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品读释疑结构主旨课堂拓展当堂检测炊烟61.理解课文内容，了解“山里热情、淳朴”的性格。2.初步学习作者运用语言、动作描写人物的方法。(难点)一读：读课文，说说文章几次写到了炊烟。二画：画出一些表现山里夫妻热情的句子，体会“我”当时的心情。四拓：本文写“我”在山里人家感受到的温暖，为什么作者以“炊烟”为题？三思：文中对男女主人进行了哪些方面的描写？从中你感受到了什么？核心问题：木屋主人给你留下了怎样的印象？善良“客人来啦，快进屋吧！”没等我开口，她就笑着叫起来。她的丈夫走出来，微笑着朝我点头。思考(重点)：夫妻二人的笑体现了人物的什么特点？“笑着”写出了女主人亲切、随和的性格。“微笑着”说明男主人很憨厚。夫妻二人虽然性格不同，但都是热情淳朴的。她坐在旁边，笑着看我大口大口地吃，手里不停地织着一件鲜红的毛衣。她自豪地告诉我：“我有两个女儿，到山外读书去了，寄宿(sù)在学校。我想让她们将来都读大学呢！现在山里人富了，什么也不愁，就指望孩子有出息。”她笑了。这段中对女主人的神态、动作及语言描写表现了什么？表现了女主人豪爽、健谈、勤快以及乐观的生活态度。阅读方法解密：认识人物描写方法什么是人物描写？人物描写方法主要包括：外貌描写、语言描写、动作描写、心理描写、神态描写等。如“笑”是神态描写，可以看出女主人热情爽朗的性格。思路引领找人物描写的关键词语，进而把握人物形象。如何运用？见《点拨》“课后练习单”第二、4题。跟主人道过谢，我站起来，想与主人告别，发现背包变沉了。我打开一看，包里竟塞(sāi)满了黄橘。“都是自家种的，带着路上解解渴。”男主人笑着说，声音很轻。理解(重点)：写男主人的行为和语言有什么作用？体现了男主人憨厚、淳朴、善良的性格。夫妻二人，一个快人快语，拒绝钱财；一个沉默寡言，赠送黄橘。夫妻俩举止的不谋而合，进一步展现了山里人淳朴善良的美好品格。以炊烟结尾，照应开头，字里行间流露出“我”对木屋主人深深的思念和感激之情，以及对山里人淳朴、善良、热情的赞美。本文以炊烟开头，又以炊烟结尾，这样写有什么好处？我走了。他们肩并肩站在小木屋前，不停地向我挥手。“再来呀！”他们的声音在山间回荡。再来是没有机会了，但我永远也不会忘记这山间优美地飘动着的炊烟……拓展：“人间处处有真情”，学完了课文，你是不是也被木屋主人的淳朴、热情好客感动了？把你生活中曾经得到过的一次帮助写下来，注意写清楚经过和当时的感受。____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________示例：有一次，下午放学，我和姐姐骑自行车回家。行驶到半路，突然下起了瓢泼大雨，我们回家心切，没有躲雨。这时邻居李叔叔开着小货车缓缓驶过并在我们前面停下，李叔叔朝我俩大声地喊：“孩子们，快上车，别淋坏了。”边喊边下车帮我们把自行车搬到车上。当时我和姐姐非常感动。人间处处有真情，真心感谢李叔叔的帮助。核心问题：女主人热情好客、爽朗、健谈、勤快、乐观、善良；男主人憨厚、淳朴、善良。木屋主人给你留下了怎样的印象？1.一读：读课文，说说文章几次写到了炊烟。两次写到了炊烟，分别是文章开头和结尾处。串珠问题：2.二画：画出一些表现山里夫妻热情的句子，体会“我”当时的心情。“客人来啦，快进屋吧！”“那还要问？坐下，先喝碗茶！”“吃吧，能吃多少就吃多少”等。“我”内心充满了感激和幸福。3.三思：文中对男女主人进行了哪些方面的描写？从中你感受到了什么？文中对女主人和男主人进行了外貌描写、语言描写、动作描写、神态描写。我感受到了夫妻二人热情好客、淳朴善良的美好品格。4.四拓：本文写“我”在山里人家感受到的温暖，为什么作者以“炊烟”为题？因为“炊烟”是全文的线索，又累又饿时“我”望见炊烟，女主人为“我”煮饭时冒起炊烟，告别时“我”回望炊烟，前后联系，浑然一体。炊烟让“我”感到希望、温暖，以“炊烟”为题，富有诗意。热情迎接盛情款待赠送黄橘炊烟赞美夫妇热情好客淳朴善良课文结构初见炊烟→心生希望奔前方盛情款待倍感温暖回望炊烟→心潮澎湃永难忘本文讲述的是“我”与一对山里夫妇的邂逅。在“我”“又累又饿”的时候，他们盛情款待了“我”，并不求任何回报。女主人的热情爽朗、男主人的朴实憨厚以及他们美好的心灵给“我”留下了深刻的印象。课文主旨推荐阅读爱之链在一条乡间公路上，乔依开着那辆破汽车慢慢地颠（diān）簸（bǒ）着往前走。已是黄昏了，伴随着寒风，雪花纷纷扬扬地飘落下来。飞舞的雪花钻进破旧的汽车，他不禁打了几个寒战。这条路上几乎看不见汽车，更没有人影。乔依工作的工厂在前不久倒闭了，他的心里很是凄凉。前面的路边上好像有什么。乔依定睛一看，是一辆车。走近时，乔依才发现车旁还有一位身材矮小的老妇人，她满脸皱纹，在冷风中微微发抖。看见脸上带着微笑的乔依，她反倒紧张地闭上了眼睛。乔依很理解她的感受，赶紧安慰她说:“请别害怕，夫人，您怎么不呆在车里？里面暖和些。对了，我叫乔依。”原来她的车胎瘪（biě）了，乔依让她坐进车里，自己爬进她的车底下找了一块地方放置千斤顶。他的脚腕被蹭破了，因为他没穿袜子。为了干活方便，他摘下了破手套，两只手冻得几乎没有知觉。他喘着粗气，清水鼻涕也流下来了，呼出的一点点热气才使脸没被冻僵。他的手蹭破了，也顾不上擦流出的血。当他干完活时，两只手上沾满了油污，衣服也更脏了。乔依扣上那车的后备箱时，老妇女摇下车窗，满脸感激地告诉他说，她在这个荒无人烟的地方已经等了一个多小时了，她又冷又怕，几乎完全绝望了。老妇人一边打开钱包一边问：“我该给你多少钱？”乔依愣住了，他从没想到他应该得到钱的回报。他以前在困难的时候也常常得到别人的帮助，所以他从来就认为帮助有困难的人是一件天经地义的事，他一直就是这么做的。乔依笑着对老妇人说：“如果您遇上一个需要帮助的人，就请您给他一点帮助吧。”乔依看着老妇人的车开走以后，才启动了自己的破汽车。老妇人沿着山路开了几公里，来到了一个小餐馆，她打算先吃点东西，然后回家。餐馆里面十分破旧，光线昏暗。店主是一位年轻的女人，她热情地送上一条雪白的毛巾，让老妇人擦干头发上的雪水。老妇人感到心里很舒服。她发现这位女店主的脸上虽然带着甜甜的微笑，可掩盖不住她极度的疲劳。更重要的是，她怀孕至少有8个月了。尽管如此，她还是忙来忙去地为老妇人端茶送饭。老妇人突然想起了乔依。老妇人用完餐，付了钱。当女店主把找回的钱交给她时，发现她已经不在了。只见餐桌上有一个小纸包，打开纸包，里面装着一些钱。餐桌上还留有一张纸条，上面写着：“在我困难的时候，有人帮助了我。现在我也想帮帮你。”女店主不禁潸然泪下。她关上店门，走进里屋，发现丈夫不知什么时候已经倒在床上睡着了。她不忍心叫醒他。他为了找工作，已经快急疯了。她轻轻地亲吻着丈夫那粗糙（cāo）的脸颊，喃喃地说：“一切都会好起来的，亲爱的，乔依……”对面青山，招之不至，说与浮云休苦遮。山深处，见炊烟又起，知有人家。（《沁园春(次岳总干韵)》黄机）莫笑农家腊酒浑(hún)，丰年留客足鸡豚(tún)。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。(《游山西村》陆游)故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。(《过故人庄》孟浩然)国学诵读【袁枚好客】“放鹤去寻三岛客，任人来看四时花。”是袁枚书屋的对联，他的书屋俨然成了“会客厅”，从中可看出他的热情好客。走进中华传统文化与爱心有关的名言我爱我的祖国，爱我的人民，离开了他们，我就无法生存，更无法写作。