教学课件化学九年级下册人教版第九单元溶液课题1溶液的形成第2课时1.明确物质在水中溶解的过程通常伴随着热量的变化(重点)。2.能解释一些常见的乳化现象。知识点一:物质溶解时的吸热或放热现象1.大多数物质溶于水时溶液温度无明显变化,如_______。2.有些物质溶于水时溶液温度降低,如_______。3.有些物质溶于水时溶液温度升高,如_______________。氯化钠硝酸铵氢氧化钠、浓硫酸、氧化钙知识点二:乳化现象1.小液滴分散到液体里形成的混合物叫_______。2.洗洁精是一种_____剂,用洗洁精清洗餐具上的油污的过程叫做______。乳浊液乳化乳化探究问题一:溶解时的吸热或放热现象1.小组合作完成课本P29“探究”的实验,注意观察实验现象,完成下表:水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象用手触摸烧杯外壁,装NaCl溶液的烧杯__________用手触摸烧杯外壁,装NH4NO3溶液的烧杯_____用手触摸烧杯外壁,装NaOH溶液的烧杯_____溶质溶解后溶液的温度/℃待测待测待测无明显变化较冷较热待测待测待测2.通过本实验,可以得出结论:(1)NaCl溶解时溶液温度___________;(2)NH4NO3溶解时溶液温度______,溶解时______热量;(3)NaOH溶解时溶液温度______,溶解时______热量。无明显变化降低吸收升高放出探究问题二:洗涤剂的乳化功能1.通过课本P30实验9-4的实验探究,完成下表。通过实验现象体会用洗洁精清洗油污的过程,并分析其中的原因。试管内加入的物质现象用水冲洗后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂分层浑浊分层否分层浑浊浑浊但不分层是2.乳化现象在日常生活中有广泛的用途,你能否举出几个例子?3.用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者的原理。________________________________________________①用洗衣粉洗衣服。②用洗发水洗头。③用洗洁精洗餐具。前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化现象。★学习小结溶液与乳浊液都是混合物,初学者往往不易分辨,可从以下几个方面进行分析、比较,加深理解这两个概念。溶液乳浊液分散物质的状态固态、气态、液态液态分散的粒子分子或离子许多分子的集合体分散物质的溶解性可溶不溶宏观特征均一、稳定不均一、不稳定实例食盐水牛奶★误区警示1.氢氧化钠溶于水时溶液温度升高,但并不是溶解只有放热的过程。这是因为溶解时放出的热量明显大于吸收的热量。2.用汽油洗去衣服上的油污并非乳化现象。这是油污被汽油溶解了,形成的是溶液,并非乳浊液。