第五单元热和内能第11讲物态变化考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理考点一温度1.温度(1)定义:物体的冷热程度。(2)摄氏温度:用符号t表示,单位是摄氏度,单位符号为℃。摄氏温度是这样规定的:在标准大气压下,把冰水混合物的温度规定为0℃,把沸水的温度规定为100℃,在0℃和100℃之间分成100等份,每一等份是摄氏温度的一个单位,叫作1摄氏度,记为1℃。考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理2.温度计(1)原理:常用温度计是利用液体的热胀冷缩的性质制成的。(2)使用:估,测量前,先估计被测物体的温度;选,根据估计选择合适量程的温度计;认清温度计的量程和分度值,被测温度不能超过温度计的量程;放,测量时要将温度计的玻璃泡浸没在被测液体中,不要碰到容器壁和容器底;读,待温度计的示数稳定后读数,读数时,玻璃泡要停留在被测液体中,视线必须与温度计液柱的上表面相平;记,记录测量结果后,取出温度计,测量结果包括数值和单位。考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理(3)实验室温度计、体温计、寒暑表的异同:实验室温度计体温计寒暑表原理液体的热胀冷缩测温液体煤油、水银、酒精等水银煤油、酒精量程-20~110℃35~42℃-30~50℃分度值1℃0.1℃1℃构造玻璃泡上部是均匀细管金属泡与毛细管间有一段细而弯的“缩口”玻璃泡上部是均匀细管使用方法不能离开被测物体读数,不能甩使用前要甩几下,可离开人体读数放在被测环境中直接读数,不能甩考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理考点二熔化和凝固1.熔化:物质从固态变成液态的过程,熔化吸热。2.凝固:物质从液态变成固态的过程,凝固放热。3.熔点和凝固点:有固定熔化和凝固温度的物质叫晶体。晶体熔化时的温度叫熔点;晶体凝固时的温度叫凝固点。不同晶体的熔点不同,同一种晶体的凝固点与其熔点相同。考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理4.晶体和非晶体的比较:晶体非晶体常见物质冰、海波、萘、食盐、各种金属玻璃、松香、蜡、沥青熔点和凝固点有无熔化过程吸收热量,温度不变吸收热量,温度升高凝固过程放出热量,温度不变放出热量,温度降低熔化条件温度达到熔点,继续吸收热量继续吸收热量凝固条件温度达到凝固点,继续放出热量继续放出热量熔化图象考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理晶体非晶体凝固图象特别提示(1)熔化和凝固是两个互逆过程。(2)温度为熔点的物质的状态,既可能是固态,也可能是液态,还可能是固、液共存态。考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理考点三汽化和液化1.汽化:是物质从液态变成气态的过程,熔化吸热。2.汽化的两种方式:蒸发和沸腾。蒸发沸腾发生部位只在液体表面发生在液体表面和内部同时发生温度条件任何温度下只在沸点时剧烈程度缓慢剧烈影响因素液体温度的高低;液体表面积的大小;液体表面上方的空气流速供热快慢、气压高低温度变化降温制冷吸收热量,温度不变共同特点都是汽化现象,都吸收热量考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理3.液化:是物质从气态变成液态的过程,液化放热。特别提示(1)汽化和液化是两个互逆过程。(2)液化的两种方法:降低温度和压缩体积。考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理考点四升华和凝华1.物质由固态直接变成气态的现象叫升华,升华吸热。2.物质由气态直接变成固态的现象叫凝华,凝华放热。特别提示升华和凝华是两个互逆过程。考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理图片命题点练一练体温计的使用如图所示的体温计是根据液体热胀冷缩的原理制成的,所测者的体温是36.6℃。温度计的读数放在室内和室外的两支温度计,它们的示数如图甲、乙所示,其中乙图是室外的温度计,其示数是-4℃。汽化与液化如图所示,用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后,发现烧瓶中水量减少,这是由于水汽化造成的,而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是由于水蒸气发生液化形成的,该变化过程需要放热。