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施工项目质量与安全管理培训教材课程内容概述质量管理体系施工项目质量控制质量管理基本工具及方法施工项目安全管理文明施工与环境保护第一章概述工程质量管理的重要性几个重要的概念质量管理的发展一、工程质量管理的重要性作为建设工程产品的工程项目投资大、生产周期长、过程繁杂、不确定因素多。工程建设产品质量的优劣、不但关系到工程的适用性，还关系到人的生命财产安全和社会安全。工程质量管理水平低，产品质量差将造成很大的资源浪费和损失。二、几个重要的概念----质量（1）质量一组固有特性满足顾客其他相关方要求的程度注：术语“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。二、几个重要的概念----质量（2）固有特性：a.有形产品特性，顾客评价产品或服务的参数与指标，包括适用性、安全性、可靠性、可维修性、经济性、环境等。b.无形产品的特性：强调及时、准确、圆满、友好等。满足要求：a.必须符合规定要求b.满足用户期望二、几个重要的概念----产品质量指产品满足人们在生产及生活所需的使用价值及其属性。体现在产品的内在和外观的各种质量指标（固有特性）产品质量具有相对性：产品质量规定随时间、条件变化、用户要求程度因人而异。二、几个重要的概念----工程质量广义的:包括工程项目（产品）质量和工作质量二、几个重要的概念--工程项目(产品）质量包括工程产品实体质量和服务质量实体质量：适合于某种规定用途，满足业主要求基俱备的质量特性程度。如：建筑物本身的抗渗、耐热、耐磨、耐腐蚀能力、设备的可操作、维修的方便性、造价成本价格、安全性等。服务质量：服务时间、能力、态度等。质量可以用形容词来修饰，可以定性的也可以是定量的，如工期长短，现场文明情况，各单位之间各工序之间的配合，工程竣工后的保修等。二、几个重要的概念--工程建设各阶段的质量内涵工程项目质量形成的各阶段工程项目质量在各阶段的内涵合同环境下满足需要的主要规定决策阶段1.可行性研究2.工程项目投资决策国家的发展规划或业主的需求设计阶段1.功能、使用价值的满足程度2.工程设计的安全、可靠性3.自然及社会环境的适应性4.工程概（预）算的经济性5.设计进度的时间性工程建设勘察、设计合同及有关法律、法规施工阶段1.功能、使用价值的实现程度2.工程的安全、可靠性3.自然及社会环境的适应性4.工程造价的控制状况5.施工进度的时间性工程建设施工合同及有关法律、法规保修阶段保持或恢复原使用功能的能力工程建设施工合同及有关法律、法规二、几个重要的概念----工作质量工作质量：是指企业内各种工作对工程项目质量的保证程度。是企业各级各类人员所做的从合同指标签订、材料采购到人员、设备配置、后勤管理、人员培训、职工福利等各项工作的优劣好环。一个企业产品质量是企业系统管理水平的反映，企业工作质量是产品质量的基础和保证。二、几个重要的概念—质量控制质量控制：就是为了确保合同、规范所规定的质量标准，所采取的一系列检测、监控措施、手段和方法。二、几个重要的概念----施工企业工作质量的主要内容经营方式决策工程招揽决策经营决策工作质量经营计划决策科技开发技术改造决策人才开发决策技术服务决策施工管理技术管理安全管理质量管理现场管理工作质量劳动管理建筑施工原材料管理企业的工作机械设备和工具管理质量财务管理政治思想后勤服务社会环境和自然环境人的素质材料的质量机器设备的质量工序质量管理方法的质量检测手段的质量环境的因素三、质量管理的发展质量检验阶段（20世纪20～40年代）统计质量管理阶段（20世纪40～50年代）全面质量管理阶段（20世纪60年代～）质量管理体系标准的形成第一章概述----思考题简述质量控制、施工项目质量、工作质量。质量管理发展的主要阶段。工程建设各阶段的质量内涵。第二章质量管理体系概念ISO9000族标准简介质量管理八大原则科学的管理理念——PDCA循环第二章质量管理体系-----概念质量管理：指导和控制组织的与质量有关的相互协调的活动。注：1.