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第13课时物质的溶解性【考试要求】1.了解饱和溶液和溶解度的含义。(B)2.能举例说明结晶现象。(B)3.会除去粗盐中难溶性杂质的操作。(B)命题热点透析知识体系梳理考点一影响物质溶解性的因素1.影响物质溶解性的三大因素:、、。2.物质的溶解性与溶质质量、溶剂质量无关,但设计对比实验时,应取等量的溶质和溶剂,以利于实验现象的观察和比较。3.应用:用酒精、汽油、氯仿和苯等溶剂溶解某些在水中难溶的物质。溶质性质溶剂性质温度命题热点透析知识体系梳理考点二饱和溶液与不饱和溶液1.概念:,,不能再溶解某种溶质的溶液,叫作这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液,叫作这种溶质的不饱和溶液。2.判断方法(1)观察溶液底部有无未溶解的溶质,若有,则是溶液;若无,则既可能是饱和溶液,也可能是不饱和溶液。(2)当溶液中没有未溶的固体溶质时,可向溶液中加入少量相应的溶质,若_______,则原溶液是饱和的;若,则原溶液是不饱和的。在一定温度下一定量的溶剂里饱和溶质溶质继续溶解不溶解命题热点透析知识体系梳理3.相互转化(大多数固体物质)增加升高降低增加蒸发命题热点透析知识体系梳理易错判断(1)一定温度下,向氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾晶体,硝酸钾晶体不溶解()(2)升高温度一定能使饱和溶液变成不饱和溶液()(3)饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液()(4)相同温度下,同种物质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓()×××√命题热点透析知识体系梳理考点三溶解度1.固体物质的溶解度(1)概念:,某固体物质在溶剂中达到状态时所溶解的,叫作这种物质在这种溶剂里的溶解度。如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是物质在水中的溶解度。(2)关系式①𝑆100g=饱和溶液中溶质质量饱和溶液中溶剂质量②𝑆𝑆+100g=饱和溶液中溶质质量饱和溶液的质量在一定温度下100g饱和质量命题热点透析知识体系梳理2.常温下(20℃)溶解度和溶解性的关系溶解度S/gS0.010.01≤S11≤S10S≥10溶解性难溶微溶可溶易溶命题热点透析知识体系梳理易错判断(1)80℃时100g水可以溶解169g硝酸钾,因此80℃时硝酸钾的溶解度为169g()(2)20℃时碳酸钠的溶解度为21.5g,此温度下碳酸钠饱和溶液的溶质质量分数为21.5%()(3)硝酸钠的溶解度为88.0g,因此硝酸钠属于易溶物()×××命题热点透析知识体系梳理考点四溶解度曲线1.概念:指溶解度随温度变化的曲线。横坐标表示,纵坐标表示。2.含义(1)曲线上的点表示某物质在某一温度下的溶解度。(2)曲线的走向表示某物质的溶解度随温度的变化情况。(3)两条溶解度曲线的交点表示两种溶质在某一温度下有相同的溶解度。(4)曲线下的点表示某一温度下某物质的不饱和溶液。温度溶解度命题热点透析知识体系梳理3.规律:大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如;少数固体物质的溶解度受温度的影响很小,如;极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如。4.应用(1)查找某一温度下物质的溶解度。(2)比较某一温度下两种物质溶解度的大小。(3)选择某种物质从溶液中结晶的方法。(4)选择合适的方法将溶解度曲线上的点与曲线下方的点进行转化。KNO3NaClCa(OH)2命题热点透析知识体系梳理考点五物质的结晶物质的结晶方法分为和。固体物质的溶解度受温度影响较大的物质结晶时,一般用;溶解度受温度影响较小的物质结晶时,一般用。蒸发结晶降温结晶降温结晶蒸发结晶命题热点透析知识体系梳理易错判断(1)提纯含有少量氯化钠的硝酸钾溶液应采用蒸发结晶法()(2)析出晶体后,溶液中溶质质量分数一定减小()(3)将硝酸钾溶液降温,一定能析出晶体()×××命题热点透析知识体系梳理考点六粗盐提纯1.实验步骤和装置步骤溶解过滤蒸发装置玻璃棒的作用搅拌,加快物质溶解速度引流搅拌,使蒸发皿中液体受热均匀、防止液滴飞溅命题热点透析知识体系梳理2.注意事项(1)过滤操作中,应按照“一贴、二低、三靠”的要求进行实验,若滤液浑浊,应重新过滤。(2)蒸发操作中,蒸发皿中的液体不宜超过蒸发皿容积的;加热时,应用玻璃棒搅拌,以防液滴飞溅;当出现大量固体时,停止加热,利用余热将滤液蒸干。(3)本实验提取得到的精盐不是纯净物,还含有可溶性固体杂质。命题热点透析知识体系梳理3.用化学方法除去粗盐中的氯化镁、氯化钙(1)先依次向粗盐溶液中加入过量的氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液,把镁离子、钙离子分别转化为氢氧化镁沉淀、碳酸钙沉淀。(2)过滤除去氢氧化镁沉淀、碳酸钙沉淀及其他不溶性杂质。(3)向滤液中加入适量稀盐酸除去过量的氢氧化钠、碳酸钠,将它们转化为氯化钠。命题热点透析知识体系梳理对点演练1.为了研究物质的溶解现象,设计并进行了如下实验。(1)对比实验①②的现象,可得出的结论是。题组1影响物质溶解性的因素同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同实验现象固体溶解,形成紫色溶液固体几乎不溶解固体溶解,形成紫红色溶液命题热点透析知识体系梳理1.为了研究物质的溶解现象,设计并进行了如下实验。(2)设计实验②③的目的是。验证不同溶质在同一种溶剂中的溶解性不同实验现象固体溶解,形成紫色溶液固体几乎不溶解固体溶解,形成紫红色溶液命题热点透析知识体系梳理2.能证明某KNO3溶液在20℃时已达到饱和状态的叙述是()A.温度不变时,向该溶液中加入少量水,溶质的质量分数变小B.取少量该溶液,降温至10℃,有KNO3晶体析出C.取少量该溶液,升温后无KNO3晶体析出D.温度不变时,向该溶液中加入少量KNO3晶体,晶体不再溶解题组2饱和溶液与不饱和溶液D命题热点透析知识体系梳理3.下列说法正确的是()A.向氯化钠饱和溶液中加入高锰酸钾,溶液不变色B.升温一定能使饱和溶液变为不饱和溶液C.同一温度下,硝酸钾饱和溶液比不饱和溶液浓D.饱和溶液析出晶体后溶质质量分数一定变小[答案]C[解析]高锰酸钾能溶解在氯化钠饱和溶液中,溶液会变成紫红色;氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,将饱和石灰水升温,会析出晶体,不会变为不饱和溶液;同一温度下,同种物质的饱和溶液比不饱和溶液浓;使饱和溶液析出晶体,可能采用的是恒温蒸发溶剂的方法,所得溶液仍为该温度下的饱和溶液,溶质质量分数不变。命题热点透析知识体系梳理4.对“20℃时,硝酸钾的溶解度为31.6g”这句话解释正确的是()A.20℃时,100g硝酸钾溶液中含有31.6g硝酸钾B.在100g水中溶解31.6g硝酸钾就达到饱和状态C.20℃时,100g水中溶解31.6g硝酸钾就达到饱和状态D.20℃时,31.6g硝酸钾被水溶解题组3溶解度D命题热点透析知识体系梳理5.20℃时,某实验小组取不同质量的硝酸钾,分别加入到100g水中,充分溶解后,所得溶液的质量与加入硝酸钾的质量对应关系如表:根据上表数据,实验二所得的溶液为(填“饱和”或“不饱和”)溶液;20℃时,硝酸钾的溶解度为g。实验一实验二实验三实验四硝酸钾的质量/g20.025.030.035.0所得溶液的质量/g120.0125.0130.0131.6命题热点透析知识体系梳理[答案]不饱和31.6[解析]由图表中数据可知100g水中最多溶解31.6g硝酸钾,所以在该温度下硝酸钾的溶解度是31.6g,实验二所得溶液中只溶解了25g硝酸钾,属于不饱和溶液。命题热点透析知识体系梳理6.a、b、c三种不含结晶水的物质的溶解度曲线如图13-1,下列说法正确的是()A.a的溶解度大于b的溶解度B.将a的溶液由t2℃降温到t1℃,一定有晶体析出C.t2℃时,50g的a溶于50g水,溶液的质量分数为50%D.c的饱和溶液由t2℃降温到t1℃,溶液的质量分数不变题组4溶解度曲线图13-1命题热点透析知识体系梳理[答案]D[解析]在比较物质的溶解度时,需要指明温度;将a的溶液由t2℃降温到t1℃,溶液的状态不能确定,所以不一定有晶体析出;t2℃时,a物质的溶解度是50g,所以50g水只能溶解25g的a,溶液的质量分数为×100%≈33.3%;c的饱和溶液由t2℃降温到t1℃,溶解度增大,不会析出晶体,溶剂质量也不变,所以溶液的质量分数不变。