(前两空填物态变化名称)考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理图片命题点练一练汽化吸热(2016安徽包河区一模)如图所示,从露天游泳池里出来的小程感觉比下水前冷,是由于身体表面的水蒸发吸热。沸点与气压的关系用酒精灯加热,使烧瓶内的水沸腾,移去酒精灯后,烧瓶内的水停止沸腾,如图所示,浇上凉水可以看到烧瓶中的水重新沸腾起来,这个实验说明水的沸点与气压有关。考题初做诊断考点必备梳理考点一考点二考点三考点四图解物理图片命题点练一练水循环保护南海诸岛是驻岛官兵义不容辞的责任,身处偏远海岛淡水十分稀缺,按如图所示方法可获取少量的淡水。阳光的照射使池内海水加快蒸发,形成水蒸气;水蒸气在塑料膜上液化形成小水滴;塑料膜下表面结成的水滴受重力的作用滑到最低处后滴入水桶中,可得到淡水。升华与凝华如图所示,把少量碘放入锥形瓶中,瓶口加盖玻璃片,微微加热,瓶中充满紫色的碘蒸气,此过程碘发生的物态变化是升华,停止加热,碘蒸气凝华,看到的现象是紫色碘蒸气逐渐消失,瓶内壁出现固态(选填“固态”“液态”或“气态”)的碘。考题初做诊断考法必研突破考法1考法2考法1温度计的使用和读数典题1(2016江苏扬州)下列图中温度计使用正确的是()考题初做诊断考法必研突破考法1考法2思路导引审——先通读题干,明确此题主要考查温度计的正确应用。↓析——温度计的正确使用方法:温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触,不碰壁、不触底。从题图中可以看出,A图中温度计的玻璃泡触底了;B图中玻璃泡碰壁了;C图中玻璃泡未与被测液体充分接触;D图符合温度计的正确使用方法。↓判——根据以上分析,选项D正确。答案:D考题初做诊断考法必研突破考法1考法2方法归纳温度计的原理、使用及读数是重点考查的内容,测量时要将温度计的玻璃泡浸没入被测液体,不要碰到容器壁和容器底,待温度计的示数稳定后读数,读数时,玻璃泡要停留在被测液体中,视线必须与温度计液柱的上表面相平。读数时要注意观察液柱所在位置的刻度与上下(或左右)刻度值的变化趋势,负温度值读数要从0℃向下读取。考题初做诊断考法必研突破考法1考法2对应练1常用的温度计是根据液体的热胀冷缩原理制成的,如图1所示是温度计的一段截面图,读数是-3℃,如图2所示是某物质的熔化图象,由此判断该物质是晶体(选填“晶体”或“非晶体”)。考题初做诊断考法必研突破考法1考法2解析:(1)实验室常用的温度计是液体温度计,液体温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的;由题图1知,零刻度在液柱的上方,所以是零下,每一个大格代表10℃,每一个小格代表1℃,该温度计的分度值是1℃,示数是-3℃;(2)读图2可知,在熔化图象中物质的温度升高到48℃时,吸热但温度不再升高,说明此时物质达到了熔点,正在熔化,因此这种物质属于晶体。考题初做诊断考法必研突破考法1考法2考法2物态变化的辨识及吸热和放热的判断典题2关于下列说法正确的是()A.草叶上的露是液化现象,需要放出热量B.山峰间的雾是汽化现象,需要吸收热量C.树枝上的霜是凝固现象,需要放出热量D.冬天冰冻衣服晾干是凝华现象,需要吸收热量答案:A解析:草叶上的露,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠,此过程放出热量,选项A正确;山峰间的雾,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴,此过程放出热量,选项B错误;树枝上的霜,是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶,此过程放出热量,选项C错误;冰冻的衣服晾干,是冰吸收热量升华成为水蒸气,选项D错误。考题初做诊断考法必研突破考法1考法2方法归纳分析生活中的热现象属于哪种物态变化,关键要看清物态变化前后,物质各处于什么状态;另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识。考题初做诊断考法必研突破考法1考法2对应练2(2017江苏扬州)天气炎热,小明在吃冷饮时观察到一些现象,下列分析正确的是(A)A.将冷饮从冰箱里拿出时,感觉到“粘”手是凝固造成的B.包装盒外面的霜,是液化造成的C.打开冷饮包装纸,看到有“白气”生成是升华造成的D.吃冷饮时感到凉爽,主要是凝华造成的考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点2命题点1探究晶体熔化实验1.