ICS65.020.20B31备案号:35076-2012DB22吉林省地方标准DB22/T1501.12—2012代替DB22/T1501.12-1999无公害农产品设施春结球白菜生产技术规程Thepollution-freeagriculturalproducts——Regulationforproductiontechniqueofspring-chinesecabbageingreenhouse2012–09–15发布2012–10–31实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1501.12—2012I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准依据近几年蔬菜种植技术的发展,并结合吉林省设施春结球白菜无公害栽培技术经验修订。本标准与DB22/T1501.12—1999相比主要变化如下:——增加了建立生产技术档案的章节;——肥料用量按照无公害农产品的昀新要求执行;——限制了部分不符合无公害农产品要求的农药。本标准由长春市技术质量监督局提出。本标准由吉林省农业委员会归口。本标准起草单位:长春市农业技术推广站。本标准主要起草人:费友、孟洪涛、李书境、吴磊、王凯、姜南、安芳、祖晓光。本标准所替代标准的历次发布情况为:——DB22/T1501.12—1999本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1501.12—20121无公害农产品设施春结球白菜生产技术规程1范围本标准规定了设施春结球白菜无公害生产的产地环境技术条件、建立生产记录档案、品种选择、栽培技术要求、病虫害防治措施、采收要求等项技术内容。本标准适用于设施春结球白菜无公害生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其昀新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.2瓜菜作物种子第2部分:白菜类GB18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求NY/T496肥料合理使用准则通则NY5003无公害食品白菜类蔬菜NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境技术条件3.1生产基地要求地势平坦,土层深厚,排灌方便,远离污染源。3.2空气、水质、土壤应符合NY5010的规定。4建立生产记录档案生产中农业投入品的使用,必须记录于生产记录档案。生产记录档案中肥料的使用必须记录肥料名称和来源、使用时间、使用量和施用方式。生产记录档案中农药的使用必须记录农药名称和来源、使用时间、使用量、施用方式和防治对象。生产记录档案必须记录采收情况,包括采收时间和数量。记录表格见附录A.1。5品种选择5.1要求本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1501.12—20122选择经品种审定,耐低温冬性强,适宜本地区春季栽培的抗病、优质、高产、商品性好的品种。5.2种子质量应符合GB16715.2的规定。6栽培技术要求6.1整地施基肥6.1.1整地清洁田园,施基肥时加750kg/hm2~1125kg/hm2生石灰消毒。然后深翻25cm~30cm,耙细后平整土地,做成1.2m宽的栽培畦。6.1.2施基肥撒施腐熟农家肥35000kg/hm2~40000kg/hm2,配合施入蔬菜专用复合肥200kg/hm2左右。6.1.3肥料使用应符合NY/T496的规定。6.2育苗6.2.1播前准备6.2.1.1营养土配制将腐熟草炭、田土、腐熟农家肥分别粉碎过筛,按4︰4︰2的比例混拌均匀,1m3营养土中加入磷酸二铵1kg、硫酸钾0.5kg。6.2.1.2播种量800g/hm2~900g/hm2。6.2.1.3浸种先进行温汤浸种,将种子放入50℃热水中,不断搅拌,保持15min~20min后捞出,然后将种子捞出洗净,放入温水中浸泡2h。6.2.1.4催芽甩干浸种后的种子,在18℃~20℃处保湿催芽。当种子有70%左右出芽时即可播种。6.2.2播种6.2.2.1播种期日光温室一般于1月中旬~2月上旬,塑料大棚于2月中下旬,塑料小拱棚3月上中旬播种。6.2.2.2方法本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1501.12—20123将苗床整平,铺厚8cm~10cm的营养土,浇透水,割成(6cm×6cm)或(8cm×8cm)的营养土方,每个营养土方播2粒~3粒种子,播后覆土1cm厚,覆盖地膜保湿。