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ICS65.020.20B05DB13河北省地方标准DB13/T2230—2015富硒小麦生产技术规程2015-11-06发布2016-01-01实施河北省质量技术监督局发布DB13/T2230—2015I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由邯郸市质量技术监督局提出。本标准由邯郸市富硒农产品科技开发有限公司负责起草。本标准主要起草人：张杰、张东明、徐知字。此标准涉及邯郸市富硒农产品科技开发有限公司的部分专利内容。如执行本标准，需取得邯郸市富硒农产品科技开发有限公司的相关授权。DB13/T2230—20151富硒小麦生产技术规程1范围本标准规定了富硒小麦的定义、产地选择、生产技术管理、病虫草害防治、收获以及小麦品质等技术要求。本标准适用于河北省中南部富硒小麦的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095-1996环境空气质量标准GB4285-1989农药安全使用标准GB4404.1-2008粮食作物种子禾谷类GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB5084-2005农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618-1995土壤环境质量标准GB/T15671-2009农作物薄膜包衣种子技术条件GB/T17320-2013专用小麦品种品质GB/T17420-1998微量元素叶面肥料NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY686-2003磺酰脲类除草剂合理使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1富硒小麦在无公害生态环境下，通过施入或小麦自然富集硒元素，通过小麦的生理转化，使小麦籽粒中硒达到一定量的小麦。4产地选择4.1产地环境空气应符合GB3059-1996的规定。4.2产地土壤环境质量应符合GB15618-1995的规定。DB13/T2230—201524.3农田灌溉水质应符合GB5084-2005的规定。5生产技术管理5.1种子及其处理5.1.1品种选择按GB4404.1-2008执行，选用符合GB/T17320-2013中筋小麦品种标准，经河北省农作物品种审定委员会审定或通过全国农作物品种审定委员会审定、适宜本区域种植的品种（如邯6172、邯麦11、冀麦22等）。5.1.2消毒及拌种对病菌附着种子表面或病原物混在麦种中传染的病害，可用多菌灵有效成分100g，兑水4kg，喷洒100kg麦种，拌匀后堆闷6h或用有效成分150g，兑水150kg，浸种36h～38h。5.2播前准备5.2.1底墒耕层土壤适宜含水量：轻壤土16%～18%；两合土18%～20%；粘土地20%～22%。墒情不足时灌水造墒。5.2.2底肥5.2.2.1秸秆还田在玉米收获后及早粉碎秸秆，耕翻入土，秸秆切碎长度≤10㎝。5.2.2.2配方施肥推广测土配方施肥，底施肥料量参照表1。提倡使用配方肥料。使用复合肥时，要根据肥料的元素含量，计算氮、磷、钾的配比和用量。有机肥与磷、钾、锌肥底施。氮肥用量的50%底施，50%用于追施。有机硒采用与种子混播或叶面喷施。表1不同产量水平施肥标准产量水平㎏/亩有机肥m3/亩氮肥（纯N）㎏/亩磷肥（P2O5）㎏/亩钾肥（K2O）㎏/亩锌肥（ZnSO4）㎏/亩有机硒（叶面肥/种肥）g/亩350～4003～46～86～75～81.50.2-0.3/80-110400～5003～57～96～85～81.50.4-0.6/100-1305003～58～107～95～820.4-0.6/100-1305.2.3整地耕深达到25㎝～27㎝，耕后机耙两遍，除净根茬，粉碎坷垃，达到上虚下实，地表平整。根据播种机播幅宽度。麦畦适宜长度30m～50m，宽度3m～5m。5.3播种DB13/T2230—201535.3.1播期半冬性品种10月5日～10月18日播种。若播期推迟，应采取种子催芽、适当加大播种量等措施予以弥补。5.3.2播量在适宜播期范围内，分蘖力强的品种播量10㎏/亩左右；分蘖力弱的品种12㎏/亩左右。行距配置：采用15㎝等行距种植。5.3.3播种方法将1.6%富硒生物有机种肥按7.5kg/亩的用量，在播前与小麦种子混合均匀，采用精播耧或播种机播种。如种肥比重和大小与小麦籽粒差别较大，无法混匀或出现分层现象，可采用种肥和种子分离播种机进行播种。播种时要求下种均匀，深浅一致，播深3㎝～5㎝。按此富硒生物有机种肥的施用量，后期无需再进行叶面喷施富硒氨基酸叶面肥。