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食物包装上的信息透明包装不透明包装真空包装一块牛奶饼干的配料：知识链接食用香精：参照天然食品的香味，采用天然和天然等同的香料、合成香料经精心调配而成的具有天然风味的各种香型的香精。柠檬酸：在食品加工中用作酸味剂。转化糖浆：甜味为砂糖的1.3倍。膨松剂：加在面粉中会释放二氧化碳，使食物膨胀松软，如油条中的明矾就是一种化学膨松剂，其中含有铝，对人体极有害。防腐剂：防止食物变质。乳化剂：是一种需要量较大的食品添加剂，有的可以代替食用油，不产生热量，不使人发胖。据英国《每日邮报》报道，英国食品标准局（FSA）最近提醒父母们，别再给孩子们买含有大量添加剂的饮料、糖果和加工食品了！FSA资助的一项最新研究表明，许多食品添加剂不仅没有任何营养，还可能对孩子的健康造成极大危害。根据这项研究，长期食用含有人工添加剂的食品，会造成儿童脾气暴躁、注意力下降，同时还会引起哮喘和皮疹等过敏反应。研究还发现，一种被广泛应用于软饮料中的防腐剂——苯甲酸钠，也会对儿童的健康产生极大危害。不仅如此，英国多动症儿童治疗中心的专家们也指出，食用色素不仅影响儿童的生理和心理健康，使他们情绪失控，出现大哭大叫、失眠等状态，还会对某些过敏体质的成年人产生影响，使他们出现易怒等情绪不稳定的状况。因此，英国食品学专家们强烈主张，尽量吃不含添加剂的天然食品，食品生产商和超市也应该停止生产和销售含有添加剂的食物——尤其是儿童食物。新闻链接一些食品的生产日期和保质期食品名称面包雪兰利乐枕纯牛奶怪味胡豆绿茶瓜子雪兰鲜牛奶酒鬼花生生产日期2009.5.192009.5.102009.2.212009.2.52009.5.92009.2.6保质期6天45天9个月8个月3天1年保存条件低温冷藏常温放置阴凉处密封，阴凉2°-5°阴凉避光干燥两种食品的外包装不透明包装真空包装两种食品的用料雪兰鲜牛奶原料：纯牛奶酒鬼花生原料：花生仁、植物油、食用盐、白砂糖、食品添加剂（增味剂、抗氧化剂）两种相同的食品保质期45天保质期3天原料：纯牛奶原料：纯牛奶利乐枕包装：经印刷后，由纸、塑、铝复合共挤而成。鲜牛奶包装：普通塑料制成。