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农谚有云“有收无收在于水，收多收少在于肥”植物的生长需要水和无机盐第三节吸收作用北师大版七年级生物第3单元第5章学习目标１、举例说出绿色植物的生活需要水和无机盐；２、阐述植物细胞吸收水分的原理；识别绿色植物吸收水分的结构基础；通过探究植物细胞的吸水和失水，培养科学探究的能力；3、说出无土栽培的要领和发展前景。一、植物生活需要的水分主要是根从土壤里吸收的1、活动：探究植物细胞的吸水和失水清水浓盐水清水浓盐水清水浓盐水实验现象：泡在浓盐水里的萝卜条软缩了；泡在清水里的萝卜条更加硬挺。结论：植物细胞可以吸水，也可以失水。•人数:浓度•绳：水•箭头:水流动方向•清水植物细胞吸水示意图浓盐水植物细胞失水示意图•人数:浓度•绳：水•箭头:水流动方向植物细胞吸水和失水与细胞周围水溶液浓度有关。实验证明：细胞液浓度＞周围水溶液的浓度细胞吸水细胞液浓度周围水溶液的浓度细胞失水水往高（浓度高）处流观察根尖的结构根冠伸长区成熟区根毛分生区2、根—植物吸收水分的主要器官根毛吸水的原理根毛细胞液的浓度土壤溶液的浓度根毛细胞液的浓度＜土壤溶液的浓度根毛细胞适根毛细胞适于吸水的结构特点壁薄，质少，液泡大根毛细胞吸水的途径：细胞失水细胞吸水（水分）土壤溶液→细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡1、在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，会造成“烧苗”现象？2、移栽植物时为什么根部要带很多的“娘家土”?移栽植物时根部多带土可以很好的保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。根毛细胞液的浓度土壤溶液的浓度，细胞失水课堂巩固：1、在根尖形成大量根毛____与相适应.（）A、根的固着作用B、根的稳定作用C、根的吸收作用D、根的支持作用CB2、盐碱地不利于植物生长的根本原因是（）A、植物不能吸收盐碱物质B、土壤溶液浓度大，根失水过多C、土壤溶液浓度小，根失水过多D、土壤溶液浓度大，根吸水过多二、植物生活需要多种无机盐讨论:①土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？②为什么用土壤浸出液培养培养的幼苗会比用蒸馏水(或清水)培养的幼苗生长好呢?结论：绿色开花植物的生活需要无机盐（如含氮、含磷、含钾等无机盐）这些叶子怎么了?合理施肥2、同种植物不同生长时期对某种无机盐的需要量也是不同的。1、不同植物对无机盐需要量的多少是不同的。根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮生长，并且获得少肥高效的结果。多施氮肥多施磷肥多施钾肥离开土壤,你觉得图片中的植物能一直生长下去吗?三、无土栽培1、概念根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液来栽培植物。2、意义可使植物产品更加优质、无污染，同时使产量提高；脱离土壤的限制。本节小结水分的吸收无机盐的吸收无土栽培细胞吸水和失水的原理根吸水吸水的主要部位：根毛细胞适于吸水的特点（壁薄，质少，液泡大）原理需求量较多的无机盐：含氮的、含磷的、含钾的根毛区∆吸收作用3、移栽幼苗时，要尽量带土坨，其主要原因是（）A、避免损伤根毛B、减少土壤中无机盐的丢失C、可促进使根毛的生长D、可减少水分的蒸发A4、根毛细胞的结构特点是（）A、细胞壁厚，细胞质少，液泡大B、细胞壁薄，细胞质少，液泡大C、细胞壁厚，细胞质多，液泡小D、细胞壁薄，细胞质多，液泡小B5、张大爷是一位经验丰富的菜农，一天，他发现自己种的白菜长得很差，叶小发黄，便施以氮肥。几天后，他发现白菜长势好转，叶色变绿，这说明含氮无机盐能促进植物细胞（）A、分化B、衰老C、死亡D、分裂和生长D6、无土栽培是栽培植物的新技术，青菜在培养液中也能茁壮成长。下列有关叙述，不正确的是（）A、培养液的浓度大小不会影响青菜对水的吸收B、配制的培养液的主要成分与土壤溶液的主要成分相似C、在培养液中的青菜吸收水和无机盐的主要部位是根尖的成熟区D、培养液中含量最多的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐A