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《水和水蒸气》下雨后，地面上会有一些水洼（积水）。天晴了，水洼里的水便很快干了。水洼里的水到哪里去了呢？课堂引入：拖地板时，地板上的这些水在不断地跑到哪里去了？下雨后，地面上的这些水在不断地跑到哪里去？喷水车喷水后，路面上的这些水在不断地跑到哪里去？这里为什么干裂了？这些水在不断地跑到哪里去了？蒸发到空气中渗透到地下我们又没有看到，它变成了什么，怎样蒸发到空气中去了？水变成水蒸气的过程，我们叫做蒸发。由于水蒸气的微粒太小，我们无法看见。我们观察到：这些现象说明了：往碟子里倒入少许水，用笔做好水面标记，然后把装水的碟子放在阳光下，过一段时间，观察碟子里水量的变化。碟子里面的水逐渐减少。水受热蒸发变成了水蒸气跑到空气中去了。①各加5ml水②点燃蜡烛③在火的外焰加热④吹灭蜡烛，放好勺子加热是否能加快水的蒸发？实验要求：1.组长负责加热，其他同学认真观察，轻声交流。2.记录员把同学看到的现象全部记录下来。3.要注意安全,特别是眼睛要离水尽量远一些。4.实验只做一次，实验结束，熄灭蜡烛，把材料放好。条件水加热之后水没有加热看到的现象我们的发现加热(能、不能)加快水的蒸发。哪个蒸发得更快很快减少，一会儿就干了。水几乎没有减少能这时候需要水蒸发得更快一些这时候需要水蒸发得更快一些这时候需要水蒸发得更快一些这时候需要水蒸发得更快一些它是水蒸气凝结形成的它是水蒸气凝结形成的它是水蒸气凝结形成的它是水蒸气凝结形成的你能解释杯子外的水珠从哪里来了吗你知道是什么原因吗？一个盛冰的玻璃杯，放在空气中，过一段时间杯子外面出现了很多的小水珠，这些水珠是从哪里来的？空气中的水蒸气遇到较冷的玻璃杯就会在杯壁上凝结成小水滴。