大酒店清洁生产审核报告

新华泰大酒店清洁生产审核报告CleanerProductionAuditReport参加编制人员目录前言---------------------------------------------------------------------------50.1企业概况-------------------------------------------------------------------50.2清洁生产背景情况---------------------------------------------------------60.3企业清洁生产审核工作简述-----------------------------------------------80.4清洁生产审计报告编制依据-----------------------------------------------8第一章筹划与组织------------------------------------------------------------91.1取得领导的支持-----------------------------------------------------------91.2成立清洁生产工作领导小组及工作小组----------------------------------91.3制定审核工作计划--------------------------------------------------------111.4开展宣传教育-------------------------------------------------------------131.5克服障碍------------------------------------------------------------------14第二章预评估----------------------------------------------------------------172.1企业现状调研与现场考察-------------------------------------------------172.2酒店产污排污分析及评价------------------------------------------------222.3确定审核重点-------------------------------------------------------------242.4设置清洁生产目标--------------------------------------------------------252.5鼓励全体员工提出清洁生产合理化建议---------------------------------282.6提出和实施无/低费方案-------------------------------------------------28第三章评估------------------------------------------------------------------313.1收集审核重点资料--------------------------------------------------------313.2审核重点物料实测--------------------------------------------------------323.3审核重点的分析评价-----------------------------------------------------343.4进一步实施无/低费方案-------------------------------------------------35第四章方案产生和筛选-------------------------------------------------------384.1中/高费备选方案的提出--------------------------------------------------384.2清洁生产方案的汇总------------------------------------------------------404.3中/高费方案的筛选-------------------------------------------------------454.4中/高费方案的推荐-------------------------------------------------------46第五章可行性分析----------------------------------------------------------485.1中/高费方案的可行性分析-----------------------------------------------485.2推荐可实施方案-----------------------------------------------------------54第六章方案实施-------------------------------------------------------------556.1清洁生产方案的实施情况------------------------------------------------556.2已实施的无低费方案效果汇总-------------------------------------------626.3验证已实施的中高费方案的成果-----------------------------------------656.4所有实施的清洁生产方案效果汇总--------------------------------------676.5分析总结已实施方案对组织的影响--------------------------------------67第七章持续清洁生产--------------