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ICS65.020.20B22备案号：40449-2014江苏省地方标准DB32DB32/T2563-2013甘薯苏薯16号生产技术规程ProductionTechnicalRulesofSweetpotatoVarietySushuNo.162013-12-20发布2014-01-20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T2563-2013前言为规范苏薯16号的优质高产生产技术，提高苏薯16号的产量和品质水平，特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准由江苏省农业科学院提出。本标准起草单位：江苏省农业科学院粮食作物研究所。本标准起草人：马佩勇、谢一芝、郭小丁、贾赵东、边小峰。DB32/T2563-20131甘薯苏薯16号生产技术规程1范围本标准规定了苏薯16号生产的术语和定义、产地环境、产量、栽培技术措施、病虫草害防治、收获、运输、贮藏等技术要求。本标准适用于苏薯16号的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285—2008农药安全使用标准GB/T8321—2009（所有部分）农药合理使用准则GB/T18407.1—2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T496—2010肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用本标准。3.1春薯sweetpotatoplantinginspringtime4月下旬至5月中旬栽插。3.2夏薯sweetpotatoplantinginsummertime5月下旬至6月中旬栽插。4产地环境4.1产地环境要求产地农田空气、农田土地、农田灌溉水等环境质量要求应符合GB/T18407.1—2001的规定。4.2土壤条件选择地下水位低，排灌水条件好；质地疏松，通气性好的砂壤土或壤土为宜，耕作层深度要求25cm～30cm。5产量春薯鲜薯产量2500kg/亩～3500kg/亩；夏薯鲜薯产量2000kg/亩～2500kg/亩。6栽培技术措施DB32/T2563-201326.1育苗6.1.1育苗时间和方法大棚+小拱棚+地膜育苗，在2月下旬至3月初开始排种；冷床双层覆盖保温（小拱棚+地膜）育苗，在3月中旬开始排种；地膜覆盖保温育苗，在3月底至4月上旬开始排种。6.1.2苗床准备选择地势平坦，灌溉与排水方便，土壤肥沃疏松，便于管理的背风向阳田块。排种前，苗床翻松耙碎整平，畦面宽100cm～120cm，深15cm～20cm，床底施1cm厚的有机肥并覆土2cm～3cm。6.1.3种薯准备选择贮藏完好，无伤无病虫害，未受冻害的苏薯16号种薯进行排种，种薯大小在150g-250g之间为宜。排种前，用50%多菌灵兑水成500倍溶液浸种10min。6.1.4排种薯块水平排放于床底，排种密度为15kg/㎡～20kg/㎡，排好后浇透水，在种薯上覆盖2cm厚的细土，整平畦面，再覆地膜。春薯种薯种量60kg/亩，夏薯种薯种量35kg/亩。6.1.5苗床管理6.1.5.1出苗前幼苗出土前，尽量少浇水或不浇水，以苗床不太干，薯皮保持湿润为好；苗床相对湿度保持约70%～80%，床温保持25℃～35℃，做到高温催芽。6.1.5.2出苗后当60%左右的薯块出苗后及时移去地膜，保持床温25℃～35℃，床温超过35℃应及时打开苗床两端薄膜通风降温。在第一次剪苗前只需适当浇水，无需追肥。6.1.5.3剪苗前一般苗龄35d左右时，薯苗可长到20cm～30cm，并长有6～7张叶片，此时可进行第一次剪苗；剪苗前3d～5d要逐渐揭膜炼苗，培育壮苗。6.1.5.4剪苗剪苗应采取高剪苗方式，即留基部2节～3节，既能防止苗床土传病菌通过薯苗带到田间又利于再发苗。6.1.5.5剪苗后从第一次剪苗以后，在每次剪苗的次日应适当追肥，每10㎡一般不超过0.25kg尿素，追肥后立即浇水；剪苗后应及时用营养土培土。营养土由细土加有机质组成，有机质含量达10%以上。