DB41T 865-2013 绿色食品 西瓜生产技术规程

DB41河南省地方标准DB41/T865—2013绿色食品西瓜生产技术规程2013-XX-XX发布2013-XX-XX实施河南省质量技术监督局发布DB41/T865—2013I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由中国农业科学院郑州果树研究所提出并归口。本标准起草单位：中国农业科学院郑州果树研究所、河南省西瓜育种工程技术研究中心、洛阳市农发农业科技有限公司、洛阳市质量技术监督局、孟津县质量技术监督局本标准主要起草人：刘君璞、孙德玺、朱学杰、邓云、孙中伟、张晓伟、朱迎春。本标准参加起草人：朱忠厚、刘延庆、朱学民、安国林、李卫华、杜长安。DB41/T865—20131绿色食品西瓜生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品西瓜生产的产地环境条件、选地与整地、定植、田间管理、采收和病虫害防治等。本标准适用于河南省绿色食品西瓜的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则DB41/T653西瓜嫁接育苗技术规程DB41/T700露地无公害西瓜生产技术规程3产地环境条件产地环境应符合NY/T391的要求。4选地与整地选择排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性好的沙质壤土，要求前作为非葫芦科或茄果类等作物。种植前足墒整地，每亩施有机肥4000kg～5000kg，深翻25cm～35cm，耙地松土碎土，达到上松下实。根据品种和栽培方式起好定植垄，垄高20cm。5瓜苗选择按照DB41/T653标准执行。6定植6.1定植时间定植时间分三种模式，要求定植行内5cm地温稳定在12℃以上，选无风晴天定植。具体时间详见表1。DB41/T865—2013表1栽培方式日光温室塑料大棚小拱棚露地定植时间元月中旬3月上旬3月下旬4月中旬6.2定植密度定植密度根据品种和栽培方式的不同而有所不同，参照表2。表2品种及栽培方式小果型立架栽培中果型爬地栽培大果型爬地栽培株距，cm40～4450～6050～56行距，cm75～80150～170190～200密度，株/667m22000～2200700～800600～6506.3定植方法采用先盖地膜后定植的方法，瓜垄于定植前2～3天覆盖地膜，定植时应保证幼苗茎叶与苗坨的完整，定植深度以苗坨上表面与畦面齐平或稍深（不超过2cm）为宜。定植时，嫁接口应高出畦面2cm，并浇足定植水。7施肥原则整个生育期施肥按NY/T394标准执行。8田间管理8.1缓苗期加强中耕、除草、保温和保墒，及时补苗。一般底墒充足时，不需要浇水。8.2伸蔓期8.2.1水肥管理缓苗后浇一次透水，此后控制肥水，如严重干旱，可在瓜蔓长30cm～40cm时再浇一次小水。在伸蔓初期结合浇水追施尿素5kg～7kg/667㎡。8.2.2枝蔓管理一般采用双蔓或三蔓整枝。爬地栽培时第一次压蔓应在蔓长40cm～50cm时进行，以后每间隔4～6节再压一次，压蔓时要使各条瓜蔓在田间均匀分布。坐果前应及时去除侧蔓，除保留坐果节位瓜蔓以外，其他全部去除。立架栽培时吊蔓前先在瓜行上边架设一条铁丝，在每株瓜苗上边吊下一根细绳至瓜苗根部，用小木棍绑好插入土中固定，然后将瓜蔓呈螺旋状缠绕在上方的细绳上。8.3开花坐果期8.3.1水肥管理DB41/T865—20133开花坐果前期不追肥，严格控制浇水。当土壤干旱影响坐果时，可适量浇水。8.3.2人工辅助授粉用当天开放的雄花在第二或第三雌花的柱头上进行人工辅助授粉，无籽西瓜的雌花用有籽西瓜（授粉品种）的花粉进行人工辅助授粉，在雌花开放3小时内授粉结束。