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ICS65.150B51备案号：江苏省地方标准DBDBDBDB32323232DB32/T1706—2011梭鱼和脊尾白虾混养技术规范ThetechnicalspecificationofLizaso-iuywithPalaemcarincaudaHolthuinpond-culture2011-03-30发布2011-05-30实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1706—2011I目次前言.................................................................................................................................................................11范围.................................................................................................................................错误！未定义书签。2规范性引用文件.............................................................................................................错误！未定义书签。3环境条件.........................................................................................................................错误！未定义书签。4设施.................................................................................................................................错误！未定义书签。5放养前准备.....................................................................................................................错误！未定义书签。6种苗放养.........................................................................................................................错误！未定义书签。7养成管理.........................................................................................................................错误！未定义书签。8收获.................................................................................................................................错误！未定义书签。DB32/T1706—2011前言为规范梭鱼和脊尾白虾混养技术，特制定本标准。本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则》第1部分：标准的结构和编写》规则的规定编写。本标准由江苏省海洋与渔业局提出。本标准起草单位：江苏省水产技术推广站。本标准主要起草人：赵新伟、黄春贵、梅肖乐、邹宏海等。梭鱼和脊尾白虾混养技术规范1范围本标准规定了梭鱼和脊尾白虾混养的环境条件、设施、放养前准备、种苗放养、养成管理、病害防治、收获等技术。本标准适用于梭鱼和脊尾白虾在海水、半咸水池塘混养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18407.4—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5071—2001无公害食品渔药使用准则NY5072—2002无公害食品渔用配合饲料安全限量《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令（2003）第（31）号3环境条件3.1产地选择应符合GB/T18407.4规定。3.2水质池水盐度＞5，水质符合NY5052、GB/T5051的规定。4设施4.1池塘0.5ha～3.0ha，长方形，南北向为宜，池埂高2.0m～2.5m，坡比1:（2.5～3.0）。池底淤泥层小于10cm。4.2水渠进排水渠分开，排水渠的宽度大于进水渠，排水渠底低于养殖池排水闸底0.3m～0.5m，满足池塘日换水量20%的要求。4.3闸门单孔三槽闸，进、排水闸在池塘长轴方向两端相向设置。DB32/T1706—201114.4增氧机叶轮式增氧机，配置量为3.0kw/0.5ha。5放养前准备5.1清池、消毒放苗前30d，排干池水，清理池底淤泥，暴晒池底；加固池埂，堵塞漏洞，新开池塘用水浸泡2次。清塘药物符合NY5071的规定。5.2进水放苗前15d进水，使池水深达60cm，进水时在进水口用双层40目的筛绢过滤。5.3施肥进水后施发酵过的有机肥750kg/ha。5.4清野鱼种下池10d前，将茶籽粕放入容器加水浸泡12hr后取出均匀泼于池中，用量20kg/ha。6种苗放养6.1鱼种在3月~4月放养，6000尾/ha～7000尾/ha，规格：50g～75g/尾。6.1.1质量要求以自育鱼种为好，规格整齐，无病、无伤。外购鱼种用帆布桶充氧运输，运输时间要控制在1h以内。6.2种虾放养6.2.1放养时间及放养量3月～5月，放5cm～6cm的种虾10kg/ha；或者7月上、中旬放抱卵虾5kg/ha。6.2.2质量要求种虾下塘前由专业人员对种虾的白斑病和肌肉寄生虫病进行检疫。不放病虾和受伤的种虾。6.2.3淡化半咸水养殖，池水盐度在5～10之间，先将种虾放于池水盐度为10的小池中，第二天开始每天加淡水降低盐度，每天降幅为1，至淡化暂养的盐度与养殖池相同时，种虾即可移入养殖池。7养成管理DB32/T1706—201127.1饲料7.1.1种类及质量要求配合饲料由具备资质的企业生产，符合NY5072的规定，蛋白含量32%以上，原料粉碎粒径60目以上。鲜活饵料：新鲜的杂鱼或淡水螺类等。7.1.2投喂方法配合饲料定点投喂，每ha设2个～3个投饲点，上午9时、下午16时各投喂1次。投喂量以投喂结束后30min检查投食点无剩料、鱼、虾胃饱满为准。将切碎的杂鱼或碾碎的淡水螺蛳均匀投于池周，投喂时间：从9月下旬开始至池水表层水温降至7℃时结束。每日1次～2次。投喂量：以投喂结束后1h检查无剩饵、鱼虾胃饱满为准，若鲜活饵料不足则用配合饲料替代。7.2水质调控7.2.1水质指标池水：PH7.8—8.6，氨氮＜1mg/L，溶解氧＞3mg/L。7.2.2添、换水鱼种种下塘后，每旬加水10cm，直至水位达到150cm，期间不换水。6月～9月期间，每旬采用边排、边进的方法换水15cm，换水时在排水闸内侧槽中加覆盖40目筛绢的滤水闸。10月～11月每旬换水20cm。不添加由对虾发病池塘排除的回笼水。7.2.3施用水质改良剂5月～9月，每20d泼洒EM原露1次，用量参照说明书；增氧机使用5月下旬至10月中旬，每晚23时开启增氧机5个～7个小时。7.3日常检查、测定及记录每天检查鱼、虾活动状况、胃饱满度和残饵情况。每周测定水温、盐度、pH、溶氧。建立塘口管理档案，档案保存2年。7.4病害预防7.4.1病害防治原则坚持预防为主、综合防治的方针，使用药物应符合NY5071的要求，并按照中华人民共和国农业部令（2003）第【31】号《水产养殖质量安全管理规定》要求的格式做好用药记录。7.4.2梭鱼常见病的防治方法腐皮、烂鳍、烂鳃等梭鱼体表细菌性疾病防治方法：用有效氯含量为30%的漂白粉或三氯异氰尿酸全池泼洒，用量分别为每立方米水体1.0g、0.25g，连用3d。肠炎病的治疗方法：投喂含诺氟沙星或氟苯尼考千分之二的颗粒饲料，按正常投饲量的70%投喂，连续3d～5d。8收获DB32/T1706—20113梭鱼用拖网或张网收捕，拖网为聚丙烯材质、2.5cm孔径。脊尾白虾集中上市，用聚丙烯材质的底拖网收捕；养成期间，用聚乙烯材质7号网衣制成的虾簖进行捕大留小。