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第七单元课题1燃烧和灭火解析：打开分液漏斗的活塞前，白磷与氧气不接触，白磷不燃烧，而打开后，过氧化氢在二氧化锰的催化作用下产生了氧气，白磷燃烧，说明燃烧需要与氧气接触；烧杯中的水可以隔绝空(氧)气，由于是80℃热水，还可以提供热量使温度达到白磷的着火点。解析：对于铜片上的白磷热水起加热作用，对于水中的白磷热水起隔绝氧气的作用。10.★[2016·广东中考]请根据下图回答问题：(1)图①和②两种灭火方式的原理分别是：①__隔离可燃物__，②__使温度降低到着火点以下__。解析：(1)关闭液化气瓶的阀门是采用隔离可燃物的原理灭火；用水灭火是利用降温至可燃物着火点以下的原理灭火。(2)由于水的密度比油大而下沉，水的沸点比油低导致暴沸，油滴飞溅出来在空气中剧烈燃烧，可采用用锅盖盖灭或倒入大量青菜，从而隔绝氧气(或空气)达到灭火的目的。第七单元课题2燃料的合理利用与开发(3)天然气不完全燃烧会产生一种有毒气体，其化学式为__CO__，因此，使用燃气热水器时，防止发生中毒的做法是__保持通风__(写出一种即可)。(4)充分燃烧1kg不同化石燃料所产生CO2和SO2气体的质量如图2所示，则__煤__燃烧最易导致酸雨，__天然气__燃烧对环境影响最小。解析：(1)图1中仪器a的名称是酒精灯；(2)甲烷的密度比空气小，不溶于水，可用向下排空气法或排水法收集；(3)天然气不完全燃烧会产生一氧化碳，是有毒气体，其化学式为CO，防止发生中毒的做法是保持通风；(4)由图中数据可知，充分燃烧1kg煤时生成的二氧化硫最多，最容易形成酸雨；充分燃烧1kg天然气时生成的二氧化碳和二氧化硫之和最小，污染最小。