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ICS65.020.20B05备案号：45680-2015DB22吉林省地方标准DB22/T933—2015代替DB22/T933-2000无公害农产品红辣椒生产技术规程No-pollutedagriculturalproducts——productiontechnologyregulationofredpepper2015-04-07发布2015-05-01实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T933—2015I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB22/T933-2000《辣椒高产栽培技术规程》。本标准与DB22/T933-2000相比主要技术变化如下：——增加了关于环境条件的引用标准NY/T5332（见条文2）；——增加了对农药采购的具体方法并对注意事项做了具体规定（见条文4.1）；——增加了对营养土的配制比例和肥料的正确储存方法做了详细的规定（见条文4.2.2）；——修改了各种土壤和有机肥的配制比例（见条文5.2.2.1）；——修改了底肥施肥量（5.3.1.2）；——修改了立枯病农药与现用农药（见条文6.3.3）——修改了化学防治药剂（见条文6.3.3）本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：洮南市农业技术推广中心、洮南市辣椒专业合作社联合社。本标准主要起草人：毛凤艳、刘倩、黄新迎、宋浩军、杨立国、刘红玉、王静华、董艳秋、张瑞琴、常海英。本标准历次版本发布情况为：——DB22/T933-2000。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T933—20151无公害农产品红辣椒生产技术规程1范围本标准规定了西部地区无公害农产品红辣椒生产的产地环境、生产投入品管理、生产技术、病虫害防治、采收、贮运、包装和生产记录。本标准适用于吉林西部地区无公害红辣椒生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子茄果类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5332无公害食品大田作物产地环境条件3产地环境3.1土壤地块选择应选择地势平坦，土层深厚，能排能灌，中等以上的壤土或沙壤土，前茬昀好选择中性、微酸性、和微碱性的玉米、大葱、大蒜等茬口的耕地。3.2产地环境条件的配置应符合NY/T5332的要求。4生产投入品管理4.1农药4.1.1采购应从正规渠道采购农药，并索取购药凭证或发票。不应采购下列农药：a)非法销售点销售的；b)无农药登记证或农药临时登记证的；c)无农药生产许可证或者农药生产批准文件的；d)无产品质量标准及合格证明的；e)无标签或标签内容不完整的；f)超过保质期的；本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T933—20152g)国家禁止使用的。4.1.2贮存应贮存于专用仓库，由专人负责保管。仓库应符合防火、卫生、防腐、避光、通风等安全条件要求，应配有农药配制量具、急救药箱，出入口处应贴有警示标志。4.1.3包装物处理农药包装物不应重复使用、乱扔。农药空包装物应清洗3次以上，清洗水妥善处理，将清洗后的包装物压坏或刺破，防止重复使用，必要时应贴上标签，以便回收。空的农药包装物在处置前应安全存放。4.2肥料4.2.1采购应从正规渠道采购肥料,并索取购肥凭证，除国家规定的免于肥料登记的产品除外。不应采购下列肥料：a)无肥料登记证或肥料临时登记证的；b)无肥料生产许可证的；c)无产品质量标准及合格证的；d)无标签或标签内容不完整的；e)非法销售点销售的；f)超过保质期的；g)国家明令禁止使用的。4.2.2贮存应贮存于专用仓库，避免烧伤和中毒，由专人负责保管；不应混杂堆放。4.2.3包装物处理肥料包装物应妥善处理、安全存放；不应重复使用。5生产技术5.1品种选择选用经审（认）定的优质、高产、抗病、抗逆性强、商品性好的品种，种子质量应符合GB16715.3标准。5.2播种育苗5.2.1种子处理5.2.1.1温汤浸种将种子放入55℃～60℃温水中，不断搅拌，保持恒温15min～20min，将种子捞出直接放入室温下的清水中浸泡8h～12h。5.2.1.2药剂处理本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T933—20153可选用10%磷酸三钠水溶液浸泡15min～20min，用清水洗净，适温下催芽。经过包衣处理的种子，可直接播种或催芽播种。5.2.1.3催芽捞出、摊开、晾干种子表面的水膜后，用湿毛巾包裹放在25℃～28℃条件下催芽。5.2.2播种5.2.2.1营养土配制选用无除草剂残留且三年内未种植茄果类作物的田园土、腐熟草炭、腐熟有机肥，按6：3：1的比例配制。5.2.2.2时间设施育苗，3月5日～3月15日播种。