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DB21/T—XXXXICS65.020.30B44备案号：DB辽宁省地方标准DB21/T1923-2011育肥驴小区综合生产技术规范Studyonthetechnologicalparadigmsofintegratedproductionbreedingdistrictoffatteningdonkey点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（报批稿）（本稿完成日期：2011-10-10）2011-12-06发布2012-01-06实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T—XXXX目次前言...............................................................................III1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14建设规模..........................................................................15场址选择..........................................................................26总体布局..........................................................................27驴舍建筑..........................................................................28工艺与设备........................................................................39配套工程..........................................................................310饲养管理.........................................................................311疫病防治.........................................................................512环境保护.........................................................................613小区管理.........................................................................6DB21/T—XXXX前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由辽宁省畜牧局提出。本标准由辽宁省畜牧局归口。本标准由辽宁省畜牧技术推广站负责起草。本标准主要起草人：朱延旭、刘孝刚、任志文、王根深、冷东、顾洪娟、赵艳娇DB21/T—XXXX11范围本标准规定了小区建设、场址选择、总体布局、驴舍建筑、工艺与设备、配套工程、饲养管理、疫病防治、环境保护、小区管理方面的技术要求。本标准适用辽宁省境内肉驴小区建设和生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB7959粪便无害化卫生标准GB15618土壤环保质量标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T16569—1996畜禽产品消毒规范GB18596畜禽养殖业污物排放标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5130无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY/T338—1999畜禽场环境质量标准3术语和定义3.1育肥驴小区是指在符合土地利用规划要求区域内，建设达到一定养殖规模，具有相应生产技术配套设施，按生产过程标准化、污物处理无害化、经营管理制度化等技术要求，生产符合无公害标准畜产品的养殖区域。3.2架子驴18月龄以上，未达屠宰体况标准，用于肥育的公、母驴。3.3半开放式驴舍三面有墙，向阳一面敞开，有顶棚，敞开侧有围栏。3.4封闭式驴舍四面有围墙，有顶棚，有门窗。4建设规模4.1小区建设规模按存栏育肥驴200头确定。4.2育肥驴小区功能划分4.2.1生产建筑DB21/T—XXXX2育肥驴舍、病驴隔离舍。4.2.2辅助生产建筑更衣室、消毒室、兽医室、粗料储备库（或场）、饲料加工间、变配电室、水泵房、仓库、维修间、粪便污水处理设施等。4.2.3管理区建筑办公室、门卫值班室、宿舍、食堂、围墙等。4.3占地面积4.3.1生产建筑面积存栏育肥驴每头需建筑面积5m2～6m2。单列式驴舍：驴舍建筑跨度5.5m，建筑面积1200m2；双列式：驴舍跨度9m，建筑面积990m2；病驴隔离舍：不低于50m2。4.3.2辅助生产建筑面积更衣室、消毒室、饲料库等不低于500m2。4.3.3管理区建筑面积办公室、门卫值班室、宿舍、食堂等不低于200m2。4.3.4总占地面积8亩～10亩。5场址选择5.1地点选择选择地势高燥、背风向阳、排水良好、易于组织防疫的地方。在丘陵山区建场应选择阳坡，坡度不宜超过20゜。5.2土壤标准建设地点土壤质量符合GB15618的规定。5.3水源标准建设地点水源充足，水质符合NY5027的规定。