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DB××/T××××—××××ICS备案号：山东省地方标准DBDBDBDB37373737DB37/T1582—2010海水鱼工厂化养殖用药技术规程2010-02-24发布2010-03-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T1582—2010I前言本标准的附录A是规范性附录，附录B是资料性附录。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省海水养殖研究所。本标准主要起草人：盖春蕾、李天保、朱安成、杨秀生、叶海斌、李成林、李翘楚、王淑君。DB37/T1582—20101海水鱼工厂化养殖用药技术规程1范围本标准规定了海水鱼工厂化养殖渔药使用的基本原则、药效的生物检测、使用方法、禁用渔药、病害防治等。本标准适用于海水鱼工厂化养殖中渔药的使用。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量DB37/T713水产苗种渔药残留限量NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY/T755绿色食品渔药使用准则NY5052无公害食品海水养殖用水水质SC/T0004水产养殖质量安全管理规范3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1渔用药物用以预防、控制和治疗水产动植物的病、虫、害，促进养殖品种健康成长，增强集体抗病能力以及改善养殖水体质量所使用的物质，简称“渔药”。3.2休药期停止给药日至水产品作为安全食品上市的间隔时间。3.3鱼类工厂化养殖利用陆上室内池或其他工业化养殖设施，通过人工调控养殖水质理化环境、投喂饲料和防治疾病等环节，使鱼类健康快速地生长，并最大限度地提高养殖鱼类的品质，将幼鱼养成至商品规格成鱼的生产过程。3.4对照药剂已登记注册并在实践中证明对靶标有较好药效的产品。4基本原则4.1海水鱼工厂化养殖过程中，渔药的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。4.2渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的有关规定，严禁使用未经取得生产许可证、批准文号与没有生产执行标准的渔药。4.3达到商品规格的成鱼上市前，应有相应的休药期，以确保上市水产品的药物残留限量符合NY5070要求。苗种用药后，其渔药残留限量应符合DB37/T713要求。4.4饲料中药物的添加应符合NY5072要求，不得使用国家规定禁止使用的药物或添加剂，也不得在饲料中长期添加抗菌药物。4.5用药应在专业技术人员指导下进行，应填写用药记录表，并保存至该批水产品全部售出后两年以上。《水产养殖用药记录表》见附录A。DB37/T1582—201025药效生物检测工厂化养殖用药前要对所用渔药药效进行小范围生物检测，以确定其有效性和安全性。5.1试验条件选取面积约1/5普通养殖鱼池的试验池，其养殖条件与普通养殖鱼池相同。5.2试验渔药用法用量规定较为详细的渔药，按照其说明对患病鱼进行治疗。鱼发病时具体情况不同，对渔药用量，用药时间，用药次数进行相应的调整。规定不明确的渔药，应参照相应的对照药剂，设计试验浓度梯度不少于3个剂量，对患病鱼进行试验，确定用药方法和用药剂量。5.3试验记录做好试验记录，根据试验结果，选用防治效果好的渔药。6药物的使用方法常用药物分类和说明，具体使用方法见表1。表1渔用药物使用方法类别渔药名称用途用法与用量休药期/d注意事项渔用消毒剂氧化钙（生石灰）用于改善池塘环境，清除敌害生物及预防部分细菌性鱼病带水清塘：200mg/L～250mg/L全池泼洒：20mg/L～25mg/L不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物混合混用漂白粉用于清塘、改善池塘环境及防治细菌性皮肤病、烂鳃病、出血病带水清塘：20mg/L全池泼洒：1.0mg/L～1.5mg/L≥51．勿用金属容器盛装。2.勿与酸、铵盐、生石灰混用。