5.2.2.3播种量每平方米苗床20g～25g,每公顷用种量500g～600g。5.2.2.4方法浇透底水，水渗透后播种，撒匀，然后覆土，厚约0.8cm～1.0cm。覆土后覆地膜，50%～60%出苗后撤掉地膜。5.2.3分苗出苗后2片～3片真叶时分苗，营养面积6cm×6cm。5.2.3.1苗期管理5.2.3.1.1温度红辣椒苗期温度管理指标见表1。表1红辣椒苗期温度管理指标单位：℃时间播后至出苗前出苗至分苗前分苗到缓苗前缓苗至炼苗前炼苗（定植前7d）白天25～3023～2825～3020～2518～20夜间15～2015～1717～2012～1510～13地温18～2016～21131085.2.3.1.2水分分苗前适当控制水分，分苗后根据“见干见湿”原则浇水。5.2.3.1.3秧苗锻炼定植前7d进行秧苗锻炼。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T933—201545.3定植5.3.1整地施肥5.3.1.1整地定植前整地。垄作，垄宽60cm；畦作，畦宽120cm，双行，宜采用地膜覆盖。5.3.1.2施肥a)每公顷施入腐熟的农家肥40m3～50m3或鸡粪精1.5t～2t；b)三元素复合肥500kg。施用肥料应符合NY/T496的规定。5.3.2定植时间终霜过后，土壤10cm温度稳定通过10℃，定植要选择晴天进行。5.3.3密度每公顷5万株～6万株。5.3.4方法沟栽或埯栽，株距27cm～30cm，覆土、浇足定植水。5.4田间管理5.4.1水分定植后7d浇足缓苗水。门椒坐果前适当蹲苗，结果期视土壤墒情及时浇水，防止田间积水。5.4.2肥料结果前期和结果中期各追肥一次，每次尿素150kg/hm2、硫酸钾100kg/hm2。5.4.3植株调整及时摘除门椒下侧枝。6病虫害防治6.1原则预防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理防治方法，科学合理使用化学防治方法。6.2对象a)病害：立枯病、病毒病、疫病、炭疽病；b)虫害：蚜虫、红蜘蛛。6.3方法6.3.1农业防治本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T933—20155选用抗病虫品种、培育壮苗、加强田间管理、中耕除草、深翻晒土、清洁田园、轮作倒茬、增施有机肥等一系列防治方法。6.3.2物理防治采用黄板诱杀方法诱杀蚜虫。6.3.3化学防治化学防治应符合GB/T8321（所有部分）和NY/T1276要求。应选用高效低毒低残留农药，严禁使用国家禁限用农药，并严格按照农药安全间隔期采收，具体病虫害防治药剂和使用方法详见附录A。7采收果实达到完熟期，适时采收晾晒干椒。初霜前3d～5d，整株拔下放铺，晾15d～20d后码垛，垛高1.5m左右，垛间0.7m，10d翻动1次，不用叉类利器翻动，避免伤害果实。达到收购水分时摘下，装袋放在阴凉干燥避雨处待售，也可摘下放到屋顶、场院等地方晾晒。采收所用工具要清洁、卫生、无污染。8贮运与包装贮藏与运输在温度、空气相对湿度适宜的情况下进行，贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物品混存混放，运输应采用无污染的交通运输工具不得与其他有毒有害物品混装混运。应选择洁净、干燥、无异味、足够坚固的包装材料。9记录整个生产操作过程要有及时、详尽的生产记录，记录档案保存3年以上。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T933—20156AA附录A（规范性附录）辣椒病虫害防治药剂及使用方法A.1辣椒病虫害防治药剂及使用方法表A.1辣椒病虫害防治药剂及使用方法防治对象防治药剂施药剂量使用方法安全间隔期d每季昀多使用次数蚜虫1.5%苦参碱可溶液剂450ml/hm2～600ml/hm2喷雾蚜虫10%溴氰虫酰胺悬乳剂450ml/hm2～600ml/hm2喷雾见标签见标签红蜘蛛0.5%藜芦碱可溶液剂1800ml/hm2～2100ml/hm2喷雾立枯病30%多·福可湿性粉剂10g/m2～15g/m2每平方米的用药量与15-20kg细土混匀,其中1/3的量撒于苗床底部,2/3的量覆盖在种子上面苗期立枯病3.3%甲霜·福美双粉剂24g/m2～36g/m2苗床拌毒土病毒病20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂1800g/hm2～2250g/hm2喷雾53疫病72%霜脲·锰锌可湿性粉剂1425g/hm2～1995g/hm2喷雾153疫病18.7%烯酰·吡唑酯水分散粒剂1500ml/hm2～1875ml/hm2喷雾53炭疽病10%苯醚甲环唑水分散粒剂750g/hm2～1245g/hm2喷雾33炭疽病、疫病80%代森锰锌可湿性粉剂2250ml/hm2～3150ml/hm2喷雾153_________________________________本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印