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一、水的三态自然界中有以固态、液态、气态三种状态存在。固态水液态水气态水二、水的三态变化物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化。一）物态变化点击播放：水的三态变化在一定温度下，物质的三态可以发生改变。物态变化的条件：温度的变化一）熔化熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。实验探究：冰的熔化酒精灯、三脚架、石棉网、烧杯、温度计、玻璃棒、火柴、冰块实验器材教学辅助：酒精灯的使用实验方法利用水浴法对冰块进行加热，观察冰熔化时的特点（吸热情况、温度变化情况）1、在烧杯内放入大半杯碎冰块；2、将烧杯放在如图所示的石棉网上，记录此时碎冰块的温度，并填时间为“0”的温度栏中；3、用酒精灯缓慢加热。每隔1min记录一次温度，并填入表中。在加热过程中，要不时地用玻璃棒搅拌，使烧杯中的冰和水的温度均匀。冰全部熔化为水后，继续加热至水温升高到10℃左右；实验步骤时间/min012345678910温度/℃时间/min1112131415161718192021温度/℃记录表每隔1min记录一次温度，并填入表中。冰的熔化曲线4、根据表中数据，在坐标纸沙锅描点，连成光滑的曲线。温度/℃时间/分510-10-551000C实验：熔化点击播放冰熔化的特点：1、吸热2、温度不变从图中可看出：AB段表示：实验起始温度为；加热时温度；BC段表示：开始，热，但温度；CD段表示：固体已经，继续热，温度；其中：开始熔化的时间是第分，熔化结束的时间是第分，熔化的温度。-10℃上升熔化吸不变熔化吸5上升150℃-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点℃二）凝固凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。凝固活动：说一说生活中遇见的凝固现象用糖水制作棒冰河水结冰蜡烛燃烧时流下来的蜡很快变成固体刚出炉的铁水变成铁条……熔化的图像比较晶体熔化非晶体熔化固体晶体：有固定的熔化温度（熔点）非晶体：无固定的熔点。冰、金属、石块、糖、盐等都是晶体蜡、塑料、松香、沥青等都是非晶体熔点：晶体熔化的温度。同种物质的凝固点与熔点相同。晶体熔化非晶体熔化凝固的图像比较标准大气压下，冰的熔点：0℃标准大气压下，水的凝固点：0℃熔化和凝固比较物态变化热能变化温度变化吸热放热升高不变下降晶体熔化凝固√√√√非晶体熔化凝固√√√√一、熔化1、概念：物质由固态变成液态的现象。2、熔点：某种物质在熔化过程中温度保持不变，这个温度叫做熔点。3、熔化的条件:温度达到熔点，同时吸热。二、凝固1、概念：物质由液态变成固态的现象。2、凝固点：某种物质在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做凝固点。3、熔化的条件:温度达到凝固点，同时放热。三、熔化和凝固比较：冰的熔点和水的凝固点都是0℃；凝固和熔化是两个相反的过程；熔化或凝固发生的条件：存在温度差熔化（吸热）凝固（放热）固态液态1、在熔化过程中温度保持不变的物质叫做晶体；2、在熔化过程中温度不断变化，随着温度的不断上升，逐渐软化，最终变成液体的物质叫做非晶体；四、晶体和非晶体：3、晶体和非晶体的重要区别是：晶体有固定的熔点，而非晶体没有4、冰的熔点和水的凝固点：标准大气压下，冰的熔点0℃，水的凝固点0℃。1、引起水三态变化的原因是由于水的（）A、质量变化B、温度变化C、体积变化D、密度变化B2、小红同学对冰的熔化过程进行观察研究，她得出以下4个结论，其中不正确的是（）A、冰水混合物的温度是0℃B、冰在熔化过程中要不断吸热C、冰在熔化过程中不断吸热，温度不断升高D、冰在熔化过程中温度保持不变C3、鉴别下面是晶体熔化图，是非晶体熔化图？AB温度\℃时间/min温度\℃时间/minAB4、冬季一早晨，气温为-5℃，西湖的水面上结了一层冰，则冰的上表面的温度为，下表面的温度为。5、用质量相同的0℃的冰和0℃的水冷却食物，的效果更好，因为。-5℃0℃冰0℃的冰熔化成0℃的水要吸收热量注意：冰比水多了一个熔化吸热的过程6、把一块0℃的冰放到温度为0℃的房间内，冰是否会熔化？为什么？不会，因为不存在温度差，冰不能吸收热量7、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。时间/分1234567180200220240甲乙ABC温度℃D（1）由图判断出图线是晶体，该晶体的熔点是，熔化时间是分钟，另一图线的物质可能是。乙210℃非晶体时间/分1234567180200220240甲乙ABC温度℃D（2）温度升高的是段温度不变的是段，AB段处于状态，BC段处于状态，CD段处于状态，吸热的是段。AB、CDBC固体固液共存液体AB、BC、CD酒精灯的使用注意事项