搜索
重庆巿涪陵区香脆果水果种植合作社创业计划书涪陵区南沱镇关东村水果种植基地项目可行性计划报告书项目负责人：罗朝阳2017年3月5日水果种植创业计划书项目名称：重庆巿涪陵区香脆果水果种植合作社经营范围：无核枇杷、白沙枇杷、蜂糖李、晩熟青脆李、早熟金秋沙糖橘、无核沃柑、等员工人数：5人项目投资：200万余元场地选择：南沱镇关东村项目负责人：罗朝阳、何国亮摘要：“民以食为天”，饮食是人类本能的需求，也是人类文明的体现。在21世纪的中国，生活水平在不断提高，绿色、环保消费理念在不断转换，这给果树种植业的腾飞创造了更加难得的机遇，率先推出干净卫生、绿色环保的无公害水果，顺应消费潮流，既占领市场空白，满足市场需求，也能获得巨大的经济效益。一、合作社简介涪陵区南沱镇香脆果专业合作社位于重庆市涪陵区南沱镇关东村，由创业成功人士罗朝阳、何国亮等人返乡于2016年12月发起并注册成立，注册资金200万元，现已流转土地170余亩。2017年预计流转130亩，目前共有社员58人，其中果树种植技术员2名。合作社主要种植果品有：无核枇杷、白沙枇杷、蜂糖李、青脆李、金秋沙糖桔、无核沃柑、矮晚柚、等7个品种，25000万多株，常年对外出售优质绿色水果。涪陵区南沱镇现乡村旅游水果采摘已基本成形，为迎合现乡村旅游采摘项目的发展，今年已有部分水果投产，力争2019年达到全面投产。投产后，保证一年四季有新鲜水果供应乡村旅游采摘。合作社以“诚信做人、踏实做事、抓根农业、共谋发展”为管理理念，以绿色环保、富我全村，打造现代高标准农业果园、乡村旅游为宗旨，同时依托南沱镇正兴起的乡村旅游为契机打造生态休闲农业示范，届时可向关东村解决50人的就业，实现经济、生态、社会效益的最大化。二、果品概况（一）蜂糖李蜂糖李幼树树势较强壮、直立，成年树较开张，树体高大，半圆头型，萌芽率高、成枝率低，节间较长；一年生枝阳面褐色，阴面绿色，多年生枝灰褐色。叶呈窄披针形，长7.9厘米，宽2.25厘米，叶深绿色，叶尖急尖，叶基狭楔形，叶缘细尖锯齿；叶柄长0.8厘米，叶柄和主脉浅粉红色。花冠直径1.4厘米，花瓣5瓣、白色，花丝白色，花柱淡绿色，花萼淡褐绿色。幼树以中长果枝结果为主，盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主；果实卵圆形，果面淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显。平均单果重35.3克，最大65.9克，果形指数0.89；果肉淡黄色，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉质细、清脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质优异。（二）青脆李青脆李是蔷薇科李属植物，别名青脆李、清翠李、羌脆李、土李子。其果实7~8月间成熟，晚熟青脆李9月下旬也有。青脆李在四川和重庆的栽培历史久远，分布范围广，资源丰富，有着相当强的适应性、抗逆性，能耐严寒也耐高热，在湿润和干旱地方都能生长。平均单果重45克，果皮浅黄绿色、果肉淡黄白色，脆、硬、汁多、味甜中微带苦，回味清爽。可溶性固形物12.4%～15.0%，可食率97%以上，品质优。花期3月下旬，果实发育期145天左右，果实具有果形美,皮薄肉厚化渣，酸甜适度，香脆可口，风味纯正，营养丰富，耐贮藏等特点，深受广大消费者喜爱。（三）白沙枇杷枇杷，属多年生蔷薇科常绿乔木，是江南早熟水果之一，与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”，又因其具有秋萌、冬花、春实、夏熟备四时之气而誉为“百果中的奇珍。枇杷满树皆宝。果食甜美解渴，且富含蛋白质、脂肪、糖类、花、叶、果仁都可入药，制成“枇杷膏”、“枇杷露”、“枇杷止咳糖浆”等传统的中成药，有清肺、止咳、润喉、解渴、生津、健胃增进食欲、帮助消化的功能枇杷肉加工后可制成果酱、果酒、罐头等食品和饮料。（四）金秋沙糖桔沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。（五）无核沃柑沃柑果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果顶端平，沃柑果实有不明显的印圈，柱区放射沟纹不明显。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。该品种一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。可溶性固形物13.3%，可滴定酸0.58%，转化糖12.76克/100毫升，还原糖6.84克/100毫升，维C含量23.69毫克/100毫升，固酸比22.9。可食率74.62%，出汁率59.56%。（六）矮晚柚矮晚柚果形美观，扁圆形或短圆柱形，一般果重2500克，最大果重3600克。果皮黄色，表面光滑。果肉白色，肉质细嫩，多汁化渣，甜酸爽口，果实充分成熟时有浓郁的芳香，无苦麻味，品质上等。果汁可溶性固形物10.5%～12.5%，种中多。极耐贮藏，在室温下用塑料袋装要贮藏到8月份。三、现有基础条件现已有170亩种植基地，计划在承包130亩。技术人员、项目人员都逐步到位，市场信息渠道畅通。四、项目必要性（一）农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向，立足本地优势，打造一村一品。（二）2017年农业农村工作，要全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略，坚持新发展理念，协调推进农业现代化与新型城镇化，以推进农业供给侧结构性改革为主线，围绕农业增效、农民增收、农村增绿，加强科技创新引领，加快结构调整步伐，加大农村改革力度，提高农业综合效益和竞争力，推动社会主义新农村建设取得新的进展，力争农村全面小康建设迈出更大步伐。四、投资预算及效益分析项目概算投资200万元，其中新栽果树种苗费120万元；老化果园改造费15万元；培训经费5万元；推广适用技术30万元；购置农机具30万元。项目总投资200万元，自筹资金200万元。五、效益分析1、亩收益：亩产量1500公斤×商品率95%×市场均价15.00元+亩产量1500公斤）=21375元；2、亩纯收入：亩收益21375-亩投入8500元（包括人工费、化肥、药品、项目投入等）=12875元；3、项目年均收益：项目区面积300亩×亩年均收入12875元=386.25万元。所以，本项目的全面实施，将充分挖掘项目村的资源潜力，有效改善村的生产生活条件和生态环境，显著提高群众经济文化生活水平，并带动运输、信息服务等中介行业的发展，本项目以果品种植基地建设、销售为主要内容，不含深加工。产品收购到市面零售存在很大利润空间，项目投资规模较小，投资回收期较短，年创利税额高。