实验器材铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、粉末萘、松香、海波、石蜡、温度计、搅拌器、火柴。考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点22.实验操作过程按图选择仪器并自下向上安装。在试管中分别加入松香或海波(硫代硫酸钠)在烧杯中加30℃的温水,用酒精灯给水加热。大约每隔1min记录一次温度,在松香或海波完全熔化后再记录4~5次温度。时间/min0123456松香的温度/℃海波的温度/℃考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点23.实验结论晶体在熔化(凝固)过程中不断吸(放)热,但温度保持不变,而非晶体在熔化(凝固)过程中,温度持续升高(降低)。4.评估交流(1)实验中,温度计的玻璃泡要完全浸没在固体粉末中,但不接触管底和侧壁;(2)加热过程中,采用“水浴法”加热,并用搅拌器搅动物质,使物质受热均匀。考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点2典题1如图甲是探究冰在熔化时温度变化规律实验,图乙是根据实验数据画出的图象。(1)由图可知,冰在熔化过程(选填“吸热”或“放热”),温度(选填“升高”“不变”或“降低”),冰是(选填“晶体”或“非晶体”)。(2)由图乙可知,冰的熔点是℃,第6分钟时冰处于(选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。答案:(1)吸热不变晶体(2)0固液共存态考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点2解析:(1)由题图可知,冰在熔化过程中吸热,温度不变,冰有一定的熔点,故冰是晶体。(2)由题图乙可知,冰的熔点是0℃,BC段是熔化过程,第7分钟处于熔化过程中,所以是固液共存状态。方法归纳晶体有一定的熔点,而非晶体没有,晶体熔化时吸收热量,温度不变;当物质在熔点温度时,可以是固态,也可以是液态,也可以是固液共存态。注意组装时按“自下而上”的原则;被加热的固体要越小越好,加热用水浴法,同时不断搅拌。考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点2命题点2探究水沸腾实验1.实验器材酒精灯、火柴、温水、计时器、铁架台(带铁圈)、石棉网、烧杯、温度计等。温馨提示(1)实验装置组装是自下而上,加热时用酒精灯的外焰;(2)实验装置中,烧杯上面加纸板,防止散热。考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点22.实验操作过程按图选择仪器并安装。在烧杯中加60~70℃的热水,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度。时间/min012345……温度/℃移开酒精灯,停止加热,观察水是否继续沸腾。考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点2根据表中的数据在方格纸上描出各个时刻所对应的温度,然后用平滑曲线连接,得到水沸腾时温度和时间关系的曲线。根据实验的数据和图表分析,发现水在沸腾前,吸收热量,水的温度升高;水在沸腾的过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成水蒸气,它的温度却不变。考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点2水沸腾时,移开酒精灯后,水停止沸腾,说明沸腾的条件是温度达到沸点,但继续吸热。实验设计中的注意事项:如果实验时达到水沸腾所需的时间太长,则可以:A.适当减少一些水;B.加温水实验;C.调大一些火焰;D.烧杯上加盖。实验结论:水在沸腾时继续吸热,但温度保持不变。考题初做诊断实验探究拓展命题点1命题点2典题2“创新”小组的同学们在探究水沸腾时,观察到水沸腾时温度为98℃。完成该实验后,小组同学往水中加入一定量的盐继续探究。当盐水温度接近90℃时,开始每隔0.5min记录一次温度,记录数据如下表所示:时间/min00.511.522.533.544.5温度/℃88919497100102102102102102(1)实验时,当看到盐水中有大量气泡不断上升、(选填“变大”或“变小”),到液面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中,就表明盐水沸腾了。由上表可知盐水的沸点为℃。继续给沸腾的盐水加热,盐水的温度会(选填“升高”“不变”或