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ICS65.020.20B23DB32江苏省地方标准DB32/T3207—2017甘薯徐紫薯3号生产技术规程TechnicalRegulationsforProductionofSweetpotatoVarietyXuzishuNo.32017-05-05发布2017-06-05实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T3207—20171前言本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准由江苏徐州甘薯研究中心提出。本标准负责起草单位：江苏徐州甘薯研究中心。本标准主要起草人：李强、王欣、张允刚，马代夫、刘亚菊、后猛、唐维、闫会。DB32/T3207—20172甘薯徐紫薯3号生产技术规程1范围本标准规定了甘薯徐紫薯3号的术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫草害防治、收获、运输、贮藏和建立生产技术档案等要求。本标准适用于江苏省及周边地区甘薯徐紫薯3号的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB4406种薯GB7413甘薯种苗产地检疫规程GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T1200甘薯脱毒种薯3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1春薯（sweetpotatoplantedinspring）5月上旬前栽插的甘薯。3.2夏薯（sweetpotatoplantedinsummer）5月中旬至6月下旬栽插的甘薯。4产地环境选择地势较高，地下水位较低，沙性或壤性土壤，耕作层厚度25cm以上无病地块种植。环境质量应符合GB/T18407.1的规定。5栽培技术DB32/T3207—201735.1育苗5.1.1选种剔除病薯、烂薯、伤薯，选择单薯块(100～500)g重、健康的薯块作为种薯。种薯质量符合GB4406的要求；使用脱毒种薯的，脱毒种薯质量符合NY/T1200的要求。5.1.2消毒排种前，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种15min。5.1.3苗床准备选择背风向阳、土层深厚、排灌良好的地方挖深(13～15)cm、宽(100～120)cm的苗床。旧的苗床在排种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒消毒。苗床在排种前应施足基肥，每m2床底施腐熟土杂肥5kg，硫酸钾型复合肥150g，并覆土（2～3）cm。5.1.4排种排种密度（22～25）kg/m2。大小薯分开排，薯块头部均朝一个方向水平排放于床底，薯块间隔为1cm，做到上齐下不齐，排好后浇透水，苗床内无明水后在种薯上覆盖2cm厚的细土，整平畦面。——春薯：3月上中旬，采用双膜覆盖温床育苗，排完种薯的床面上盖一层地膜，再扦弓，盖膜；——夏薯：4月中旬以后，采用露地育苗或单膜育苗，土温达到14℃以上时即可排种。5.1.5苗床管理5.1.5.1出苗前浇水保湿；床土温度保持在(15～35)℃，最适温度(25～30)℃。5.1.5.2出苗期(15～20)%的薯块顶土出芽时及时移去地膜，苗床气温超过35℃时应及时打开苗床两端薄膜通风降温。5.1.5.3剪苗薯苗生长至20cm高时，春薯育苗应揭掉棚膜炼苗（3～5）d后进行高剪苗；夏薯育苗应直接进行高剪苗。5.1.5.4剪苗后管理剪苗后适当浇水保持苗床土壤湿润。剪苗(2～3)茬后，撒施尿素50g/m2，施肥后扫落沾在苗上的肥料，并立即浇水。5.1.5.5薯苗规格繁殖用苗长不低于15cm；大田栽插用苗长（20～25）cm。5.2起垄施肥5.2.1整地起垄DB32/T3207—20174栽插前（3～5）d整地，起垄，垄距（80～90）cm，垄高（30～35）cm。田块四周挖外围沟，沟深低于垄底20cm，宽80cm；每隔30m挖腰沟，沟深低于垄底5cm，宽50cm。5.2.2施肥5.2.2.1施肥方法肥料以基肥形式一次施入，可采用耕翻前撒施或在起垄时条施。5.2.2.2施肥量中等肥力田地，每667m2施N15kg、P2O510kg、K2O20kg，低肥、高肥田块斟情增、减N肥（4～5）kg。5.3栽插5.3.1栽插时间气温稳定在（15～16）℃，10cm处地温稳定在（17～18）℃时，春薯即可以栽插；夏薯在夏熟作物收获后要抢时早栽。5.3.2栽插方式春薯采用覆黑膜栽培方式，先覆膜后栽插，穴四周压土。夏薯采用露地栽培方式。5.3.3栽插密度春薯在丘陵旱薄地栽插4000株/667m2，平原旱地3800株/667m2，水旱轮作地3500株/667m2。夏薯在丘陵旱薄地栽插4300株/667m2，平原旱地4000株/667m2，水旱轮作地3800株/667m2。5.3.4栽插方法采用留三叶水平栽插法。定穴，浇水，将薯苗基部用三指压入，土中保留(2～3)个节位，大叶片埋入土中，外露三叶一心，覆土与垄持平，稍压实。5.4田间管理5.4.1查苗补苗栽后一周进行查苗补苗，确保全苗。5.4.2肥水管理生长期间若遇涝积水，应及时排水，做到雨止田间无积水。当甘薯进入块根迅速膨大期后，如遇早衰，可用（1～3）%尿素和0.2%磷酸二氢钾水溶液200kg/667m2进行叶面喷施。5.4.3中耕除草茎叶封垄前中耕，封垄后拔除大草。5.4.4长势调控出现旺长的地块，每667m2每次用10g多效唑兑水50kg，每隔（4～5）d喷洒一次，连续喷(1～2)次。DB32/T3207—201756病虫草害防治农药使用应符合GB4285、GB/T8321的要求。6.1主要病害的防治6.1.1甘薯黑斑病采用高温愈合处理种薯；排种前500倍多菌灵溶液浸种薯5min；高剪苗并用500倍多菌灵溶液浸薯苗5min。6.1.2甘薯茎线虫病穴施辛硫磷微胶囊悬浮液1000倍液(5～7)ml。6.1.3甘薯根腐病采用轮作倒茬进行预防。6.1.4甘薯软腐病适时收获，避免冻害，贮藏初期及时降温，贮藏中、后期要注意保温，温度控制在（10～13）℃。6.2主要虫害的防治6.2.1地下害虫防治蛴螬、蝼蛄等地下害虫危害采用水旱轮作或栽插时穴施15％的毒死蜱颗粒剂2kg/667m2。6.2.2地上害虫防治斜纹夜蛾、田菜夜蛾等地上害虫危害采用甜核-苏云菌杀虫剂喷雾。6.3主要草害的防治防治禾本科杂草采用起垄后至栽插前选用乙草胺等化学除草剂地表喷雾。7收获7.1时间在田生长时间不低于150天,在10月中下旬选择晴好天气开始收获，霜降前或气温低于10℃前收获完毕。7.2方式以机械收获为主。如人工收获应从垄面一侧挖起，防止刨伤。上午收获，经田间晾晒，当天下午入窖。8运输装运时应轻装、轻运、轻卸。运输途中防雨防冻。DB32/T3207—201769贮藏9.1贮藏方式选择保温性好的贮藏库或半地下式、地下式贮藏窖。9.2贮藏期管理贮藏温度(10～15)℃，相对湿度（80～85）%。前期应打开贮藏库的门窗、气眼，降温散湿；中期（入窖后一个月至第二年立春前后）应以保温防寒为主；后期稳定窖温，注意通风换气。10建立生产技术档案详细记录产地环境、生产技术、生产资料使用、病虫草害防治、收获和贮藏等各环节所采取的具体措施，并保存2年以上。_________________________________