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2、测量水的温度【学习目标】•1、观察不同温度计的测量范围，选择合适的温度计（刻度范围在-20℃——110℃）用于测量水的温度。2、间隔相同时间连续测量和记录4杯不同冷热的水的温度。•情感、态度、价值观：培养在观测、记录的过程中始终保持认真、细致的态度。【教学准备】•小组：4杯不同冷热的水（自来水、温水、热水、热水瓶里刚倒出的烫水），4支水温计（刻度范围在-20℃——110℃），水温测量记录表（参考书P46）•全班：其他各种式样、不同用途的温度计若干（气温计、体温计、高温计等）一、测量水温的方法•通过上节课的学习，我们对温度计已经有了一定的了解和认识，今天这节课我们就用温度计来测量水的温度。（板书课题）•书P45展示了一些温度计（气温计、数字温度计、体温计等），你还知道哪些温度计呢？•要测量水的温度，我们必须要有合适的温度计，该选择怎么样的呢？（小组讨论）•一般来说，液体水的温度会在0℃——100℃之间，所以，要测量水的温度，需要选择测量值在0℃——100℃范围的温度计。•有了合适的温度计之后，我们可以直接测了吗？我们要如何来测量水温呢？请大家一起来看一下P45的插图和方法。（学生阅读）温度计使用方法•（1）手拿温度计的上端。•（2）将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。•（3）视线与温度计液面持平。（4）在液注不再上升或下降时读数。•（5）读数时温度计不能离开被测的水。•想想为什么要这样操作，如果不按照这样的要求操作，会出现什么情况？•（1）——上端比较好操作，拿中间会挡住刻度，拿玻璃泡会造成所测的不是水的温度。（2）（5）——如果碰到容器或读数时离开液面，测量的就不是水的温度了。（3）——俯视或仰视会造成读数偏大或偏小。（4）——没有稳定时测出的温度不准。二、测量水的温度清楚了测量的方法之后，我们就要来实际操作一下，比一比哪个小朋友学得最快。老师为每个小组都准备了四杯水，1号杯内装的是自来水，2号杯内装的是温水、3号杯内装的是烫手的热水，4号杯内装的是刚从热水瓶里倒出的热水。我们来比一下哪个小组测量的温度既快又方法准确，及时记录在P46的表格中，同时要小心热水烫手。讨论：这些差异是由什么原因引起的？我们再来测量一下，现在要求每隔2分钟测量一次，把测量结果记录在P47，在等的过程中思考：这些水的温度会有变化吗？估计会怎样变化？连续测量10分钟内水温变化的记录表0分钟2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟……自来水的温度温水的温度烫手的热水的温度刚从热水瓶里倒出的热水从这些数据中你有什么发现吗？随着时间的变化，2、3、4号杯里的温度都在下降，4号杯里的下降的最快，1号杯里的温度变化不大。也就是水在自然降温时的一般规律是：温差越大，降温幅度越大。水温越高，温度下降得越快。自来水的温度与周围空气的温度相同，所以，水温在短时间内几乎不发生变化。阅读P47：对一个物体来说，温度下降，说明物体的热量减少；温度上升，说明物体的热量增加。三、推测水温的变化如果这四杯水再过10分钟，水温会发生怎么样的变化呢？放一天呢？温度还会变化吗？水的温度会无限下降吗？当水的温度和周围空气的温度一样的时候，水温就不会下降了。如果要让水的温度低于周围空气的温度可能吗？有什么办法吗？把水放在冰箱冷冻槽里，水温就会继续下降直至结冰。这个只是我们根据生活经验推测出来的，今天回家后去试验一下，看看是不是这样的。