6.2大田准备6.2.1整地做垄栽插前3d将地整好做垄，垄距0.8m～1.0m，垄高35cm～40cm。田块四周挖深约40cm，宽50cm的外围沟，并每隔30m挖一条深30cm，宽40cm的腰沟。春薯地应在冬前进行深耕冻垡。6.3栽插6.3.1栽插时间春薯在4月下旬至5月中旬栽插；夏薯在5月下旬至6月上旬栽插，最晚不迟于6月中旬。DB32/T2563-201336.3.2栽插方法采用斜栽法，栽插时将薯苗基部斜栽入土（2～3）个节位，外露两叶一心，其它叶片可折埋土中。6.3.3栽插密度春薯3000株/亩～3300株/亩；夏薯3300株/亩～3800株/亩。6.4田间管理6.4.1施肥6.4.1.1施肥准则应符合NY/T496—2010的规定。6.4.1.2施肥量苏薯16号为较耐肥品种，适宜在中等肥力以上田块种植，在丘陵薄地上栽植应施足基肥，肥料以氮、磷、钾复合肥为佳，施用量为45%的复合肥50kg/亩，另加施硫酸钾10kg/亩。6.4.1.3施肥方法肥料以基肥形式施入，有机肥在整地做垄之前均匀撒施在地表，复合肥起垄后条施在垄背开好的沟内，并及时与土混合拌匀。6.4.2水分管理栽后浇透定根水，3d内覆水保墒；雨后及时排涝，做到雨止田间无积水。6.4.3其它管理栽后一周进行查苗补苗，以保全苗。植株封垄前中耕除草一次，封垄后注意拔除大草。7病虫草害防治7.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治和生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。7.2农药使用准则化学农药的使用应严格执行GB4285—2008和GB/T8321—2009的规定。7.3主要病虫草害及防治方法详见附录A。8收获8.1时间应在当地下霜期前完成收获，否则极易发生冻害。收获时要选择晴好天气，忌雨天收获。商品薯收获最好在上午进行，薯块晾晒2小时～3小时后再装袋（筐）收仓。8.2方法种植在沙质土壤上，可采用机械收获犁收获。人工收获时，注意从垄面一侧挖起，防止刨伤。DB32/T2563-201349运输甘薯收获后及时运进贮藏库贮藏。装运时做到轻装、轻卸，严防机械损伤，运输途中严防淋雨和受冻。10贮藏10.1贮藏方式选择保温透气性好的贮藏库、半地下式或地下式贮藏窖贮藏。10.2贮藏期管理10.2.1贮藏条件收获后短时存放的，必须在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下保管。长期贮藏时，贮藏的最适温度为10℃～15℃，相对湿度为85%～90%。10.2.2贮藏管理10.2.2.1贮藏前期管理前期应打开贮藏库的门窗、气眼，降温散湿；保持窖温在12℃左右。10.2.2.2贮藏中期管理中期（入窖后一个月至第二年立春前后）应以保温防寒为中心，窖温保持在10℃～15℃为宜，不能低于9℃，防止甘薯冻害、腐烂。其间如发现有腐烂的甘薯，须及时将其清理出库。10.2.2.3贮藏后期管理后期以稳定窖温，通风换气为主，窖温应继续保持12℃～15℃为宜。11生产档案建立田间生产档案，应记录产地环境、生产过程、病虫害防治和收获各环节田间档案，保存二年。DB32/T2563-20131附录A（资料性附录）甘薯主要病虫草害及其防治方法防治对象农药名称规格剂型每亩用量和使用方法用药时期茎线虫病轮作换茬，与玉米、小麦、谷子等禾本科类非寄主作物进行倒茬毒死蜱5%颗粒剂栽插前垄侧沟施，1000g/亩～1500g/亩栽插前毒死蜱25%微囊悬浮剂800-1000倍溶液灌根生长中后期蛴螬、蝼蛄等地下害虫采用轮作方式（包括水旱轮作或旱旱轮作）采用太阳能杀虫灯诱杀辛硫磷10%颗粒做垄时撒施大田，2000g～4000g起垄前毒死蜱25%微囊悬浮剂800倍～1000倍溶液灌根生长中后期斜纹叶蛾、甘薯天蛾等苏云金杆菌杀虫剂可湿性粉剂150g～200g，兑水40kg～60kg喷雾害虫幼虫初发（1龄～2龄期）阿维菌素1.8%1000倍溶液喷施禾本科杂草乙草胺50%乳油100ml～150ml兑水40kg～60kg喷雾地表，施药时田间土壤应保持湿润状态栽插前1d～2d果尔24%乳油30ml～50ml兑水30kg～50kg全面均匀喷药，施药时田间土壤应保持湿润状态