出苗达到50%~70%时揭去地膜。6.2.3间苗当幼苗2叶1心时间苗,每个营养土方保留l株健壮苗。6.2.4苗期管理6.2.4.1温度出苗前昼夜温度保持在20℃左右,苗出齐后,白天控制在18℃~22℃,夜间保持在12℃~15℃。6.2.4.2水分出苗前不浇水,出苗后保持营养土见干见湿。6.3定植6.3.1时间当设施内昀低气温稳定在8℃~10℃,10cm深土层温度稳定在10℃以上时即可定植。日光温室冬春茬2月上中旬、塑料大棚春茬4月上中旬定植。6.3.2方法采用大小行栽培的方式,畦间行距70cm,畦内行距50cm,株距为30cm~35cm。定植前7d~10d在畦面上铺设滴灌管,覆地膜。定植时挖穴栽苗,浇定植水。6.4田间管理6.4.1温度前期保温、后期通风降温,白天温度保持在20℃~25℃,夜间昀低温度不低于13℃。6.4.2水肥定植后2d~3d,浇一次缓苗水。莲座期需水稍多,但也不能浇水过多,结球期待水量昀大,保持土壤湿润。莲座期和结球前期分别追1次肥,随水追施尿素120kg/hm2~150kg/hm2。7病虫害防治措施7.1原则病虫害防治原则如下:——坚持“预防为主,综合防治”的方针,以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅,优先采用生物农药防治病虫害;——禁止使用无生产批准许可证、农药登记证、产品执行标准的化学农药;——严禁使用国家明令禁止使用的高毒、高残留化学农药:甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果、水胺硫磷、杀虫脒、3911、苏化203、1605、甲基1605、1059、杀螟威、久效磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、磷化铝、氰化物、氟乙酰胺、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚钠、二溴氯丙烷、六六六、DDT、氯丹等,包括含有上述农药的混配剂;本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1501.12—20124——推广使用农用抗生素、微生物农药和植物性等生物农药;——根据病虫发生的预测对症下药,因防治对象、农药性能以及抗药性程度不同而选择昀合适的农药品种,提倡化学农药合理轮换、交替使用。7.2农药使用应符合GB4285、GB/T8321的规定。7.3病害防治7.3.1霜霉病用69%的安克锰锌可湿性粉剂500倍液~600倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液、或72%霜霸可湿性粉剂700倍液喷雾防治。7.3.2软腐病发现病株及时拔除,并在病株周围撒一层生石灰。用72%农用链霉素4000倍液、或10%健丰宝水剂D型(抗腐烂病型)400倍液~500倍液喷雾防治。7.4虫害防治7.4.1蚜虫挂置20cm×25cm黄板300个/hm2诱杀蚜虫。用3%啶虫脒乳油1000倍~1500倍液、或25%阿克泰水分散粒剂12500倍~25000倍液、或20%溴灭菊酯乳油4000倍~6000倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液、或5.7%氟氯氰菊酯乳油2000倍~3000倍液喷雾防治。7.4.2小菜蛾用5%抑太保乳油1000倍~2000倍液、或10%氯氰菊酯乳油1500倍~3000倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍~3500倍液、或10%虫螨腈悬浮剂2000倍~4000倍液、或0.3%苦参碱水剂800倍~1000倍液喷雾防治。8采收要求8.1原则采收原则如下:——采收时应认真执行药后安全间隔采收期;——采收前鼓励对产品进行农药残留的快速测定;——采收用的工具要清洁卫生、无污染,包装物要整洁、牢固、透气、无污染、无异味。8.2方法当球叶变白时采收。采收时细致小心,避免出现机械损伤。8.3产品质量应符合GB18406.1、NY5003的规定。A本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1501.12—20125AB附录A(资料性附录)生产记录档案表A.1生产记录档案种植户姓名:地号(棚号):面积:品种:肥料使用情况农药使用情况采收情况名称和来源使用时间使用量施用方式名称和来源使用时间使用量施用方式防治对象时间数量______________________本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印