5.4周边环境距离干线公路、铁路、村镇居民区、动物产品集贸市场、动物养殖小区以及其他公共场所应在500m以上。距离种畜禽场1000m以上。距离动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上。6总体布局6.1小区总体环境符合GB/T338－1996的规定。6.2管理区、生产区、隔离区的布局生产区位于管理区下风向或侧风向处，隔离区位于生产区下风向或侧风向处，各区之间的距离在50m以上，各区间设防疫围墙，墙高不低于1.8m。6.3附属设施生产区四周设围墙，围墙高不低于1.8m，大门出入口设值班室，人员更衣消毒室、车辆消毒通道和装卸台。6.4小区道路小区内道路分清洁道和污道，两者分开。7驴舍建筑DB21/T—XXXX37.1结构选择根据当地自然条件和经济条件，因地制宜选择半开放式或封闭式驴舍。驴舍采用砖混结构或轻钢彩瓦结构等。7.2驴舍朝向与间距应满足日照、通风、防火、防疫要求，宜采用南偏东5－15゜角方位。相邻驴舍横向、纵向间距不低于20m。7.3舍内驴栏分布根据实际情况，驴栏应沿驴舍长轴方向呈单列或双列布置。7.4驴舍地面驴舍地面可采用水泥地面、砖地面、三合土地面、大粒沙地面，可加设木质驴床。7.5饲槽固定式、活动式均可。水泥槽、铁槽、木槽均可。长度与驴床同宽，上口宽60cm～70cm、下口宽35cm～45cm，近驴侧高40cm～50cm、远驴侧高70cm～80cm。饲槽底部为圆弧形且表面光滑、耐用。8工艺与设备8.1饲养工艺全进全出，舍饲饲养。每天定时饲喂、饮水、清理粪便。8.2饲养设备与设施主要包括精、粗饲料加工机械；粪便污水处理、消防、消毒、给排水等设施设备。9配套工程9.1饲料储备设施草库干草储量按饲养6个月需要建设。9.2供水设施可采用水塔、蓄水池或压力罐供水，日供水能力不小于10t。9.3排污设施生产和生活污水采用防渗漏暗沟至污水处理池净化后排放，排放水符合GB18596标准；雨雪等自然降水采用明沟排放。9.4供电设施电力负荷等级为民用建筑供电三级。9.5防火建筑防火等级为民用建筑防火规范三级。10饲养管理10.1饲料的加工、调制与贮存管理10.2精饲料加工方法各种原料经过粉碎，颗粒直径以1－2毫米为宜。也可以采用压扁、制粒、膨化等加工工艺。10.3粗饲料加工方法干草与秸秆等粗饲料主要采用揉搓、切短等方法，长度以2cm为宜。也可以采用粉碎、压块、制粒等加工工艺。DB21/T—XXXX410.4饲料的贮藏饲料的贮藏要防雨、防潮、防火、防冻、防霉变、防发酵及防鼠、防虫害等。饲料堆放整齐，标识鲜明，便于先进先出。有准确的出入库、用料和库存记录。10.5饲料的调配配制育肥驴日粮，应因地制宜，充分利用本地饲料资源，降低成本。饲料原料宜多样化，做到营养全面并新鲜、清洁、适口性强、利用率高。同时要根据不同体重、年龄、育肥程度等需要，配制一昼夜的各种精粗饲料日粮。10.6育肥驴分类育肥驴按年龄分为青年架子驴和成年架子驴。年龄18月龄～30月龄的为青年架子驴；年龄超过30月龄的淘汰公母驴及役用老年驴为成年架子驴。10.7肥育阶段划分青年架子驴：育肥前期60d；育肥中期60d；育肥后期30d。成年架子驴：育肥前期60d；育肥后期30d。10.7.1青年架子驴育肥10.7.1.1青年架子驴各育肥期精粗料比例育肥前期：3.5：6.5；育肥中期：5.5：4.5；育肥后期：7.0：3.0。10.7.1.2青年架子驴各育肥期推荐营养育肥前期：粗蛋白12％，消化能10.5mj/kg，钙7.5g/kg,磷3.5g/kg；育肥中期：粗蛋白11％，消化能12.5mj/kg，钙7.5g/kg,磷3.5g/kg；育肥后期：粗蛋白10％，13.5mj/kg，钙7.5g/kg,磷3.5g/kg。10.7.1.3青年架子驴各育肥期推荐饲料给量育肥前期（125kg～175kg体重）：精料1.5kg/d，粗料3kg/d；育肥中期（175kg～250kg体重）：精料3.5kg/d，粗料2kg/d；育肥后期（250kg～出栏）：精料4kg/d,粗料2kg/d。10.7.2成年架子驴育肥10.7.2.1成年架子驴各育肥期精粗料比例育肥前期：5.5:4.5；育肥后期：7.0：3.0。10.7.2.2成年架子驴各育肥期推荐营养育肥前期：粗蛋白11％，消化能12.5mj/kg，钙7.5g/kg,磷3.5g/kg；育肥后期：粗蛋白10％，消化能13.5mj/kg，钙7.5g/kg,磷3.5g/kg。10.7.2.3成年架子驴各育肥期推荐饲料给量育肥前期（180～250kg体重）：精料3.5kg/d，粗料2.5kg/d；育肥后期（250kg～出栏）:精料4kg/d,粗料2kg/d。10.8育肥驴过渡期管理新购入的育肥驴。第1天只给饮水；第2天饮水，加喂不超过3kg/头青草或1kg/头干草；第3天饮水，自由采食青草或干草，加喂麦麸0.5kg/头；第4～6天同上，另加玉米1kg/头。新驴入舍前要喂青草、麦麸等易消化的饲料，少给勤添，每次喂六七成饱，并在第4～6天进行驱虫健胃。10.9育肥驴育肥期管理10.9.1饮水控制根据饲料种类、气候等给予充足饮水。一般每天饮水4次，天热可增加到5次。饮水要保持清洁、新鲜，冬季饮水以8℃～12℃为宜。10.9.2卫生控制每天定时清粪2次，保持驴舍清洁、卫生，每天上午定时对驴体表刷拭1次。10.9.3环境控制保持厩舍干燥，湿度以50％～70％为宜，最适宜温度16℃～24℃，冬季防寒、夏季防暑。冬季厩舍温度应在8℃～12℃。厩舍应保持良好通风和采光。DB21/T—XXXX510.9.4食量控制青年架子驴育肥期食量按标准10.7.1.3定量供给，成年架子驴育肥食量按标准10.7.2.3定量供给，每天饲喂2次。各过渡阶段应有3～5d的过渡期，逐渐调整日粮给量和精粗日粮比例。晚间可在饲槽内添加粗饲料供其自由采食。10.9.5饲草控制夏季饲喂幼嫩多汁牧草不应超过3kg/天.头，豆科牧草、青绿饲草应配合优质干草饲喂；冬季应做到饲草多样化，