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主题五生物圈中的微生物知识点一病毒1.形态：通常借助电子显微镜才能观察到，病毒的形态主要有球状、杆状、蝌蚪状等。2.结构特点：病毒不具有细胞结构，一般由蛋白质和遗传物质组成。3.病毒的生命活动：营寄生生活，以自我复制的方式进行增殖。4.病毒的分类（1）根据病毒侵染细胞种类的不同可将病毒分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒等不同的类群。①植物病毒：专门侵染植物细胞的病毒。如烟草花叶病毒。②动物病毒：专门侵染人和其他动物细胞的病毒，如流感病毒。③细菌病毒：专门侵染细菌的病毒，也叫噬菌体。如大肠杆菌噬菌体。（2）根据遗传物质不同，分为DNA病毒、RNA病毒。①DNA病毒：噬菌体、天花病毒等。②RNA病毒：艾滋病病毒、烟草花叶病毒等。（3）与人类的关系①大多数病毒对人类的生活是有害的。②但人们在对病毒的研究中取得了一些可喜的成果，如研制了预防病毒感染的疫苗、用棉铃虫核型多角体病毒研制成了有效防治棉铃虫的杀虫剂等。精拓展1.噬菌体的繁殖过程：吸附→注入→复制、合成→组装→释放。该过程说明了DNA是噬菌体的遗传物质。2.病毒的遗传物质是DNA或RNA。3.病毒为专性寄生微生物，离开宿主细胞，就会变成没有任何生物特征的结晶体，但一旦进入活细胞，就会变得十分活跃。这就是说，病毒只有寄生在其他生物的活细胞中，才能生活、繁殖。4.病毒不能独立生存，所以不能用含有多种营养物质的固体培养基培养，只能用活体细胞培养。知识点二细菌1.形态：球状、杆状、螺旋状。2.结构特点：都是单细胞生物，无成形的细胞核，属于原核生物。3.细菌的生命活动（1）有些细菌营腐生生活，如枯草杆菌等；有些细菌营寄生生活，如结核分枝杆菌。（2）有些细菌需要在有氧的条件下才能分解有机物，如结核分枝杆菌；有些细菌是在无氧的条件下分解有机物，如破伤风杆菌；有些细菌在有氧和无氧的环境中都能分解有机物。（3）细菌的繁殖方式为分裂生殖。（4）细菌在恶劣条件下会形成休眠体——芽孢。4.细菌与人类的关系（1）大多数细菌对人体是有益的，如利用大肠杆菌生产胰岛素等。（2）有些细菌在人体内生长繁殖，释放毒性物质，使人患病，如结核病、肺炎。精拓展1.有的细菌和其他生物共生在一起。共生的两种生物互惠互利，而寄生关系的两种生物，只对寄生生物有利。2.有的细菌能进行自养生活，如光合细菌、硫细菌和硝化细菌。多数细菌在自然界中担任分解者的角色。精拓展关于细菌的常见生活用处（1）利用乳酸菌的无氧呼吸可以产生乳酸，从而酿酸奶、制泡菜。（2）利用醋酸杆菌的有氧呼吸可以酿醋。（3）利用甲烷细菌的无氧呼吸可以生产甲烷，甲烷是沼气的主要成分。（4）把苏云金芽孢杆菌的抗虫基因提取出来，转移到棉花体内，可以培育出抗虫棉。知识点三真菌1.形态：多为有分枝的丝状体，少数为单细胞个体。2.结构特点：与细菌最明显的区别是，真菌细胞中有明显的细胞核，有核膜将细胞核与细胞质分开。3.真菌的生命活动（1）有的营腐生生活，如青霉、黑根霉等；有的营寄生生活，如红色毛癣菌。（2）酵母菌在有氧和无氧的条件下，均能分解有机物获得能量；霉菌只能在有氧的条件下，分解有机物获得能量。（3）有的单细胞真菌可以由母细胞一分为二繁殖新个体，有的丝状真菌可以通过菌丝体断裂片段繁殖后代，大部分真菌依靠孢子繁殖后代，此外酵母菌还可以进行出芽生殖。4.与人类的关系（1）大多数真菌对人类是有益的，可食用、药用、用来酿酒、防治害虫等。（2）使人或其他生物患病，如足癣。巧辨析区分孢子和芽孢孢子是一种生殖细胞，用孢子繁殖的生物可以产生一到多个孢子，每个孢子都发育为一个个体；芽孢是一些细菌在环境恶劣时所形成的圆形或椭圆形的休眠体，与生殖无关。一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢在萌发后也只能形成一个细菌。精拓展关于真菌的常见生活用处（1）酵母菌在无氧条件下可以进行酒精发酵，酿制各种酒。（2）豆酱、豆腐乳均是在霉菌的作用下制成的。实验观察酵母菌和霉菌【实验过程】1.观察酵母菌（1）用滴管吸取一滴_____________，均匀地涂在载玻片上，盖上盖玻片。先用_____镜观察，再换_____镜，就可以看到一个个椭圆形的小细胞，细胞中有明显的_____。（2）在盖玻片的一侧滴加一滴_____，从另一侧用吸水纸吸引，就能看到被染成棕褐色的_______。酵母菌培养液低倍高倍液泡碘液细胞核2.观察青霉、黑根霉（1）先用_____，再用_______，依次观察培养皿中柑橘上的青霉、面包上的黑根霉的_____和_____。（2）用解剖针挑取一些菌丝，放到载玻片的_____中，并用_______将菌丝分散开，盖上盖玻片。在_______下进一步观察菌丝的_________及_______的颜色、着生部位等。肉眼放大镜形态颜色水滴解剖针显微镜结构特点孢子囊【要点提醒】1.酵母菌、黑根霉和青霉的基本结构2.观察酵母菌时，染色前取下装片时必须先提升镜筒，以免污染物镜；染色后再观察时，还是要遵循先用低倍镜后用高倍镜的原则。3.观察酵母菌时，进行低倍镜和高倍镜切换的原因是：低倍镜放大倍数小，视野范围大，便于寻找物像；高倍镜放大倍数大，便于仔细观察酵母菌的结构。4.青霉和黑根霉的不同点是：从孢子囊的颜色和形状分析——青霉的孢子囊为青绿色，扫帚状；黑根霉的孢子囊为黑色，球状。5.酵母菌是单细胞真菌，用显微镜观察；霉菌是由许多细胞连接而成的丝状真菌。【跟踪训练】（2018·寿光、高密联考一模）下列有关实验操作中正确的是（）A.左眼注视目镜，双手转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降B.在进行观察酵母菌实验时要用到碘液C.尽快移除视野左上方的气泡应向左上方移动装片D.用纱布擦拭反光镜可以消除视野中的污点B