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ICSB备案号：山东省地方标准DB37DB37DB37DB37DB37/T1585—2010微山湖乌鳢苗种生产技术规程2010-02-24发布2010-06-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T1585—2010I前言本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本标准起草单位：山东省淡水水产研究所。本标准主要起草人：杜兴华、马国红、徐海强、王继梅、巩俊霞、刘红彩、陈金萍。DB37/T1585—20101微山湖乌鳢苗种生产微山湖乌鳢苗种生产微山湖乌鳢苗种生产微山湖乌鳢苗种生产技术规技术规技术规技术规程程程程1范围本标准规定了微山湖乌鳢苗种生产的池塘要求、亲鱼培育、产卵与孵化、苗种培育、病害防治、日常管理等技术。本标准适用于微山湖乌鳢苗种的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GBl3078饲料卫生标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T394绿色食品、肥料使用准则SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范SC/T0004水产养殖质量安全管理规范SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求DB37/T717乌鳢苗种生产技术规范SC/T1052乌鳢3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1微山湖乌鳢微山湖乌鳢，指产于微山湖地区的乌鳢。4池塘要求4.1环境条件符合GB/T18407.4的规定。4.2池塘条件4.2.1面积及水深亲鱼培育池面积300m2～2000m2，产卵池面积100m2～1000m2,，苗种池面积667m2～3000m2，水深以1m～1.5m为宜。4.2.2底质底质为壤土或沙壤土，池底平整，淤泥保持在15cm左右，不渗漏。4.2.3清池消毒DB37/T1585—20102鱼入池前15d左右进行药物清池，按SC/T1008的规定执行。4.3水源水源充足，水质清新，排灌方便，进排水独立。4.4水质水源水质应符合GB11607的规定，养殖用水应符合NY5051的规定。池水透明度应保持在30cm左右。5亲鱼培育5.1亲鱼来源4.1.1从微山湖水域中捕获并经过选育的乌鳢作亲鱼，必须经过种质鉴定。4.1.2省级以上微山湖乌鳢原种场培育的亲鱼。5.2亲鱼要求要求鱼体形正常，无畸形，体格健壮，无病无伤，性腺发育良好，种质纯正，符合SC/T1052-2002。5.3亲鱼放养5.3.1放养时间3月份放养微山湖乌鳢，开食前放养完毕，并保持良好的水质。5.3.2放养密度放养密度为150kg/亩～200kg/亩。5.4饲养管理5.4.1.1投喂时间水温15℃以上时开始投喂。5.4.1.2投喂数量喂足喂精，促进其性腺发育，增加亲鱼怀卵量。5.4.1.3饲料种类保证饲料新鲜，以人工配合饲料为主，辅以动物性饲料，符合GB13078和NY5072的规定。6产卵与孵化6.1自然产卵将规格在1㎏/尾以上、年龄在2冬龄以上、性腺发育成熟的雌雄亲鱼按1：1比例放入产卵池内进行自然产卵。产卵鱼巢用新鲜水草做成。6.2人工催产6.2.1催产药物一般采用混合催产药物催产，用生理盐水（0.7%）溶解稀释催产药物，采用体腔注射法，每千克亲鱼注射剂量为1ml～2ml。雄鱼用药量为雌鱼的50%。