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ICS65.150B52备案号：41102-2014DB32江苏省地方标准DB32/T540.4—2013代替DB32/T540.4—2002家化暗纹东方鲀养殖技术规范第4部分：幼鱼育成技术Rulesfortheculturingtechnologyofpollutiondomesticfuguobscurus—Part4:Breedingtechnologyforscrod2013–12–30发布2014–01–20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T540.4—2013I前言DB32/T540-2011《家化暗纹东方鲀养殖技术规范》分为四个部分；——第1部分：亲鱼培育技术；——第2部分：人工繁殖技术；——第3部分：鱼苗培育技术；——第4部分：幼鱼育成技术；本部分代替DB32/T540.4-2002《无公害家化暗纹东方鲀养殖技术规范幼鱼育成技术》。本部分为DB32/T540-2011的第4部分，给出了家化暗纹东方鲀的幼鱼育成技术。本标准与DB32/T540.4-2011相比修改如下：——培育条件中删除光照的规定；——将温室培育池的面积规定为200m2～400m2；——温室培育中将100-200g、200-300g、300g以上时的密度修改为“10-15尾/m3、8-10尾/m3、5-8尾/m3的放养密度”；——原标准中只规定了温室工厂化培育一种模式，修改后，增加了室外池塘培育部分；——修订后的标准更明确的说明了日投喂次数，规格10克以下的鱼种每天投喂6次～8次，规格10克以上的鱼种每天投喂3次～4次；本部分由江苏省海洋与渔业局、南通市海安质量技术监督局提出。本部分主要起草单位：江苏中洋集团股份有限公司、南通市海安质量技术监督局。本部分主要起草人：钱晓明、王耀辉、秦桂祥、郭正龙、孟庆宇。DB32/T540.4—20131家化暗纹东方鲀养殖技术规范第4部分：幼鱼育成技术1范围本部分规定了家化暗纹东方鲀幼鱼培育的环境条件、鱼种放养、饲料投喂和日常管理技术。本部分适用于家化暗纹东方鲀幼鱼至成鱼阶段。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本的适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质DB32/T541-2011家化暗纹东方鲀疾病防治技术规范DB32/T542-2011家化暗纹东方鲀配合饲料3环境条件3.1培育场地应符合GB/T18407.4的规定。3.2培育用水应符合NY5051和DB32/T540.1-2011中附录A的规定。4温室培育4.1水温适宜水温18℃～28℃。4.2培育池4.2.1类型水泥池，泥沙底，沙石厚度0.2～0.3m。4.2.2面积、水深面积200m2～400m2；水深1.0m～1.2m。4.2.3清整与消毒按DB32/T541-2011中4.2.2的要求进行。4.3鱼种质量游动活泼、溯水性强、体表光洁、鳍条无损伤且不充血。4.4鱼种转运鱼种出池运输前2d～3d，应进行拉网锻炼1次～2次，运输前应经12h停食，并吊水6h～10h。采用0.2m×0.6m×0.3m双层聚乙烯袋充氧包装，2g～10g的鱼种袋装数量为50尾～200尾。运输水温20℃～25℃。DB32/T540.4—201324.5鱼种放养4.5.1放养密度放养密度见表1。表1放养密度规格，g2～1010～5050～100100～200200～300300培育密度，尾/m350～8040～6030～5010～158～105～84.5.2放养要求4.5.2.1同一培育池应放养规格整齐的鱼种。4.5.2.2放养前应经缓苗处理。4.6饲料与投喂4.6.1饲料选用配合饲料，配合饲料应符合DB32/T542-2011的规定。4.6.2投喂量日投喂量见表2，以30min吃完为宜。表2不同规格家化暗纹东方鲀日投喂量规格，克/尾2～55～1010～3030～5050～100100～200200投喂量，％50～8030～5020～306～203～102～61.5～2注：投喂量为鱼总体重的百分比。4.6.3投喂次数规格10克以下的鱼种每天投喂6次～8次。规格10克以上的鱼种每天投喂3次～4次。4.7日常管理4.7.1培育池应有专人负责投饵、观察摄食和活动情况、控制设施运转、清洁卫生等日常工作，每天定时监测溶氧、pH值、温度、氨氮、亚硝基氮，并认真做好记录。4.7.2根据水质情况，每10天～15天换水一次，换水量为5％～10％。4.7.3按表1要求适时进行筛选分养，保证同池鱼种规格均匀。4.7.4疾病防治按DB32/T541-2011的规定执行。5池塘培育5.1水质应符合3.2.2的规定。5.2池塘池塘面积4000m2～10000m2，水深2.0m～3.0m。进排水方便，池底平坦，无渗漏。DB32/T540.4—201335.3池塘消毒按DB32/T541-2011中4.2.2的要求进行。5.4鱼种质量应符合4.3的规定。5.5鱼种转运应符合4.4的规定。5.6鱼种放养5.6.1放养时间4月下旬～5月上旬，水温达到18℃以上。5.6.2放养密度规格3g/尾～5g/尾的鱼种放养密度为4尾/m2～6尾/m2；规格50g以上的鱼种放养密度为2尾/m2～3尾/m2。5.7水质调控5.7.1每10d～15d换水一次，每次换水量10%～20%，高温季节、连续阴雨或闷热天气，加大换水量。5.7.2适量混养鲢、鳙和底栖杂食性鱼类。5.7.3适当种植水生植物，定期清除过多藻类，保持水体透明度在0.2m以上。5.8饲料与投喂5.8.1饲料选用配合饲料，配合饲料应符合DB32/T542-2011的规定。5.8.2投喂量按4.6.2的规定，水温低于18℃或高于28℃适当降低投喂量。每天仅上午投喂1次,做到定时、定点、定量。鲜活饵料添加量为配合饲料的15%～20%。5.8.3投喂次数水温18℃～28℃时每天投喂3次～4次，水温低于18℃每天上午投喂1次，水温高于28℃时每天早晨、傍晚各投喂1次。5.9日常管理5.9.1每天巡池应不少于3次。巡池时观察水色和鱼的动态，清洗食台并检查吃食情况，注意天气变化，根据以上情况确定换水时间、换水量和投喂量，并做好各顶管理记录。5.9.2定期进行鱼体健康状况检查，发现病害，及时采取有效措施。5.9.3室外水温降至18℃以下时，及时将鱼种移入温室。6档案管理记录档案，并保存两年以上。_________________________________