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IIiDB32ICS65.150B52备案号：28616-2010江苏省地方标准DB32/T1628—2010赤眼鳟成鱼养殖技术规范Ruleforeasternbarbelmaturefishraisingtechniques2010-08-05发布2010-11-05实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1628—2010前言为规范无公害农产品赤眼鳟成鱼养殖技术，特制定本标准。本标准按GB/T1.1—2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规划》、GB/T1.2—2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定编制。本标准由江苏省海洋与渔业局提出。本标准起草单位：泰兴市畜牧水产技术推广中心。本标准起草人：陈春才、熊文藻、刘道成、周萍、李建、蔡云飞、干波、恽九生、余健、赵建国、顾元俊、葛鑫、黄备战。DB32/T1628—2010赤眼鳟成鱼养殖技术规范1范围本规范规定了无公害农产品赤眼鳟成鱼养殖的环境条件、鱼种放养、饲养管理、鱼病防治技术及上市规格。本标准适用于无公害农产品赤眼鳟的成鱼养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18407.4—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072—2002无公害食品渔用配合饲料安全限量3环境条件3.1产地环境应符合GB/T18407.4—2001的规定。3.2水源水质水源充足，排灌方便。水质符合NY5051—2001的规定。3.3池塘3.3.1面积5亩～10亩。3.3.2方向与形状池底池塘以东西向，长方形为好。3.3.3水深1.5m～2.0m。3.3.4底质淤泥深度不超过20cm，无异色、异臭、自然结构。3.4清塘消毒DB32/T1628—2010冬春起捕干塘后或鱼种放养前15d，每亩用75kg生石灰干法清塘。3.5池塘进水采用40目的筛绢进行过滤进水。4鱼种放养4.1养殖模式采用80：20主养模式，赤眼鳟占80%，鲢、鳙鱼及其它品种占20%。4.2鱼种来源与质量原种场或良种场。鱼种必须无病、无伤、无畸形，规格整齐，体质健壮。4.3放养量与鱼种规格亩放赤眼鳟1000尾，规格25g/尾～30g/尾；配养鲢、鳙鱼100尾，规格50g/尾～100g/尾；放养青虾苗2万尾或抱卵虾1kg～2kg。4.4运输与放养用敞口活水车增氧运输时，应用网片遮盖。鱼种下塘前用3%～5%食盐水溶浸泡5min～10min。5饲养管理5.1饲料以配合颗粒饲料为主。粗蛋白含量：28%。辅助投喂浮萍。5.2投喂使用投饵机投喂。水温19℃以下，每天15:00～16:00投喂一次，投喂量占鱼体重的1%。水温20℃～30℃每天二次，投喂量占池鱼总重的3%～4%。水温30℃以上时，投喂量占池鱼总重的2%～3%。投喂时间为8:00～9:00，15:00～16:00，分别占40%、60%。5.3水质调控6月～9月，每月施用一次生石灰消毒，每亩每米用量为5kg～10kg。每10d～15d加注新水15cm～20cm。5.4巡塘每天早晚各巡塘一次。观察鱼的活动、吃食情况，及时清除死鱼、残饵和池边杂草。5.5增氧每亩水面配置增氧机0.3kw。DB32/T1628—20106鱼病防治6.1预防按照预防为主，防治结合的原则，使用的工具应经常消毒。6.2主要疾病赤眼鳟主要疾病有：水霉病、烂鳃病、肠炎病、出血病、中华蚤、锚头蚤等。6.3治疗渔药的使用和休药期应按照NY5071—2002的规定。7上市规格将养成规格达到250g以上的赤眼鳟捕捞上市。