8.3.3选果、留果待幼果生长至鸡蛋大小时，选健壮果实留果，一般每株只留一个果。8.4果实膨大期和成熟期8.4.1水肥管理定果后及时浇透水，视土壤墒情连浇2～3次，随水追施化肥1～2次，每667㎡的施肥量为磷肥（P）2.7kg，钾肥(K)5kg，也可每667㎡追施饼肥75kg，当果实定个（停止生长）后控制肥水。8.4.2果实管理露地栽培，幼果生长至拳头大小时将幼果果柄顺直，然后在幼果下面垫上麦秸、稻草，或将幼果下面的土壤拍成斜坡形，把幼果摆在斜坡上。果实停止生长后进行翻瓜，翻瓜宜在下午进行，顺一个方向翻，每次的翻转角度不超过30°，每个瓜翻2～3次即可；立架栽培，当果实长到500g时吊瓜，将小瓜装进大小适宜的网兜吊在架好的铁丝上。吊瓜时，防止弄伤果实和果柄。9采收9.1成熟度鉴别9.1.1坐瓜标记法做好坐瓜标记，记载授粉日期，依据气候、生长天数，结合抽样观察，确定成熟度。9.1.2经验识别法成熟的西瓜果皮发暗，果脐凹陷，果蒂处略有收缩，果柄上的茸毛脱落稀疏，结果节位卷须枯萎。9.2采摘果实在当地销售时，应在完全成熟时采收，外销时可适当提前采收。采收时用剪刀将果柄从临近瓜蔓部位剪断。10病虫害防治10.1主要病虫害病害以猝倒病、疫病、炭疽病、白粉病、蔓枯病和枯萎病为主。虫害以小地老虎、瓜蚜、黄守瓜、瓜叶螨、瓜蓟马、瓜实蝇和棉铃虫为主。10.2农业防治10.2.1使用DB41/T653生产的嫁接苗。DB41/T865—201310.2.2种植前清洁田园，深翻冻垡，减少越冬病菌虫卵。10.2.3采用深沟高垄，种植垄面垫秸秆，增施有机肥，可采用滴灌，随水施肥，合理引蔓整枝，防止郁闭。防止瓜田渍水，促进植株生长健壮，增强抗病力。10.2.4适当喷施叶面营养肥，增强植株的抗病性。10.3物理防治10.3.1用黄板放在苗床、瓜地附近诱杀蚜虫。10.3.2设施栽培安装防虫网减少病虫为害。10.3.3用银灰色地膜覆盖，减少蚜虫、蓟马为害。10.4诱杀防治10.4.1用频振式杀虫灯诱杀夜蛾科成虫。10.4.2用糖、醋、酒、水、敌百虫晶体，按6:3:1:10:1比例配成药液放在苗床、瓜地附近诱杀地老虎的成虫。10.4.3用加水100倍敌百虫液，浸泡青菜或嫩树叶诱杀地老虎幼虫。10.5生物防治10.5.1选用苏云金杆菌类生物农药防治锦铃虫等夜蛾科害虫。10.5.2利用食蚜瓢虫、草铃等有益生物防治蚜虫、螨类和锦铃虫卵。10.5.3释放赤眼蜂防治夜蛾科、螟蛾科的虫卵。10.6化学防治10.6.1防治原则10.6.1.1化学农药的使用应符合NY/T393规定。10.6.1.2合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，减缓病虫产生的抗药性。在采收前30天禁止施用任何农药。10.6.2防治方法10.6.2.1防治蚜虫，选用20%吡虫啉乳油2500倍液喷雾。10.6.2.2防治瓜叶螨，选用20%双甲脒乳油1000〜1500倍液。10.6.2.3防治瓜实蝇，选用20%吡虫啉乳油1000〜1500倍液。10.6.2.4防治猝倒病、疫病、霜霉病，选用58%甲霜灵-锰锌600〜800倍液喷雾。10.6.2.5防治炭疽病，选用70%甲基硫菌灵800倍液或80%炭疽福美500〜600倍液喷雾。10.6.2.6防治白粉病，选用70%甲基硫菌灵1000倍液或75%百菌清800倍液喷雾。10.6.2.7防治蔓枯病，选用80%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾。________________________