25g75g命题热点透析知识体系梳理7.甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线如图13-2所示,回答下列问题。(1)P点的含义。(2)t2℃时,甲、乙、丙三种物质溶解度由大到小的顺序为。图13-2t1℃时,甲、丙两种物质的溶解度相等甲乙丙命题热点透析知识体系梳理7.甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线如图13-2所示,回答下列问题。(3)当乙中混有少量甲时,可采用(填“降温结晶”或“蒸发结晶”)的方法提纯乙。[答案](3)蒸发结晶[解析](3)乙物质的溶解度受温度变化影响较小,所以当乙中混有少量甲时,可采用蒸发结晶的方法提纯乙。图13-2命题热点透析知识体系梳理7.甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线如图13-2所示,回答下列问题。(4)t2℃时,将甲、乙、丙三种物质的饱和溶液同时降温到t1℃,所得溶液中溶质质量分数由大到小的顺序为。图13-2乙甲丙命题热点透析知识体系梳理8.KNO3和KCl在不同温度时的溶解度如表所示,请回答下列问题。(1)10℃时,131g饱和KCl溶液,蒸发10g水后,再降温到10℃,可析出KCl晶体的质量为。题组5物质的结晶温度/℃0102030405060溶解度/gKNO313.320.931.645.863.995.5110KCl27.631.034.037.040.042.645.5命题热点透析知识体系梳理[答案](1)3.1g[解析](1)10℃时,氯化钾的溶解度是31.0g,此温度下10g水中最多溶解氯化钾的质量为×10g=3.1g。31.0g100g命题热点透析知识体系梳理8.KNO3和KCl在不同温度时的溶解度如表所示,请回答下列问题。(2)如图13-3所示,20℃时,将盛有饱和KNO3溶液的小试管放入盛水的烧杯中,向水中加入某物质后,试管中有晶体析出。加入的物质可能是下列中的(填序号)。A.氢氧化钠固体B.生石灰固体C.硝酸铵固体温度/℃0102030405060溶解度/gKNO313.320.931.645.863.995.5110KCl27.631.034.037.040.042.645.5图13-3命题热点透析知识体系梳理[答案](2)C[解析](2)由于硝酸钾的溶解度随着温度的升高而增大,根据题意,向水中加入某物质后,试管中有晶体析出,说明加入物质能使溶液的温度降低,故选硝酸铵固体。命题热点透析知识体系梳理9.对一定质量的粗盐(含泥沙)进行初步提纯。(1)实验主要步骤:称量与、过滤、蒸发。实验中多次使用玻璃棒,过滤时它的作用是;蒸发时,待蒸发皿中出现时停止加热,利用余热将滤液蒸干。题组6粗盐提纯溶解引流较多量固体命题热点透析知识体系梳理9.对一定质量的粗盐(含泥沙)进行初步提纯。(2)下列因素会导致获得的精盐质量偏小的是(填序号)。a.蒸发时液滴溅出b.过滤时,滤纸破损c.粗盐中加入过量的水d.过滤后,滤纸上的泥沙未用水冲洗[答案](2)ad[解析](2)蒸发时液滴溅出,氯化钠溶液减少,导致所得精盐质量偏小;过滤时滤纸破损,有泥沙进入到滤液中,导致所得精盐质量偏大;粗盐中加入过量的水,只会延长蒸发时间,不会影响精盐的质量;过滤后滤纸上的泥沙未用水冲洗,泥沙表面残留氯化钠溶液,导致所得精盐质量偏小。知识体系梳理命题热点透析考向一影响物质溶解性的因素（6年1考）1.[2019·徐州节选]常温下,某同学为探究同一物质在不同溶剂中的溶解性不同,设计了如图13-4所示的实验装置,实验时除了要控制温度相同、试管大小规格相同、加入水与汽油的体积相同外,还要控制食用油的相同。[答案]体积[解析]采用控制变量法,只能改变一个变量,其他变量要相同,该实验中要控制食用油的体积相同,这样才能通过比较食用油溶解的情况,获知影响物质溶解性的因素。图13-4知识体系梳理命题热点透析2.拓展某中学课外兴趣小组的同学在进行食盐、蔗糖和淀粉溶解性比较的实验时,你认为他们做这个实验不需要控制的条件是()A.