搜索
ICS65.020.20B31备案号：DB32江苏省地方标准DB32/T3181—2017金花菜-菱角水旱轮作大棚栽培技术规程Regulationsofcultivationinplastictunnelsforpaddy-uplandrotationwithburcloverandwatercaltrop2017-01-20发布2017-03-20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T3181—2017I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写》给出的规则编写。本标准由扬州大学提出。本标准由扬州大学、江苏省园艺技术推广站、扬中市江州秧草专业合作联社、扬中市农业委员会负责起草。本标准主要起草人：江解增、曾晓萍、王华、倪新华、刘大林、郭江芸、施光监、黄玉萍、张子凡、郭怀保。DB32/T3181—20171金花菜-菱角水旱轮作大棚栽培技术规程1范围本标准规定了金花菜-菱角水旱轮作大棚栽培的产地环境、金花菜和菱角种植要求、病虫害防治和生产记录。本标准适用于适于水旱轮作的金花菜-菱角大棚栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件DB/T1590塑料钢管大棚（单体）通用技术要求3产地环境3.1应符合NY/T5010的要求，大棚建设应符合DB/T1590的要求。3.2菱角种植阶段应在种植区域或单个大棚四周筑防渗围埂，围埂高度不低于30cm。围埂内耕地表面应平整、高差不超过5cm。4金花菜种植4.1品种选择应选用抗性强、品质好、产量高的品种。4.2田块装备4.2.1施肥耕翻4.2.1.1前茬菱角让茬并排水降渍后，根据田间墒情，按NY/T496的规定，每亩施入400kg～500kg商品有机肥，或者1000kg～1500kg腐熟厩肥，另加20kg45%（N-P-K=15-15-15）硫酸钾型复合肥，或者10kg～15kg三元复合肥加上20kg～25kg碳酸氢铵或磷酸二铵。4.2.1.2耕翻后旋耕耙平。4.2.2筑畦播种前1d～2d筑畦。畦宽1.5m～3.0m，畦间沟宽20cm～25cm、深10cm～15cm。DB32/T3181—201724.3播种4.3.1时期4.3.1.1最高气温稳定在25℃以下时开始播种，宜在9月下旬～10月下旬进行。4.3.1.2应注意天气变化，使播种后连续3d以上晴好天气。4.3.2种子处理宜用当年生产的种子。播种前2d，将毛籽（荚果）摊晒3h～4h。播种前1d，用50%百菌清可湿性粉剂500倍液浸种24h。浸种后若遇阴雨天不宜播种，可将种子摊放在阴凉处，摊放厚度不超过10cm，每天洒水保湿，天晴后及时播种。4.3.3播种量每亩用毛籽25kg～35kg，或净籽4kg～6kg。4.3.4方法将种子均匀撒播在畦面上，浅耙盖籽、拍平压实，尽量少露籽。4.4田间管理4.4.1水分播种后浇水或喷淋，使表层土壤相对含水率为60%～70%。4.4.2追肥4.4.2.14片～6片真叶期追施尿素，每亩3kg～5kg。4.4.2.2每次采收后待切口干燥，及时追肥，每亩用45%（N-P-K=15-15-15）硫酸钾型复合肥5kg～7.5kg，或另加硫酸钾2kg。施肥时应避开晴天中午。4.4.2.3追肥应符合NY/T496的规定。可结合补充土壤水分，将肥料溶于水后泼浇或喷淋。4.4.3除草4.4.3.1按GB/T8321的规定，播种压实后，用33%二甲戊灵（施田补，pendimethalin）乳油100ml～150ml对水35kg～45kg畦面喷雾，不得漏喷或重喷。4.4.3.2齐苗后及时清除田间各类杂草。可用高效氟吡甲禾灵（高效盖草能，haloxyfop-R-methyl）25ml～35ml对水35kg～40kg畦面喷雾，残存的阔叶杂草宜人工清除。4.4.4温度4.4.4.1秋季夜温降至10℃以下时覆膜保温，春季夜温稳定在15℃以上时揭膜通风。4.4.4.2秋季和春季气温较高时，揭开两端、两边的塑料薄膜降温，使棚内温度不超过30℃。4.4.4.3最低气温降至0℃以下时，可在棚室内畦面上架设小拱棚、覆盖塑料薄膜或无纺布保温。4.5采收4.5.1金花菜为1次播种、多次采收。DB32/T3181—201734.5.2第1茬应在群体高度不超过10cm时及时割收，留茬3cm～4cm；以后根据市场需求，拔节前在群体高度10cm～15cm时、留茬3cm～4cm割收；拔节后在群体高度20cm～30cm时留茬采收，每次割收的留茬高度应在前一次留茬高度的基础上提高2cm。商品栽培宜在4月上旬结束。4.6留种和让茬4.6.1以固定田埂为界，按1∶(4～5)比例作为留种田，采收结束后。每亩撒施45%三元复合肥20kg～25kg，保持土壤相对湿度60%～70%。