指导和控制与质量有关的活动，通常包括质量方针和质量目标的建立、质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。2.全面质量管理是基于组织全员参与的一种质量管理形式质量管理体系：建立质量方针和质量目标并实现这些目标并实现这些目标的体系。质量管理体系标准：建立质量管理体系的准则——ISO9000族标准二、ISO9000族标准简介1、什么是ISO9000族标准由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会（ISO/TC176）制定的所有国际标准。作为产品技术标准的补充，而不是替代二、ISO9000族标准简介2、ISO9000族标准的发展ISO9000：1987国际标准化组织最早颁布的管理性标准强调在合同环境下，为顾客提供信任习惯上称为“ISO9000系列标准”二、ISO9000族标准简介ISO9000：1994在87版基础上进行改版，强调通过防止从设计到服务的所有阶段中出现不合格，以使顾客满意提出了“ISO9000族”的概念明确受益者推动与管理者推动的应用模式仍然是基于制造业的流程模式二、ISO9000族标准简介ISO9000：2000标准的优点：适用于所有的产品类别、所有行业和所有规模的组织；易于使用，语言明确，易于翻译且易于理解；明显减少了所要求的文件数量；将质量管理体系与组织过程联系起来；强调了对组织业绩的持续改进；强调了持续改进和顾客满意是质量管理体系的动力；与环境管理体系标准ISO14000有更好的兼容性；能满足各行各业对标准的需求和利益；强调了ISO9001作为要求的标准和ISO9004作为指南的标准的协调一致性，有利于组织业绩的改进；考虑了所有相关方的需求。二、ISO9000族标准简介ISO9001：2000标准新增加的要求持续改进；强调了最高管理者的作用；在相关的职能层次上建立可测量目标；监视顾客满意的有关信息，作为对体系业绩的一种测量；强调了资源的可获得性；确定了培训的有效性；测量的范围扩展到体系、过程和产品；对所搜集的有关质量管理体系业绩的数据的分析。三、质量管理八大原则1、以顾客为关注焦点组织依存于顾客，因此，组织应理解顾客当前和未来的需求，满足顾客要求并争取超越顾客期望。2、领导作用领导者确立统一的宗旨及方向，并创造和保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。3、全员参与各级人员都是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来结果。4、过程方法将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。三、质量管理八大原则5、管理的系统方法将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率。6、持续改进持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标。7、基于事实的决策方法有效决策是建立在数据和信息分析的基础上8、与供方互利的关系组织与供方相互依存，建立良好的互利关系可增强双方创造价值的能力。四、质量管理体系方法1、PDCA循环:P——计划D——实施C——检查A——处理（改进）PDCA循环基本形式可以概括为十二个字，即：一个过程、四个阶段、八个步骤。四、质量管理体系方法计划第一阶段是计划阶段，也称P阶段。（Why）为何制定此措施和计划?（What）要达到什么目的？（Where）何处执行此措施和计划？（When）何时开始执行（何时完成）？（Who）由谁去执行？（How）如何执行？四、质量管理体系方法计划第一步：调查分析现状，找出存在的质量问题;第二步：分析质量问题的各种影响因素;第三步：找出主要影响因素;第四步：制定改善质量的措施，提出行动计划和预计效果;四、质量管理体系方法实施第二阶段是实施阶段，又叫D阶段。