植方法4.4.34.4.2.1莲藕种植方法莲藕定植行距（1.2～1.5）m，穴距1.0m。定植时，种藕与地平面成20度角斜插入泥土，种藕顶芽水平入土深（8～10）cm，种藕梢露出泥面。大田四周定植穴内种藕顶芽应全部朝向田块中央，田块内部定植行莲藕顶芽分别相对排放。4.4.2.2慈姑种植方法慈姑定植行距50cm，株距40cm。定植时，割除慈姑叶片及上部叶柄，留40cm左右长叶柄，定植深度以短缩茎埋入土中为宜。4.5田间管理4.5.1莲藕田间管理4.5.1.1水层管理莲藕定植后保持（3～5）cm浅水；随立叶的逐片长高至完全封行，可逐步加深水层至（10～20）㎝；当田间出现少数后栋叶时，降低水层至（5-10）㎝直至采收。每次追肥前尽量放浅水层，追肥后（2～3）d恢复追肥前水层。4.5.1.2追肥DB32/T3232—20173按NY/T496-2002规定执行。田间出现少数立叶时进行第一次追肥，每667m2追施腐熟粪肥1000kg或尿素(15～20)kg；田间立叶基本封行时进行第二次追肥，每667m2追施腐熟粪肥1000kg或尿素10kg、硫酸钾15kg；田间出现少量后栋叶时进行第二次追肥，每667m2追施尿素10kg、硫酸钾20kg。4.5.1.3除草定植后至植株封行前，宜人工拔除杂草。水绵或浮萍等藻类发生时，通过排干田水搁田（1～2）d防除。4.5.2慈姑田间管理4.5.2.1水分管理以浅水勤灌，防止干旱为原则。在高温干旱情况下，应适当深灌凉水。植株生育前期保持5cm左右浅水；气温达35℃以上时，可引灌凉水，并加深水层至15cm左右；8月中、下旬以后，天气转凉，再恢复水层8cm左右；9月中、下旬植株大量结球时，落浅水层到5cm。4.5.2.2追肥按NY/T496-2002规定执行。慈姑追肥应遵循一促到底的原则。定植后10d左右，每667m2可施腐熟粪肥1000kg或尿素10kg，施后耘田，使肥料与土壤混和均匀。8月底9月初植株开始大量抽生匍匐茎时，每667m2施腐熟粪肥1500kg或尿素25kg、另加施45%NPK三元复合肥30kg。4.5.2.3除草定植后至植株封行前，宜人工拔除杂草。水绵或浮萍等藻类发生时，通过排干田水搁田（1～2）d防除。4.5.2.4除老叶当植株具有6片以上成长叶时，将植株外围老叶连同叶柄捺人株旁泥中，留中央旺盛生长叶5片左右。直至大量匍匐茎抽生时为止。4.6病虫害防治4.6.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用“农业防治、物理防治和生物防治”措施，配套使用化学防治措施的原则。4.6.2防治方法4.6.2.1农业防治加强清洁田园，防除杂草，减少病虫基数和病虫源。4.6.2.2物理防治人工摘除莲花夜盗蛾等夜蛾类害虫的卵块，或于幼虫尚未分散前集中捕杀；用杀虫灯诱杀成虫。田间设置黄板诱杀有翅蚜虫、设置蓝板诱杀蓟马。4.6.2.3化学防治DB32/T3232—201744.6.2.3.1药剂使用原则和要求农药使用应符合GB4285-1989、GB/T8321.8-2007。4.6.2.3.2莲藕病虫害防治莲藕病虫害防治按附录A.1执行。4.6.2.3.3慈姑病虫害防治慈姑病虫害防治按附录A.2执行。5采收5.1莲藕采收在主藕形成3个以上膨大节间时，根据市场情况开始采收。采收时，应保持莲藕完整、无明显损伤。莲藕采收后应及时上市。5.2慈姑采收慈姑于地上部枯黄时采收。一般以12月份采收产量最高。6选留种6.1莲藕选留种选留生长势旺、品种纯度高的莲藕栽培田块留种，留种田保持浅水越冬。6.2慈姑选留种选择生长健壮、符合品种特性的慈姑栽培田块留种，留种田种球采收后选择符合品种特性、无病虫害和机械伤、顶芽粗度（0.6～l）cm的优良球茎作种。7生产记录建立田间生产技术档案。生产档案保存两年以上。DB32/T3232—20175AA附录A（资料性附录）病虫害防治用药及使用方法A.1莲藕病虫害防治用药及使用方法表A.1莲藕病虫害防治用药及使用方法病虫害种类农药名称使用浓度安全间隔期（d）莲藕腐败病50%多菌灵可湿性粉剂800倍10莲藕褐斑病50%多菌灵可湿性粉剂800倍10或75%百菌清可湿性粉剂600倍10莲缢管蚜50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍10A.2慈姑病虫害防治用药及使用方法表A.2慈姑病虫害防治用药及使用方法病虫害种类农药名称使用浓度安全间隔期（d）慈姑黑粉病20%三唑酮乳油1000倍液1550%多菌灵可湿性粉剂800倍液10蚜虫50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液102.5％溴氰菊酯乳油2500倍液15慈姑钻心虫1.8%阿维菌素乳油1500倍液1510%虫螨腈乳油2000倍液10_________________________________