第1节能量的释放和利用(第1课时)火神—普罗米修斯在生物圈中有这样一位英雄,他吸取了太阳的能量,养活了人和其他的生物,他是谁?1.描述什么叫呼吸作用,和呼吸有什么区别。2.学会测定呼吸频率的简单方法,初步学会将测定结果进行分析,尝试得出能量释放与呼吸有关的结论。3.初步学会验证植物呼吸消耗氧气,释放二氧化碳的方法。能量的释放你知道食物中的能量是如何释放出来的吗?图片分析1、两种状态下,同样的时间内,释放的能量何者多?2、两种情况下的呼吸状态有何不同?活动一:体验能量释放与呼吸的关系全班同学分为4-5人以小组,分别完成以下的实验。小组同学轮流测量在不同生活状态下,每个人每分钟的呼吸次数。感受平静时的呼吸频率及体表温度感受迅速起蹲时的呼吸频率及体表温度安静时迅速起蹲1min后休息5min后每分钟呼吸的次数第一人第二人第三人第四人统计平均值将测量结果记录在下面的表格中:每分钟的呼吸次数叫做呼吸频率。成年人平静时的呼吸频率为每分钟16~18次,一般女性比男性多1~2次,儿童大约为每分钟20次。小资料1.计算出表中各项平均值,比较人体在3种状态下的呼吸频率是否有差异?人体在安静时、剧烈运动时和剧烈运动后3种状态下呼吸频率是有差异的。消耗能量的多少与呼吸频率成正比2.这3种状态哪种状态消耗的能量最多(感觉最累)?消耗能量的多少与呼吸频率是什么关系?剧烈运动时所消耗的能量要多得多。3.能量的释放与呼吸密切相关吗?能量的释放与呼吸密切相关,从而揭示能量的释放与呼吸密切有关。感受呼吸请把一只手放在鼻腔前,缓慢地吸气和呼气,感受气体进出我们的身体。人体或动物呼吸时会发生气体的变化吗?二氧化碳氧气我们通常所说的呼吸是指人体或动物体吸入氧气,呼出二氧化碳的生理现象。吸进的气体放出的气体植物体内的呼吸,和人体呼吸的气体变化一样吗?二氧化碳氧气吸进的气体放出的气体验证植物呼吸产生二氧化碳实验一实验二验证植物呼吸消耗氧气验证呼吸过程中气体的变化知识准备全班同学分为4-5人一小组,分别完成其中的一组实验,并交流实验结果。二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性,氧气可以助燃。活动二:验证植物呼吸过程产生二氧化碳1.取A、B两只塑料袋,在A袋内装入新鲜菠菜,而B袋内不放任何材料,分别将A、B两袋的袋口密封。2.将两只袋子都放到黑暗处,一天后取出。第一组:3.把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中,观察和记录石灰水的变化,分析实验结果。活动三:植物呼吸过程消耗氧气1.将等量的用沸水处理过的菠菜和新鲜的菠菜分别装入甲、乙两只广口瓶中并封闭。2.然后放在温暖的地方遮光处理一昼夜。第二组:3.先点燃两只蜡烛,然后打开瓶盖,将点燃的蜡烛同时迅速伸入到甲、乙两瓶中,观察蜡烛火焰的变化情况。课堂讨论1.在第一组实验中的石灰水会发生怎样的变化?原因是什么?将A袋内的空气挤入石灰水中,石灰水会变浑浊。原因:A袋内的植物进行呼吸作用产生了大量的二氧化碳,而二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。2.第二组实验中的火焰发生了什么变化?原因是什么?若将点燃的火焰放到装有新鲜菠菜的广口瓶中,火焰明显变小或趋于熄灭。原因:植物呼吸作用吸收了氧气,瓶里缺少氧气。3.在实验一和实验二中,作为对照实验的分别是哪一组?在实验一中,对照实验是充满空气的B塑料袋;在实验二中,对照实验是放入烫过菠菜的广口瓶甲。4.通过上述实验,你得出的结论是什么?实验时为什么要把植物在黑暗中放置24h?结论:植物在呼吸时能吸收氧气,同时放出二氧化碳。实验中把植物放置在黑暗中的原因是:黑暗中植物只进行呼吸作用。我们通常说的“呼吸”和“呼吸作用”是一回事吗?不一样。呼吸是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程,而呼吸作用是发生在活细胞内,把有机物氧化分解成小分子物质,并放出能量供生命活动利用的过程,所以又称“细胞呼吸”。植物的呼吸实验(一)产生了植物的呼吸实验(二)消耗了根、茎、叶、花、果实、种子都能进行呼吸氧气二氧化碳呼吸作用活动四:理解呼吸作用的概念有机物+水++能量氧气二氧化碳我们将生物体的细胞分解有机物,生成二氧化碳和水,同时释放能量的过程称为呼吸作用。能量的释放能量的释放和呼吸的关系呼吸过程中气体的变化密切相关呼吸作用吸收氧气,释放二氧化碳1、关于人和植物的呼吸作用具有的共同特点,错误的是()A、都要吸收氧气B、都要产生二氧化碳和水C、都要吸收二氧化碳D、都要释放出能量C2、人和植物的呼吸作用具有重要的意义,是为细胞的生命活动提供了()A、氧气B、水C、营养物质D、能量3、阳光下,一棵柳树所进行的主要的生理活动()A、光合作用和呼吸作用B、只有光合作用C、只有呼吸作用D、光合作用和呼吸作用都没有DA学以致用1.北方的地窖内储存的蔬菜因为没有光,所以只进行呼吸作用,消耗氧气,排出二氧化碳,在进入地窖时要做什么,才能保证安全?在进入地窖时要做灯火实验,避免因窒息而导致死亡的发生2.为什么在种植物时要常给作物松土、排水?保证植物的根部的呼吸作用呼吸作用是细胞利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水,同时将贮藏在有机物中的能量释放出来供生命活动利用的过程。