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第十三章第二节科学探究：物质的比热容1课堂导入同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？2课堂活动1.以烧水为例，你猜想物体吸收热量的多少可能与什么因素有关系？水吸收热量的多少可能与哪些因素有关?物质的质量升高的温度多少物体吸收热量的多少除了与物体的质量、物体升高的温度有关外,还与什么因素有关?猜想:启发:(1)同种物质,当它们质量相同、让它们升高相同的温度时，它们吸收的热量______。(2)不同种物质,当它们质量相同、让它们升高相同的温度时，它们吸收的热量_____?物质的种类会影响吸收热量的多少。设计实验思路:(1)要研究这个问题,必须保持____和_________相同._______不同.(2)取两个______的烧杯盛放质量相同的两种液体(水和食用油),用_____的两个电热器给它们加热使它们升高相同的温度,看它们所用的时间的长短.不同物质,当它们质量相同、让它们升高相同的温度时，它们吸收的热量是否相等?01探究不同物质吸热能力（1）比什么？拿谁比？怎么比？（2）怎么知道哪种物质吸收热量多？（3）要记录哪些数据？进行实验实验准备01探究不同物质吸热能力实验记录表格（m=100g）时间(min)０1234水的温度/℃２0食用油的温度/℃２001探究不同物质吸热能力实验结果等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是由它们的种类决定的。02比热容比热容的概念：用单位质量的物质，温度升高1℃；所吸收的热量来描述物质吸收热量的能力。比热容的符号：用“C”表示比热容的公式：.Qcmt02比热容水的比热容是：c水=4.2×103J/(kg·℃)色拉油的比热容是：c油=1.97×103J/(kg·℃)尝试说出水的比热容的物理意义：1kg水温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是4.2×103J。02比热容关于比热容，下面几种认识对不对？A．1kg沙石，温度升高1℃，大概要吸收920J的热量B．液体的比热容都比固体大C．同一种物质，比热容是相同的D．比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质02比热容总结•比热容是物质的一种属性，每种物质都有自己的比热容。•一般地，同种物质比热容相同，不同物质比热容不同。•同种物质，状态发生改变，比热容也会发生改变。03热量的计算知道了水的比热容是4.2×103J/(kg·℃)，你能根据它的物理意义计算出0.4kg的水，温度从20℃升高到70℃，需要吸收的热量吗？03热量的计算吸收的热量=4.2×103J/(kg·℃)×0.4kg×(70℃-20℃)=8.4×104JQ吸=cm(t1-t0)Q放=cm(t0-t1)提炼公式吸收的热量=比热容×质量×升高的温度03热量的计算公式：Ｑ吸=Cm(t-t0)或Ｑ放=Cm(t0-t)注释：Ｑ表示热量，Ｃ表示比热容，m表示物质的质量，t表示末温，t0表示初温。03热量的计算例１质量为1kg的铁块，温度从40℃升高到50℃需要吸收多少热量。［Ｃ铁=0.46×103Ｊ／(kg·℃)]已知m=1kg,t0=40°C,t=50°C，Ｃ铁=0.46×103Ｊ／(kg·°C)求：Ｑ吸=？03热量的计算例１质量为1kg的铁块，温度从40℃升高到50℃需要吸收多少热量。［Ｃ铁=0.46×103Ｊ／(kg·℃)]解：由Ｑ吸=Cm(t-t0)得Ｑ吸=0.46×103Ｊ／(kg·℃)×1kg×（50℃－40℃）=4.6×104Ｊ答:铁块需要吸收4.6×104Ｊ热量。04典例分析1．关于比热容，下列说法正确的是（）A．温度越高，比热容越大B．物质放热越多，比热容越大C．物质的质量越大，比热容越小D．物质的比热容与质量和温度无关D04典例分析ABCD2．以下四种现象中，与水的比热容有很大关系的是（）A．汽车的发动机用循环流动的水来冷却B．生活中往往用热水取暖C．夏天洒水降温D．滩涂湿地温差小ABD04典例分析3．一个质量为250g的钢件，加热到560℃，然后在空气中自然冷却，室温为20℃，这个钢件在冷却过程中放出多少热量?Q放=cm(t0-t1)=0.46×103J/(kg·℃)×0.25kg×(560℃-20℃)=6.21×104J钢的比热容为0.46×103J/(kg·℃)解：04典例分析4.水稻是喜温植物,春季育秧时,通常傍晚向秧田灌水,早晨将水放出,以防霜冻.隐含的物理知识是水的较大.气温降低时,水能(填“放出”或“吸收”)较多的(填“温度”“内能”或“热量”).比热容放出热量解析:在自然界中水的比热容是最大的.由于水的比热容较大而泥土的比热容较小,因此当气温降低时,与泥土相比水可放出更多的热量,这样可使秧苗周围的空气温度不至于降得太低,从而保护秧苗不被冻坏.3.水稻是喜温植物,春季育秧时,通常傍晚向秧田灌水,早晨将水放出,以防霜冻.隐含的物理知识是水的较大.气温降低时,水能(填“放出”或“吸收”)较多的(填“温度”“内能”或“热量”).比热容放出热量解析:在自然界中水的比热容是最大的.由于水的比热容较大而泥土的比热容较小,因此当气温降低时,与泥土相比水可放出更多的热量,这样可使秧苗周围的空气温度不至于降得太低,从而保护秧苗不被冻坏.3课堂小结一、比热容1.意义:质量相等的不同物质,升高或降低相同的温度时,吸收或放出的热量不同.2.概念:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量,与它的质量和升高的温度乘积之比.3.单位:J/(kg·℃).4.水的比热容大的应用解释.二、热量的计算1.吸热公式:Q吸=cm(t-t0).2.放热公式:Q放=cm(t0-t).