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DB41河南省地方标准DB41/T899—2014富硒小麦栽培技术规程2014-03-26发布2014-05-26实施河南省质量技术监督局发布DB41/T899—2014I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由国家面粉及制品质量监督检验中心提出。本标准起草单位：国家面粉及制品质量监督检验中心、河南省商业科学研究院、商丘市植物保护植物检疫站、永城市植物保护植物检疫站。本标准主要起草人：常炳金、聂强、王燕、马长明、邢文昌、田冲、陈凯。本标准参加起草人：李雪坤、刘坤霞、高杨。DB41/T899—20141富硒小麦栽培技术规程1范围本标准规定了富硒小麦栽培技术的环境要求、播种、田间管理、收获、贮藏。本标准适用于河南省富硒小麦的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质量标准GB/T5009.93食品中硒的测定GB5491粮食油料检验扦样分样法GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量标准NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1富硒小麦通过硒肥拌种或叶面喷施含硒肥料，经小麦吸收与自然富集，使小麦籽粒中硒的含量达到0.1mg/kg～0.3mg/kg的小麦。3.2硒肥硒酸盐与腐植酸发生螫合反应而生成，并经农业部登记许可的水溶性肥料。分为拌种型和喷施型，拌种型硒含量为0.25%，喷施型硒含量为0.83%。4环境要求富硒小麦生产基地应建在土壤、水、空气等无污染区域。土壤应符合GB15168的要求；农田灌溉水质应符合GB5084的要求；空气质量应符合GB3095的要求。DB41/T899—201425播种5.1种子及种子处理5.1.1种子选择适应当地生态条件，经河南省审定或认定推广的高产稳产、抗逆广适的优质小麦品种。选用品种的种子质量应符合GB4404.1的规定，并经产地检疫检验合格。5.1.2种子处理用30g拌种型硒肥加3%苯醚甲环唑种衣剂40g～60g或2%戊唑醇湿拌剂10g，兑水200g～250g拌种10kg，预防小麦根腐病、纹枯病等土传、种传病害。5.2秸秆还田提倡前茬作物秸秆粉碎2～3遍全部还田，粉碎后的秸秆长度不大于5cm，同时，每亩补施5公斤左右尿素，以加速秸秆腐解。5.3整地秸秆还田的麦田应深耕耙实，精细整地。旋耕麦田旋耕深度12cm～15cm；深耕麦田耕深20cm～25cm；耕后应镇压、踏实，以达到上虚下实、地面块平整。连续旋耕三年的麦田应深耕一次。5.4施肥施肥应符合NY/T496的规定，优先使用无害化肥料。5.4.1有机肥每667m2施腐熟有机肥2m3～4m3。5.4.2化肥施用量提倡测土配方施肥，具体参照当地测土施肥指导意见执行。5.5播种5.5.1播种期半冬性品种在10月上、中旬；弱春性品种在10月中、下旬。5.5.2基本苗半冬性品种18万株/667m2～22万株/667m2,；弱春性品种20万株/667m2～25万株/667m2。5.5.3播种方式采用机械条播，行距20cm～23cm，播种深度3cm～5cm。6田间管理6.1冬前管理DB41/T899—201436.1.1查苗小麦出苗后，及时查苗，对缺苗断垄田块采用同一品种催芽补种，或剔稠补稀移栽带蘖大苗补苗。6.1.2化学除草小麦3叶～5叶期、杂草2叶～4叶期，日平均温度在10℃以上根据麦田杂草发生种类，选用对路农药进行化学除草，越冬前防治效果不好的待早春气温回升后，小麦拔节前进行补防。6.1.3控制旺苗对旺长麦田在封冻之前选择晴天下午镇压，以抑制主茎和大分蘖徒长；或每667m2用20%的甲哌啶35mL，兑水40kg叶面喷施，化控蹲苗。