二氯异氰尿酸钠用于清塘及防治细菌性皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病全池泼洒：0.3mg/L～0.6mg/L≥10勿用金属容器盛装三氯异氰尿酸用于清塘及防治细菌性皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病全池泼洒：0.2mg/L～0.5mg/L≥101.勿用金属容器盛装。2.针对不同的鱼类和水体的pH,使用量应适当增减。二氧化氯用于防治细菌性皮肤病、烂鳃病、出血病浸浴：20mg/L～40mg/L，5min～10min全池泼洒：0.1mg/L～0.2mg/L，严重时0.3mg/L～0.6mg/L≥101.勿用金属容器盛装。2.勿与其它消毒剂混用。过氧乙酸消毒浸浴：1‰器具消毒DB37/T1582—20103表1(续)类别渔药名称用途用法与用量休药期/d注意事项二溴海因用于防治细菌性和病毒性疾病全池泼洒：0.2mg/L～0.3mg/L四烷基季铵盐洛合碘（季铵盐含量为50％）对病毒、细菌、纤毛虫、藻类有杀灭作用全池泼洒：0.3mg/L1.勿与碱性物质同时使用。2.勿与阴性离子表面活性剂混用。3.使用后注意池塘增氧。4.勿用金属容器盛装。聚维酮碘（聚乙烯吡咯烷酮碘、皮维碘、PVP-1、伏碘）（有效碘1.0%）用于防治细菌性烂鳃病、弧菌病、鳗鲡红头病。全池泼洒：海、水幼鱼：0.2mg/L～0.5mg/L海水成鱼：1mg/L～2mg/L鳗鲡：2mg/L～4mg/L浸浴：海水鱼卵：25mg/L～30mg/L，5min～15min1.勿与金属品接触。2.勿与季铵盐类消毒剂直接混合使用。中草药大蒜用于防治细菌性肠炎伴饵投喂：10g/kg体重～30g/kg体重，连用4d～6d大蒜素粉（含大蒜素10%）用于防治细菌性肠炎0.2g/kg体重，连用4d～6d大黄用于防治细菌性肠炎、烂鳃全池泼洒：2.5mg/L～4.0mg/L伴饵投喂：5g/kg体重～10g/kg体重，连用4d～6d投喂时需与黄芩、黄柏合用（三者比例为5：2：3）。黄芩用于防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮、出血伴饵投喂：2g/kg体重～4g/kg体重，连用4d～6d投喂时需与大黄、黄柏合用（三者比例2：5：3）。黄柏用于防治细菌性肠炎、出血伴饵投喂：3g/kg体重～6g/kg体重，连用4d～6d投喂时需与大黄、黄芩合用（三者比例为3:5:2）。五倍子用于防治细菌性烂鳃、赤皮、白皮、疥疮全池泼洒：2mg/L～4mg/LDB37/T1582—20104表1(续)类别渔药名称用途用法与用量休药期/d注意事项穿心莲用于防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮全池泼洒：15mg/L～20mg/L伴饵投喂：10g/kg体重～20g/kg体重，连用4d～6d苦参用于防治细菌性肠炎，竖鳞全池泼洒：1.0mg/L～1.5mg/L伴饵投喂：1g/kg体重～2g/kg体重，连用4d～6d抗微生物药土霉素用于治疗肠炎病、弧菌病拌饵投喂：50mg/kg体重～80mg/kg体重，连用4d～6d≥30（鳗鲡）勿与铝、镁离子及卤素、碳酸氢钠、凝胶合用。噁喹酸用于治疗细菌性肠炎病、赤鳍病拌饵投喂：1mg/kg体重～20mg/kg体重，连用5d≥25（鳗鲡）≥21（香鱼）≥16（其它鱼类）用药量视不同的疾病有所增减。磺胺嘧啶（磺胺哒嗪）用于治疗链球菌病拌饵投喂：100mg/kg体重，连用5d1.甲氧苄铵嘧啶（TMP）同用，产生增效作用。2.第一天药量加倍。磺胺甲噁唑（新诺明、新明磺）用于治疗肠炎病拌饵投喂：100mg/kg体重，连用5d～7d≥301.不能与酸性药物同用。2.与甲氧苄氨嘧啶（TMP）同用，可产生增效作用。3.第一天药量加倍。磺胺间甲氧嘧啶（制菌磺、磺胺-6-甲氧嘧啶）用于治疗竖鳞病、赤皮病及弧菌病拌饵投喂：50mg/kg体重～100mg/kg体重，连用4d～6d≥37（鳗鲡）1.与甲氧苄氨嘧啶（TMP）同用，可产生增效作用。2.第一天药量加倍。