当90%以上荚果呈黄褐色，近地面整体割收，以堆高不超过50cm置场地晾晒3d～5d，脱粒，将荚果置阴凉通风处保存。留种田宜逐年更换。4.6.2其余大棚及时耕翻、筑围埂、灌水10cm～20cm，准备移栽菱角。5菱角种植5.1品种选择应选择熟性较早的高产、优质品种。5.2育苗5.2.1播种1月中旬～2月中旬，按1∶（10～15）的比例作为育苗区域，在春节期间采收金花菜后不再继续生长、或利用相同面积的空茬期大棚，在育苗区域或大棚四周筑围埂，平整棚内土地，灌水5cm～10cm，将选留的菱种再次筛选，剔除烂果、病果，按每亩150kg～250kg均匀撒播。5.2.2水位菱种发芽前宜保持5cm～7cm的浅水位，发芽后加深并保持10cm～15cm水位。5.2.3水绵防控每亩用青苔杀手（二甲基三苯基氯化磷）20ml～30ml对水25kg，水面均匀喷雾。5.2.4温度5.2.4.1前期保持塑料薄膜全覆盖，当晴天中午棚内温度达35℃时，揭开两边棚膜通风降温，寒潮来临前及时闭棚。5.2.4.2当水温稳定在15℃以上时，可撤除大棚四周的裙膜。5.3移栽5.3.14月中旬，商品金花菜栽培棚让茬后，及时耕翻，并在移栽前1d～2d灌水10cm～20cm。5.3.2将育苗棚里的菱角植株小心连根拔起，首尾一致放在容器中，保湿运送至移栽区域。在大棚中央区域以行距2m、穴距1m、每穴3～5株移栽，使菱苗基部的根系捺入土中、菱盘向上。5.3.3育苗棚内可保留适宜密度或重新栽植、继续生长。5.4管理5.4.1温度移栽时宜保持薄膜覆盖、两侧通风。外界气温稳定在25℃以上时，可逐步撤除裙膜和顶膜。DB32/T3181—201745.4.2水层5.4.2.1前期保持10cm～15cm水位，盛夏高温季节根据田埂高度适当加深水位至15cm～25cm。5.4.2.2开始采收后应结合灌水、保持田间缓流水。5.4.3肥料若菱盘上抽生的新叶发黄、长势减弱，按每亩50g～75g尿素和50g～75g磷酸二氢钾对水25kg，于晴天傍晚叶面喷雾。也可在灌水口按每亩5kg～10kg尿素和5kg～10kg磷酸二氢钾的高浓度溶液随灌水施入。5.4.4疏菱盘当菱盘抽生过多、超过15个/m2时，应及时疏除过密处长势较弱的菱盘，保持菱盘密度（10～12）个/m2。5.5采收5.5.1首批菱角开花后15d～20d即可采收。全田挨个将菱盘轻轻提出水面、翻转检视整个菱盘、摘下所有充分膨大的菱果。将采收的菱角置清水中淘洗，漂浮水面的为嫩菱、沉入水底的为老菱，分开放置和销售。5.5.2每隔4d～7d采收一次。5.6选留种5.6.16月下旬～7月下旬，在沉入水底的菱角中，选择符合本品种特征特性、果大、果形端正、角钝的老熟菱角，装入透水的容器中，置于清洁水体中保存。5.6.2也可在采收结束、排干水层后，在土表捡拾的菱果中选留，但只宜作为翌年的一般生产用种。5.7清茬、排水5.7.19月初～10月初，在计划种植金花菜前15d～25d，采摘掉所有菱果，将整株菱角集中移出种植田块。5.7.2排干田水，捡拾土表残留的菱果。6病虫害防控6.1病虫害6.1.1金花菜水旱轮作后，主要病害有菌核病，主要虫害有蚜虫、烟粉虱、白粉虱。6.1.2菱角水旱轮作后，主要病虫害有菱萤叶甲和白绢病。6.2防控方法6.2.1应符合GB/T8321的要求。DB32/T3181—201756.2.2金花菜蚜虫、烟粉虱、白粉虱用黄板或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾。菌核病通过及时通风降湿防控，发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1000倍～1200倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍～1200倍液喷雾。采收前15d起禁止使用农药。6.2.3菱萤叶甲通过及时处理老菱盘、铲除田边杂草等降低越冬虫口基数，发现危害时及时用25%杀虫双水剂600倍～800倍液、或2.5%溴氰菊酯乳油或10%氯氰菊酯乳油2000倍～2500倍液，连喷2次～3次，每隔5d-7d喷1次；交替施用、喷匀喷足。白绢病通过及时疏除过于拥挤的菱盘、保持水质洁净及缓流等措施防控，发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1000倍～1200倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍～1200倍液喷雾。喷施药液以均匀湿润菱盘叶表面为度，每次每亩药液量宜在50kg以内。7生产记录详细记录整个生产过程，生产记录保存应不少于2年。_________________________________