每千克雌鱼用量为：a）用鲤、鲫脑垂体2个；b）促黄体素释放激素类似物（LRH-A2）5微克+绒毛膜促性腺激素1000国际单位。6.2.2产卵6.2.2.1产卵与受精方法采用自然产卵受精方法。6.2.2.2产卵步骤在产卵设备中设置凤眼莲、喜旱莲子草等水生植物作产卵巢，面积占水面积的30%～50%。人工控温或自然水温达到20℃以上时，把亲鱼按雌雄1：1的比例放入清洗干净孵化网箱中，一组亲鱼一箱。产卵结束后把亲鱼捞起放入亲鱼培育池。6.3鱼苗孵化6.3.1孵化设施DB37/T1585—20103采用孵化缸或孵化槽，水深0.8m～1.0m，容积为1.0m3～1.5m3；可使用容积为3m3～10m3水泥池，也可用面积1-2m2网箱。6.3.2放卵密度微流水孵化放卵105粒/m3，静水孵化放卵1.0×104粒/m3～1.5×104粒/m3。6.3.3孵化管理微流水孵化以每小时换水0.5m3～1.0m3为宜，保持水位稳定；静水孵化每天换水30%～50%，边排边进。及时剔除死卵，勤刷过滤纱窗，预防水霉病发生，防止水温突变。防止阳光直射受精卵，提高孵化率。7苗种培育7.1放养前的准备7.1.1清塘与肥水按SC/T1008规定执行。放苗前5d～7d，施绿肥400㎏/亩～500㎏/亩，或粪肥200㎏/亩～300㎏/亩。有机肥应经发酵腐熟，并用1%～2%生石灰消毒，使用原则应符合NY/T394的规定。施肥2d～3d后，将水加至0.8m深。进水口用16目网布过滤。7.1.2种植水草在池中种植凤眼莲、水花生等水生植物供鱼栖息，水草面积为池塘水面积的15%～25%。7.2鱼苗培育7.2.1放苗时间鱼苗孵出3d～5d，卵黄消失后，可放入鱼苗培育池或网箱进行培育。7.2.2鱼苗质量应选择体质健康，无疾病，无畸形的鱼苗。7.2.3放养密度每667m2宜在20万尾以内。7.2.4投饲7.2.4.1饲料种类用30目～40目筛绢过滤用浮游生物网捞取的轮虫、枝角类、挠足类幼体等浮游动物，浮游动物不足时投喂豆浆、蛋黄。7.2.4.2投喂时间鱼苗孵出4d～5d开始投喂，每4h投喂1次，3d～4d后每天投喂2次。7.3鱼种培育7.3.1放苗时间当鱼苗规格达到3cm以上时，选择体质健康，无疾病，无畸形的鱼苗放养。7.3.2放养密度每667m2放养鱼种1万尾～3万尾。鱼种培育可选用水泥池和网箱，应逐级分池或分箱7.3.3分塘如果苗种规格差异较大，应及时筛选分塘放养；如果规格均匀，待鱼种达到50g/尾时，要适时分塘放养。7.3.4投饲7.3.4.1饲料种类新鲜的小杂鱼、畜禽屠宰下脚料、蚯蚓、蝇蛆和人工配合饲料。7.3.4.2饲料质量动物性饲料要新鲜、无氧化变质、适口，无污染。配合饲料蛋白质含量不低于40%，符合GB13078和NY5072的规定。DB37/T1585—201047.3.4.3投饵驯化当鱼种规格达到3cm以上时，可将新鲜鱼糜放在食台上喂养，以补充天然饵料的不足。驯化过程约为7d～9d。在70%以上的鱼种能摄食人工配合饲料时，即可完全投喂人工配合饲料。7.3.4.4投喂时间采用“定时、定点、定量”投喂。上午9时～10时，下午4时～5时各投喂一次。7.3.4.5投饵量宜根据鱼的吃食情况灵活掌握,日投饵量一般为3月～4月为池鱼体重的2%～4%,5月～6月为池鱼体重的3%～5%。7.3.5水质调控按DB37/T717-2007执行。7.3.6防逃鱼池周围及进出水口应设有防逃设施，注意网箱有无破损。8病害防治8.1预防措施预防为主，防治结合，有病早治，全面预防。苗种期易患水霉病，做好池塘消毒、鱼体消毒、食场消毒、工具消毒，拉网、转塘要小心操作，避免鱼体受伤。8.2治疗方法药物使用方法和用量符合NY5071的规定。9日常管理坚持勤巡塘，观察池塘的水位、水色变化、鱼的吃食、活动情况，有无病害发生，检查防逃设施是否完好，发现问题及时处理。并建立池塘养殖日志，做好详细记录。