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复习回顾1、植物细胞吸水或失水的条件是什么?2、植物生活需要量最多的是哪几种无机盐？3、植物叶片上的气孔有什么功能？算一算：一株玉米从苗到结实的一生中，共吸收水分204.2公斤，其中，作为构成玉米组成成份的有1.9公斤，占0.92％，作为维持生理活动，例如光合作用等的有0.25公斤，占0.12％，还有的水分呢？吸水总量：204.2公斤100％构成玉米组成成份：1.9公斤0.92％维持生理活动：0.25公斤0.12％202.05公斤98.96％散失了想一想，植物吸收的大部分水分又到哪里去了呢？小实验：植物的蒸腾失水从同一株植物上，剪下大体相同的二个枝条，一个枝条剪除全部叶，另一个枝条上剪掉下部叶。在两个相同的小试管中加入等量的清水，将两个枝条插入，在水面上滴上少量植物油，然后，用透明袋分别套在两个枝条上，结扎袋口，使其不漏气，放在有阳光、温暖的地方数小时，猜猜看，会有什么发现呢？思考讨论：1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？3.描述两个塑料袋上出现的实验现象4.如果不用透明袋罩上，能看到小水珠吗？那说明这些水分是以什么形式从植物体内出来的？以水蒸气形式，水蒸气在在塑料袋壁上凝结成水珠。防止试管内水分的蒸发在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速度较快，容易观察到预期现象。有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没有叶片的塑料袋壁上没有水珠。不能蒸腾作用——植物的水分以形式散失到的生理过程。体内水蒸气体外主要在叶片中进行部位：叶柄和嫩茎也能少量的进行我们来回忆一下叶子的结构，找出水蒸气从叶子哪个结构中出来？气孔植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。气孔的结构与调节•气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。气孔关闭气孔张开保卫细胞吸水失水气孔开放气孔关闭水分散失水分不散失结论：想一想，植物体吸收的水分从哪里来呢？从土壤中吸收而来水分蒸腾示意图大气↑气孔↑叶肉细胞↑根茎叶的导管↑根毛↑土壤中的水分蒸腾作用的过程途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。蒸腾作用的过程蒸腾作用的意义是什么？思考：蒸腾作用的意义：1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。3.提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈中的水循环。植物为什么落叶?我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气温降低，雨水减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威胁到植物本身的生存。叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋天，随着气温•的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所以叫离层。当离层形成以后稍有微风便会断裂，于是树叶就会飘落下来了。•温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内水分，度过寒冷和干旱季节的一种适应性，这种适应性是植物在长期进化过程中形成的。植物为什么落叶？为什么说“大树底下好乘凉”？为什么“大树底下好乘凉”？•这是因为大树可以遮挡阳光，树荫下可以避免阳光的照射；另外，植物进行蒸腾作用散失水分时，带走了大量的热量，使大树周围的气温降低。为什最好在阴天或傍晚移栽植物？为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？•这是因为移栽植物时，由于损伤一部分的根，将影响植物对水分的吸收，阴天和傍晚移栽植物，可以减少植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于植物的存活。课堂小结一、蒸腾作用的概念：植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。二、蒸腾作用的过程：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气三、蒸腾作用的意义：1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。3.提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈中的水循环。1.蒸腾作用发生的部位是()A.根、茎、叶B．叶、叶柄和幼嫩的茎C．所有器官D．花、果实、种子B2.由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于()A．人光合作用B．呼吸作用C．蒸腾作用D．光合作用和呼吸作用C3.植物蒸腾作用的意义是()A．促使根从土壤中吸收水分B．增加植物表面的湿度C．促使分解植物体内的有机物D．降低植物体内的水分4.炎热的夏天，在树林里会感到比较舒适。对此，下列解释不正确的是()A．树木进行光合作用，更新空气B．树木能净化空气C．树木的蒸腾作用能够降低环境温度D．树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少AD5．深秋季节，无机盐向树干上部运输的速度下降，其主要原因是()A．气候干燥B．根呼吸作用减弱C．蒸腾作用减弱D．根吸水力降低6．春天植树时，移栽的树木经常要剪去一些枝叶，这是为了()A．降低光合作用B．降低呼吸作用C．降低吸收作用D．降低蒸腾作用CD7．我们常见的自然现象是水往低处流，而植物体内的水则往高处移动，水向高处移动的动力来自()A．呼吸作用B．光合作用C．吸收作用D．蒸腾作用D8．下列哪项与水分的蒸腾作用无关()A．促进植物对水分的吸收和运输B．促进无机盐在体内的运输C．促进光合作用和呼吸作用D．降低植物体的温度C5.如下图所示，天平两端托盘上各放置一个盛水的烧杯，杯内都插着一根树枝，两根树枝上的叶子数目有多有少，开始时天平两边平衡，后将此装置移至阳光下或温暖通风的地方，经过一段时间后，观察天平，发现右边下降，其主要原因是()A．两边树枝光合作用积累的有机物量不等B．杯内水分蒸发量不等C．两边树叶蒸腾作用散失的水分量不等D．两边树枝呼吸作用的强弱不等C6.取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图所示的方法进行处理：实验开始时，先将各个装置的质量调整至80g，其后每隔4h记录各个装置的质量变化。实验结果如下面曲线图表示(1)曲线Ⅰ代表___________组装置的质量变化，原因是____________________________。(2)曲线Ⅱ代表_________组装置的质量变化，理由是________________________________。(3)曲线Ⅲ代表_________组装置的质量变化，原因是___________________________________。(4)由上述实验结果得出①___________________________；②_____________________。(5)实验中水面上放油的目的是___________________。C、D二者都不蒸发水分B上表皮气孔散失部分水分A蒸腾作用旺盛蒸腾作用主要在叶片进行气孔是水分散失的门户防止水分蒸发