——巴金爱是美德的种子。——但丁爱是理解的别名。——泰戈尔人生是花，而爱是花蜜。——雨果拓展积累看似普通简单的一顿饭却让作者终生难忘，因为那散发着香气的饭菜融入了山里人的热情、善良与淳朴。他们美好的心灵感染着我们，“赠人玫瑰，手有余香”，用爱帮助别人的人，必将受到别人的尊重和赞扬。木屋主人给你留下了怎样的印象？结合人物的语言、动作谈一谈。参考答案：女主人给我留下的印象是热情爽朗、快人快语。“客人来啦，快进屋吧！”一声热情的招呼让作者感到心里暖洋洋的。“那还要问？坐下，先喝碗茶！”“钱？”“这儿不是饭馆……”这些语言形象地刻画出了女主人热情爽朗、快人快语的鲜明个性。男主人给我留下的印象是朴实憨厚。“她的丈夫走出来，微笑着朝我点头。”“‘都是自家种的，带着路上解解渴。’男主人笑着说，声音很轻。”让人感受到男主人的憨厚朴实。“笑着”而且“声音很轻”，这一细节描写，刻画了男主人与女主人不同的性格特点。此外，作者走时木屋主人不停地向作者挥手，同样让人体会到了木屋主人那热情淳朴的性格。有感情地朗读课文。教师点拨：朗读这篇课文时，要抓住人物的语言，体会山里人的快人快语及不求任何回报的特点。教师点拨：可以从故事的思想角度去想，还可以从故事中人物的性格特点去想。参考答案：这个故事还可以以“山间小木屋”“山里人家”“山情”等为题。“炊烟”是全文的线索，“我”又累又饿时望见炊烟，那是“我”得以休息、充饥的希望；女主人为“我”煮饭时冒起炊烟，那是小木屋主人燃起的热情、淳朴之火；告别时，不忘炊烟，表达了作者的感激之情。另外，袅袅的炊烟使“我”看到了希望，感受到了温暖，以此为题，使文章充满诗意。这个故事还可以起个什么题目？想一想作者为什么以“炊烟”为题。轻轻地飘荡无声无息地呼吸热气腾腾的茶洗得干干净净喷香的腊肉微弱得几近无声词句积累。教师点拨：在这组词句中注意区分“的”“地”“得”的用法。“的”前面的词语一般用来修饰、限制“的”后面的事物，说明“的”后面的事物怎么样。结构形式一般为：形容词(代词)＋的＋名词，例：蔚蓝色的海洋；“地”前面的词语一般用来修饰、限制“地”后面的动作，说明“地”后面的动作怎么样。结构形式一般为：副词＋地＋动词，例：轻轻地点头微笑；“得”后面的词语一般用来补充说明“得”前面的动作怎么样，结构形式一般为：动词＋得＋形容词，例：玩得很开心。一、看拼音，写词语。chuīyānpǔtōnglàyuèjìsùténgfēiyōuchóu炊烟寄宿普通腾飞腊月忧愁二、用“√”给加点字选择正确的读音。1．妈妈在超市里买了红薯(zhǔshǔ)和新鲜的蔬(shūsū)菜。2．喷(pēnpèn)泉旁边的屋子里飘来喷(pēnpèn)香的饭菜味。3．天黑了，你在我们宿(sùxiǔ)舍里，将就着住一宿(sùxiǔ)吧！4．路口的大卡车塞(sàisèsāi)了太多东西，以致阻塞(sàisèsāi)了道路。．．．．．．．．√√√√√√√√三、火眼金睛，辨字组词。渴（）豪（）喝（）毫（）碗（）煮（）婉（）著（）煮饭著名口渴喝水自豪毫米饭碗婉约四、我来补全短语。()的大山()的红薯()的腊肉()的毛衣()地飘荡()地呼唤无声无息巍峨香甜喷香鲜红轻轻五、句子练兵场。(按要求写句子)1．她端来一碗热气腾腾的茶。(缩句)____________________________________________2．炊烟飘荡着。(扩句)_____________________________________________她端来茶。示例：缕缕炊烟轻轻地飘荡着。3．永远记得山间的那一缕炊烟。(修改病句)________________________________________________________________________________________4．他们站在