第五步：按既定的措施下达任务，并按措施去执行;四、质量管理体系方法检查第三阶段是检查阶段，也称C阶段。第六步：检查采取措施后的效果;四、质量管理体系方法处理（改进）第四阶段是处理阶段，又叫A阶段。第七步：总结经验、巩固措施，制定标准，形成制度;第八步：提出尚未解决的问题，转入下一循环。四、质量管理体系方法2、质量管理体系方法确定顾客的需求和期望；建立组织的质量方针和质量目标；确定实现质量目标必须的过程和职责；确定和提供实现质量目标必须的资源；规定测量每个过程的有效性和效率的方法；应用这些方法确定每个过程的有效性和效率；确定防止不合格并消除产生原因的措施；建立和应用持续改进质量管理体系的过程。这八个步骤即符合ISO9000八大管理原则中理的系统方法，也符合PDCA循环的方法。质量管理体系——思考题1、ISO9000标准。2、质量管理八大原则3、PDCA循环。第三章施工项目质量控制一、施工项目质量控制对策二、施工项目质量控制过程三、施工项目质量控制因素四、施工项目质量控制内容五、施工项目质量控制方法六、施工项目质量问题分析与处理七、建筑工程施工质量验收八、工程项目的交接与回访保修一、施工项目质量控制对策1、以人的工作质量确保工程质量；2、严格控制投入品的质量；3、全面控制施工过程，重点控制工序质量；4、严把分项工程质量检验评定关；5、贯彻“以预防为主”的方针。二、施工项目质量控制过程施工项目质量控制过程(一)工序质量控制分项工程质量控制分部工程质量控制单位工程整个建设项目质量控制施工项目质量控制建筑工程质量安装工程质量设备本身质量控制二、施工项目质量控制过程施工项目质量控制过程(二)施工项目质量控制对投入品质量控制施工及安装工艺过程质量控制对产出品的质量控制三、施工项目质量控制因素施工项目质量控制因素对参与施工人员的质量控制对原材料构配件的质量控制对所用施工机械设备的质量控制对采用施工方法、检验方法的质量控制对生产技术环境、劳动环境、管理环境的质量控制四、施工项目质量控制内容1、事前质量控制指在正式施工前进行的质量控制，其控制重点是做好施工准备工作，且施工准备工作要贯穿于施工全过程中。四、施工项目质量控制内容施工准备的内容:技术准备，包括：项目扩大初步设计方案的审查；熟悉和审查项目的施工图纸；项目建设地点的自然条件、技术经济条件调查分析；编制项目施工图预算和施工预算；编制项目施工组织设计等；物质准备，包括：建筑材料准备、构配件和制品加工准备、施工机具准备、和生产工艺设备的准备等；组织准备，包括：建立项目组织机构；集结施工队伍；对施工队伍进行入场教育等；施工现场准备，包括：控制网、水准点、标桩的测量；“五通一平”；生产、生活临时设施等的准备；组织机具、材料进场；拟定有关试验，试制和技术进步项目计划；编制季节性施工措施；制定施工现场管理制度等。四、施工项目质量控制内容2、事中质量控制具体措施是：工序交接有检查；质量预控有对策；施工项目有方案；技术措施有交底；图纸会审有记录；配制材料有试验；隐蔽工程有验收；计量器具校正有复核；设计变更有手续；四、施工项目质量控制内容钢筋代换有制度；质量处理有复查；成品保护有措施；行使质控有否决（如发现质量异常、隐蔽未经验收、质量问题未处理、擅自变更设计图纸、擅自代换或使用不合格材料、无证上岗未经资质审查的操作人员等，均应对质量予以否决）；质量文件有档案（几是与质量有关的技术文件，如水准、坐标位置，测量、放线记录，沉降、变形观测记录，图纸会审记录，材料合格证明、试验报告，施工记录，隐蔽工程记录，设计变更记录，调试、试压运行记录，试车运转记录，竣工图等都要编目建档）。四、施工项目质量控制内容3、事后质量控制指在完成施工过程形成产品的质量控制，其具体工作内容有：组织联动试车；准备竣工验收资料，组织自检和初步验收；按规定的质量评定标准和办法，对完成的分项、分部工程，单位工程质量评定；组织竣工验收；质量文件编目建档；办理工程交接手续。五、施工项目质量控制方法1、技术资料审核对技术文件、报告、报表的审核，是项目经理对工程质量进行全面控制的重要手段，其具体内容有：审核有关技术资质证明文件；审核开工报告、施工组织设计和技术措施；审核有关