------------------------------------------697.1建立和完善清洁生产组织-------------------------------------------------697.2建立和完善清洁生产管理体制-------------------------------------------707.3制定持续清洁生产计划---------------------------------------------------717.4持续清洁生产培训--------------------------------------------------------72第八章结论---------------------------------------------------------------73前言0.1企业概况广西南宁新华泰大酒店于2006年开业，楼高7层，是一家集客房、餐厅、娱乐、保健为一体的涉外商务酒店。毗邻广西大学与繁华商业区，西临高新开发区，交通便利。酒店拥有豪华套房、豪华单人间、高级双人间、高级单人间等不同类型的客房130间，还设有中餐厅、咖啡厅、酒吧、夜总会、棋牌室、按摩室、桑拿浴室。配备有独立调控的中央空调、国际互联网电脑接口、国际卫星电视频道、国际国内直拨电话。由于酒店所处行业的特点，生产过程几乎不产生工艺废水，有少量的地面冲洗含油废水，酒店员工较多，所以废水排放主要为生活污水及食堂含油废水，另未进行清污分流。有少量的燃烧废气和工艺废气无组织排放。固体废物包括生产固废及生活垃圾，生产固废收集后外卖，生活垃圾由环卫站统一处理。由于隔音效果不够好，马路上的机动车声音以及KTV产生的噪音对住客影响大。经常施工。根据监测资料显示，周围环境空气质量能达到GB3095-1996《环境空气质量标准》标准。酒店倡导绿色环保理念，让员工养成节水、节电的良好习惯并制定奖励办法，同时采用先进的节能设备，安装节能照明装置、节水设备、能源控制设施；做好固体废弃物的综合利用和分类收集，特别注意对废电池进行单独回收；尽量降低室内噪声；酒店在对设施进行改造时，尽可能使用具有环保标志的材料和商品。在物品采购上，均选用质量合格，有保障的物品。酒店节约材料耗费，尽量减少和避免废物的产生，重视可重复使用物品的循环再利用，做好不能重复使用的物品的回收工作，充分利用燃料，使用回炉处理技术。自备车使用无铅汽油，尾气排放达到国家标准。洗衣房使用无磷洗涤剂和清洁剂。提供以保护自然资源、人类生态环境和人类健康为宗旨的绿色服务，使用“绿色”蔬菜，不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。0.2清洁生产背景情况清洁生产作为一种全过程的污染防治策略，是实现循环经济的主要方法，它着眼于从根本上解决环境问题，实现经济、社会课持续发展。它强调废物的“源削减”，即在废物产生之前即予以预防，企业从产品设计、原料选择、工艺改进、技术进步和生产管理等环节着手，调整产品、原材料、能源结构，更新工艺设备，强化企业管理等综合性措施，提高资源、能源的利用水平，最大限度的将原材料和能源传化为产品，减少资源的浪费，并使生产过程中排放的污染物及其环境影响最小化。0.2.1酒店行业的特点酒店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所，是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店行业的特性就是旅行六项需求的吃住行游购娱中的吃住为最主要服务项目，以优质服务提供温暖居所的经营场所。与其他行业比起来，经营项目比较多，客人的各种需求和硬件条件等复杂条件下要做到优质服务，不是一般服务行业所能比的，技术含量如有电脑硬件到软件的要求，经营模式到服务管理也有较高要求，所需资源也较多，如土地、建筑实体、物业等，各种服务设施如酒店房间、客房接待设施、前台接待设施、娱乐服务设施、酒店经营保障设施、餐饮接待设施等。入世后，国际酒店更容易地进入中国酒店市场，中国酒店行业竞争加剧。由于体制原因和改革动力不足，国内酒店处于劣势地位，而且越来越被动，面临着竞争、改组、兼并、破产的压力。在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下，行业的数量竞争转向质量竞争，并逐渐提倡环境效益与经济效益相协调，行业的发展水平有待上升到一个阶段。酒店行业企业认识到以上问题，一方面要依靠科技创新，广泛应用信息技术，把高科技与传统工艺技术相结合，改变传统生产服务方式，争取达到最大利润和最大环境效益。另一方面必须采取有效措施实现节能、降耗、减污、增效，以适应行业的发展。而清洁生产作为一种创新思想，可使企业从生产过程中查找问题、分析原因和解决问题，来实现经济效益、环境效益和社会效益协调发展。0.2.2环境管理的需要根据南宁市创建环保模范城市工作和南宁市重点污染物总量控制试点工作以及生态城市建设的精神，要求各大企业实施清洁生产审核。新华泰大酒店一直以来十分重视环境保护，在了解《中华人民共和国清洁生产促进法》和管理部门鼓励措施后，决定对酒店进行清洁生产审核。0.2.3企业自身发展的需要通过清洁生产，可加强酒店的管理，提升酒店经营管理技术水平，达到节能、降耗、减污效果，削减生产成本，减少排污费，降低环境风险，提高酒店的竞争力和影响力，做到经济效益、环境效益和社会效益协调发展，同时也是实现可持续发展战略的需要。0.3企业清洁生产审核工作简述新华泰大酒店清洁生产审核工作于2011年12月正式启动，酒店领导高度重视这项工作，同时成立了清洁生产领导小组及清洁生产工作小组，制定了详细的工作计划以便清洁生产工作有组织、有计划的进行，并在酒店有关人员和清洁生产审核人员的参与下，对全酒店以下几个方面进行了调查评估：①原材料和能源；②设备管理、维修和更新；③技术工艺；④废弃物；⑤过程控制；⑥产品；⑦管理；⑧员工素质提高。通过审核重点的物料平衡，找出物料流失环节，分