5.4田间管理5.4.1前期管理（播种～起身）5.4.1.1冬灌当日平均气温下降到3℃～5℃时（常年在12月上旬），对0㎝～20㎝土壤（壤土）含水量低于20%的麦田进行冬灌。灌水量30m3/亩～40m3/亩，以当天渗完为宜，禁止大水漫灌。5.4.2中期管理（起身～抽穗）5.4.2.1起身期的“一喷综防”小麦起身期，实行混合施药，除草、防病、治虫、促壮、防倒一次完成。在起身期喷施，可防治根腐病、纹枯病、全蚀病等病害；可防治红蜘蛛、蚜虫、麦叶蜂、粘虫等虫害；若喷剂中增加磷酸二氢钾、苯肽氨酸等营养剂，可促进形成大穗；杂草有大叶和小叶之分，加进合适的除草剂可起到化学除草的作用。有6类药剂可选用。每亩30公斤水以上（2桶水）喷雾。（1）2.5%高效氯氟氰菊酯3000倍液。（2）50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。（3）0.2%磷酸二氢钾溶液。（4）复硝酚钠6000倍液。（5）10%苯磺隆每亩10-12克。（6）15％多效唑可湿性粉剂50—60克。5.4.2.2灌溉拔节末期（基部第一节间固定、第二节伸长1㎝以上；常年在4月初）进行灌溉。5.4.2.3追肥按照NY/T496-2010要求，结合灌溉，沟施或穴施纯氮10㎏/亩～15㎏/亩或氮、磷复合肥。DB13/T2230—201545.4.3后期管理（抽穗～成熟）5.4.3.1灌溉一般年份时，应在小麦扬花后3d～5d，用小水浇灌；不浇麦黄水，防止倒伏、有利提高籽粒品质。5.4.3.2叶面喷肥灌浆期结合病虫防治，用符合GB/T17420-1998的尿素0.5㎏/亩～1㎏/亩，或磷酸二氢钾0.2㎏/亩加水50㎏进行叶面喷洒，预防干热风和提高籽粒蛋白质含量。5.4.3.3硒制剂的喷洒符合GB/T17420-1998的0.2%富硒氨基酸叶面肥200ml/亩～300ml/亩，加水30kg，在小麦扬花结束后5日内，选晴且无风日弥雾喷施小麦叶面。此用量为不使用富硒生物有机种肥条件下的用量。6病虫草害防治6.1应用种子包衣技术使用小麦种子包衣技术，预防苗期病虫害。包衣剂采用经过国家登记并符合无公害生产要求的产品。6.2防治用农药应符合GB4285-1989和GB/T8321（所有部分）的要求。6.3主要病害防治6.3.1小麦全蚀病、根腐病用3%苯醚甲环唑悬浮种衣剂50ml加2.5%咯菌腈悬浮种衣剂20ml加水100ml～125ml，或选用12.5%硅噻菌胺悬浮剂20ml加水500ml，拌种10㎏，闷种2h～3h后播种。6.3.2小麦纹枯病返青、拔节期当病株率达20%时，用5%井冈霉素水剂100ml/亩～150ml/亩加水50㎏，或20%三唑酮乳油50ml/亩加水50㎏喷雾。6.3.3小麦白粉病返青、拔节期当病株率达10%时，用20%三唑酮乳油50ml/亩或12.5%烯唑醇可湿粉20g/亩，加水50㎏喷雾。6.3.4小麦条锈病返青、拔节期，当病株率达2%或发现发病中心时开展药剂防治，用药同6.2.4。6.3.5小麦赤霉病扬花初期，气象预报连续有雨或者在10d内有5d以上降雨天气，选用40%多菌灵胶悬剂100g/亩加水50㎏喷雾。6.3.6小麦叶枯病DB13/T2230—20155抽穗、灌浆期，当病叶率达10%时，用12.5%唏唑醇可湿粉20g/亩加水50㎏喷雾。6.4主要虫害防治6.4.1地下害虫蝼蛄和蛴螬达到防治指标（蛴螬1000头/亩，蝼蛄100头/亩）时，用50%辛硫磷乳油按种子量的0.1%拌种，或用5%辛硫磷颗粒剂3㎏/亩混拌20㎏细土，耕地时均匀撒施。6.4.2蚜虫当百穗蚜量达500头时，用10%吡虫啉可湿粉40g/亩～70g/亩，或3%啶虫脒乳油40ml/亩～50ml/亩加4.5%高效氯氰菊酯乳油20ml/亩～25ml/亩加水50㎏喷雾。6.4.3粘虫、麦叶蜂抽穗、灌浆期，当虫口密度达15头/㎡时，用4.5%高效氯氰菊酯乳油30ml/亩～50ml/亩加BT可湿性粉剂（100亿孢子/g）30g/亩～50g/亩加水50㎏喷雾。6.4.4麦蜘蛛33㎝单行麦蜘蛛达200头时，用20%哒螨酮乳油50ml/亩～70ml/亩，加水50㎏喷雾。6.5杂草防治一般在分蘖期（常年在11月中下旬）或起身期（常年在2月上中旬）进行，以猪殃殃、播娘蒿等双子叶杂草为主的麦田，按照NY/T686-2003的要求，用75%干燥苯磺隆干悬剂1g/亩，或用20%二甲四氯钠盐水剂250ml/亩，或用噻磺隆有效成分1g/亩～1.5g/亩，加水50㎏喷雾。以野燕麦、看麦娘等单子叶杂草为主的麦田，用6.9%精嗯哇禾草灵乳油40ml/亩，加水50㎏喷雾。7收获当麦叶、麦穗全部变黄，茎秆变脆，大部分籽粒变硬进入晚熟期且有利于机械收割时及时收获。8小麦品质小麦中硒含量达到0.5mg/kg以上，检测方法按GB5009.93方法检测。_________________________________