6.2中后期管理6.2.1追肥、浇水对秸秆还田、旋耕播种或土壤缺墒的麦田，在日平均气温3～4℃左右进行冬灌，每667m2浇水40m2，在墒情适宜时划锄松土，破除板结。开春后在小麦基部第一节定长时，视苗情，结合灌水，每667m2追施尿素8kg～15kg。小麦开花后遇旱应及时浇灌浆水。6.2.2中耕除草小麦封垄前及时进行中耕划锄，灭除田间杂草；群体偏大的旺长田块，采取隔行深中耕7cm～10cm控制旺长。6.2.3叶面喷施小麦杨花结束后5日内，选择晴天无风天气用大型低微粒弥雾机进行叶面喷施硒肥。喷施时间应在上午10时前或下午4时后，每667m2用硒肥260g，兑水30kg，注意喷雾均匀，喷后24小时内遇雨可酌情补施一次，用量应适度减少。7防治病虫害小麦主要病虫害的防治适期、防治方法参见附录A。8收获、贮藏8.1收获时期人工收获的适宜收获期为蜡熟末期；采用联合收割机收获的适宜期为蜡熟期至完熟初期。8.2扦样按照GB5491的规定。8.3检验按照GB/T5009.93的规定。8.4贮藏DB41/T899—20144干燥、趁热密封贮藏或“三低（低温、低氧、低氧化铝剂量）”综合技术贮藏。入仓小麦籽粒含水量不大于12.5%。标明硒含量。DB41/T899—20145AA附录A（资料性附录）小麦主要病虫草害防治技术A.1小麦纹枯病小麦返青至拔节初期，病株率达15%时，选择使用三唑酮、烯唑醇、戊唑醇、丙环唑、申嗪霉素、井冈·蜡芽菌等药剂进行喷雾。隔7d～10d天喷药1次，连喷2～3次。A.2小麦条锈病坚持“准确监测、带药侦察、发现一点、控制一片”，及时控制零星病叶和发病中心。当田间平均病叶率达到0.5%时，开展大面积应急处置。药剂可选用烯唑醇、戊唑醇、氟环唑、菌晴唑、丙环唑等。A.3小麦赤霉病在小麦抽穗-扬花期遇有阴雨、露水和多雾天气且持续3d以上，及时喷药预防。可选用多菌灵、氰烯菌酯、戊唑醇等喷雾，施药后3h～6h内遇雨，则应在雨后及时补喷。A.4小麦白粉病早春病株率达到5%、孕穗期至抽穗期病株率达到20%时施药。可选用三唑酮、烯唑醇等进行喷雾。A.5小麦吸浆虫重点抓好蛹期撒毒土和成虫羽化初期喷药防治两个环节。蛹期（3月下旬至4月上中旬）可用毒死蜱制成毒土，顺麦垄均匀撒施。小麦抽穗期，每10网复次捕获成虫10头以上，或用两手扒开麦垄，一眼能看到2头以上成虫时，立即用有机磷类、菊酯类等杀虫剂喷雾防治，也可用敌敌畏拌适量麦麸或细土在傍晚撒于田间，熏蒸防治。A.6小麦蚜虫穗蚜百株达500头，益害比1：120以下，及时选用吡虫啉、啶虫咪、吡蚜酮、抗蚜威等喷雾防治，也可用植物源农药苦参碱、烟碱等。A.7小麦红蜘蛛当平均33cm行长螨量达到100（麦长腿蜘蛛）或200头（麦圆蜘蛛）时，选用阿维菌素、哒螨酮、甲维盐等喷雾防治。A.8地下害虫DB41/T899—20146常发区采用甲基异柳磷或辛硫磷乳油拌种。A.9冬季化学除草冬季化除以野燕麦、看麦娘为主的麦田，可选用炔草酸、精恶唑禾草灵等药剂进行防除；以节节麦、碱茅、硬草等为主的麦田，可选用甲基二磺隆、甲基二磺隆+甲基碘磺隆进行防除；双子叶杂草可选用氯氟吡氧乙酸、唑草酮、苯磺隆、溴苯腈和二甲四氯水剂等除草剂进行防除。A.10春季化学除草冬前没有进行化除或化除效果不好的麦田，可在小麦拔节前气温稳定通过6℃以后，选择晴好天气于上午10点～下午4点进行化学除草。以播娘蒿、荠菜、繁缕、麦家公、猪殃殃、泽漆等阔叶杂草为主的麦田，可用苯磺隆或氯氟吡氧乙酸等药剂进行化除；以野燕麦、看麦娘等禾本科杂草为主的麦田，可用炔草酸或精恶唑禾草灵等等药剂进行化除；以节节麦、蜡烛草等为主的麦田，可用甲基二磺隆。对于阔叶草和禾草混生的麦田，可选用苯磺隆和精恶唑禾草灵等按一定比例合理混配使用。__________________________