DB37/T1582—20105表1(续)类别渔药名称用途用法与用量休药期/d注意事项氟苯尼考用于治疗鳗鲡爱德华氏病、赤鳍病拌饵投喂：10.0mg/kg体重，连用4d～6d≥7（鳗鲡）金霉素防治白皮、白头白嘴、打印、弧菌等病口服：10mg/kg～20mg/kg，连用5d链霉素主治溃疡、赤皮及水霉素注射：0.3mg/kg药浴：100mg/l≥30抗寄生虫药硫酸铜（蓝矾、胆矾、石胆）用于治疗纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病浸浴：8mg/L～10mg/L15min～30min全池泼洒：0.7mg/L～1.0mg/L1.常与硫酸亚铁合用。2.广东鲂慎用。3．勿用金属容器盛装。4．使用后注意池塘增氧。5.不宜用于治疗小瓜虫病。硫酸亚铁（硫酸低铁、绿矾、青矾）用于治疗纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病全池泼洒：0.2mg/L（与硫酸铜合用）1．治疗寄生性原虫病时需与硫酸铜合用。2.乌鳢慎用高锰酸钾（锰酸钾、灰锰钾、锰强灰）用于杀死锚头鳋浸浴：10mg/L～20mg/L，15min～30min全池泼洒：4mg/L～7mg/L1.水中有机物含量高时药效降低。2.不宜在强烈阳光下使用。注1：参照NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》和NY/T755《绿色食品渔药使用准则》。注2：休药期为强制性。7禁用渔药严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。严禁使用对水域环境有严重破坏而又难以修复的渔药，严禁直接向养殖水域泼洒抗菌素，严禁将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。禁用渔药见附录B。8病害防治措施8.1防治原则坚持“以防为主，防治结合”。8.2水质管理加强水质管理，养殖用水应符合NY5052要求。DB37/T1582—201068.3苗种选择加强对鱼类苗种检疫工作，选择无特定病原的（SPF）或对特定病原有耐力（SPR）的苗种。8.4饵料处理做好饵料消毒工作，投喂优质饲料，提高养殖鱼的抗病能力。8.5综合防治养殖规范应符合SC/T0004的要求。坚持化学防治应与其他方法相结合，提高防治效果。DB37/T1582—20107附录A（规范性附录）水产养殖用药记录表序号时间池号用药名称用量/浓度平均体重/总重量病害发生情况主要症状处方处方人施药人员备注DB37/T1582—20108附录B（资料性附录）禁用渔药药物名称化学名称（组成）别名地虫硫磷O-2基-S苯基二硫代磷酸乙酯大风雷六六六BHC（HCH）1，2，3，4，5，6-六氯环乙烷林丹γ-1，2，3，4，5，6-六氯环乙烷丙体六六六毒杀芬八氯莰烯氯化莰烯滴滴涕2，2-双（对氯苯基）-1，1，1-三氯乙烷甘汞二氯化汞硝酸亚汞醋酸亚汞醋酸汞醋酸汞呋喃丹2，3-二氢-2，2-二甲基-7-苯并呋喃基-甲基氨基甲酸酯克百威、大扶农杀虫脒N-（2-甲基-4-氯苯基）N′，N′-二甲基甲脒盐酸盐克死螨双甲脒1，5-双-（2，4-二甲基苯基）-3-甲基-1，3，5-三氮戊二烯-1，4二甲苯胺脒氟氯氰菊酯α-氰基-3-苯氧基-4-氟苄基（1R，3R）-3-（2，2-二氯乙烯基）-2，2-二甲基环丙烷羧酸酯百树菊酯、百树得氟氯戊菊酯（R，S）-氰氧基-4-氟苄基（R，S）-2（4-二氯甲氧基）-3-甲基丁酸酯保好江乌氟氰菊酯五氯酚钠五氯酚钠孔雀石绿C23H25CIN2碱性绿、盐基块绿、孔雀绿锥虫胂胺磺胺脒N1-脒基磺胺磺胺胍呋喃西林5-硝基呋喃醛缩氨基脲呋喃新呋喃唑酮3-（5-硝基粮叉胺基）-2-噁唑烷酮痢特灵呋喃那斯6-羟甲基-2［-（5-硝基-2-呋喃基乙烯基）］吡啶P-7138（实验名）氯霉素（包括其盐、酯及制剂）由委内瑞拉链霉素产生或合成法制成红霉素属微生物合成，是Streptontycesettthreus产生的抗生素杆菌肽锌由枯草杆菌Bacillussubtilis或B.leicheniformis所产生的抗生素，为一含有噻唑环的多肽化合物枯草菌肽泰乐菌素S.fradiae所产生的抗生素环丙沙星为合成的第三代喹诺酮类抗菌药，常用盐酸盐水合物环丙氟哌酸阿伏帕星阿伏霉素喹乙醇喹乙醇喹酰胺醇羟乙喹氧DB37/T1582—20109附录B（