绿色阳光招标书

供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page1of10绿色阳光食品有限公司2010年上海及江浙地区物流招标书供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page2of10目录1、投标邀请函32、招标内容2.1现状和目标42.2项目要求和任务62.3物流服务费用核算标准93、投标方式和注意事项3.1投标书内容要求10供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page3of10一投标邀请函绿色阳光食品有限公司成立于2003年，主要致力无公害农产品、绿色食品、有机食品和天然食品的生产、加工和销售的一条龙业务，我们的产品具有引以为傲的4大亮点：一、自从2003年九月二十日第一家店成立以来的短短几个月内独自运营了65家社区连锁店，这在世界连锁零售业还是首家。二、以生鲜食品为主体的食品、饮品专营连锁店也是首屈一指。三、用40天的时间建设了适合于产业链发展需求、在公网安全运行的信息系统在国际尚属首例。四、运用电子商务技术，通过在食品业中，从工厂生产的食品直销到顾客手中在世界也是第一个。公司现已建立了一支具有较高素质的专业化队伍和具有绿色阳光鲜明特色的服务体系。电话订购、网络订购、订单订购、ＶＩＰ会员体系，免费送货上门已成为绿色阳光独具特色的卖点。公司现有会员超万人，他们已成为绿色阳光的忠实消费者。现在，沈阳绿色阳光社区连锁店已经被纳入市政府社区连锁店发展的首期规划，成为辽宁绿色食品发展中心指定的绿色食品经营单位，沈阳市商业局指定的社区放心食品示范店。店内天然食品、无公害农产品、绿色食品和有机食品占经营产品的７０％以上，其它均为老百姓喜闻乐见的著名品牌食品。为了配合公司业务的快速发展，满足物流服务纵深化、精细化的发展需求，现诚邀拥有良好物流运输网络资源、具有先进管理水平和强烈服务理念的物流企业参与我司2010年在上海市的物流项目的招标。绿色阳光食品有限公司期待贵公司的加入，共盈发展。绿色阳光食品有限公司2010年5月15日供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page4of10二招标的内容2.1现状和目标2.1.1现状（1）门店数量：上海及江浙地区（包括周遍城市）--100家连锁店1年计划：上海：200家连锁店；江浙：100家连锁店3年计划：上海：300家连锁店；江浙：250家连锁店5年计划：上海：400家连锁店；江浙：400家连锁店（2）商品类目：粮油、干调、新鲜蔬菜、生鲜等绿色有机食品的成品及半成品等1800种（3）出货方式：大客户直销（仓储，配送一体化）（4）物流量：日配送量：每日每店约1吨；平均年吞吐量：5万吨（5）物流服务类目：仓储中心到终端的物流配送委托加工配送回收物流分拣、包装2.1.2经营类目品类类型产品比例粮油常温型（15-18℃）绿色鸡蛋、大米、面粉、豆油60%干调干货、辣椒、调味品新鲜蔬菜绿色有机蔬菜，绿色果品，菌类生鲜低温型（0-5℃）绿色猪肉，面包，水产品25%奶制品冷藏型（-20℃）牛奶，蛋糕，沙拉15%2.1.3具体目标（1）库存：有效管理库存，将库存降到最低水平，尽可能实现零库存；（2）损耗控制：建立详细的物流操作流程和止损内控制度，降低流通过程中造成的商品损耗；（3）路线：优化运输路线，提高车辆满载率，减少迂回运输，降低运输成本；（4）效率：科学管理，严格执行先进先出的原则，提高送货的准时性、准确性，提高客户服务的可靠性；（5）应急措施：针对可能出现的突发事件，制定完善的应急解决方案和纠正措施；（6）沟通：建立与客户企业之间的良好关系，加强双方之间的信息沟通与交流；（7）仓储：充分利用物流设备和空间，提高物流效率；（8）改进：建立完善的物流活动的标准操作流程，并定期进行流程审计、修正，不断优化流程，改进服务；（9）创新&培训：能够不断引进先进的物流技术和管理经验，定期进行员工培训；供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page5of10（10）监管：建立对特殊商品（蔬菜、生鲜等易腐食品）的业务操作及质量管理体系；（11）建议：能够不断提出改进意见，促进双方之间的合作；（12）时限：配送范围严格控制，发货及运达天数不超过３天（运输途中进行严格温度控制）;（13）反馈：完全了解公司的运营情况，对公司的物流及仓库情况进行有效反馈及响应；（14）定制：对顾客具有个性化制定的能力，能时时满足不同客户的需求；（15）定价：全面掌握市场物流定价机制，针对竞争对手的快速反应进行公司内部响应；（16）市场开拓：能存在开拓业务的能力，对产品种类及运营范围进行延伸；2.1.4运输范围起运地收货地上海仓储中心省份城市上海上海（包括内环、中环、外环）江苏南京苏州无锡浙江杭州绍兴临安2.1.5运输服务要求提供从我公司到达以上各城市，将货物直接送到收货方指定仓库期间的服务，具体服务要求如下：①服务质量：遵循最安全、合理的运输方式和规定运输时限，提供最优的价格。②服务方式：接受各终端的需求定单，进行分拣包装后实现准时配送；特殊品种商品从供应商送到配送中心。③存储要求：按照不同产品要求，选择不同的储藏方式进行存储(普通、保温、冷藏)。④货物签收服务：根据采购定单验收、检验生产基地或供应商送来的货物，并归位存储。○5回收物流：按照规定对各终端的废品、过期商品、不新鲜商品进行回收。○6委托加工配送：接受委托加工计划，按照计划将加工原材料从仓储中心送到加工中心，并按计划送回仓储中心○7货物出现延期、损坏、丢失等情况必须出具正式的书面说明，并按货物的实际价格进行赔付。○8提供保质保量和高效的服务，包括节假日，均需提供7*24小时服务。供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page6of102.1.6服务指标ⅰ.承运产品完好送达标准:以我司各终端签字接受货物为准。ⅱ.目的地交付标准：①承运单据必须有“签收方签名，及收货时间，注明产品无缺损等”确定后，才能作为有效结算凭据。②在收货方“签收后”必须当场电话告知绿色阳光食品有限公司物流部货物交接完毕。2.2项目要求与任务该项目要求具备食品、包装以及经验丰富的物流专业人员组成的项目团队来计划、组织和实施。中标方必须具备基本物流设施，包括大型现代化仓库（具备冷藏功能）、运输车辆。提供项目规划方案，建立有效存储分拣系统，规划配送网络路线，能够提供与绿色阳光信息中心和连锁店管理信息系统对接的物流管理信息系统。2.2.1硬件设施2.2.1.1仓库（1）具备设备完善的普通仓库（具有保暖功能）和冷藏仓库，包括料架，装卸设备，搬运设备，分拣设备等。（2）仓库具备存储中转商品，成品，半成品能力。（3）仓库具备扩充能力，以满足绿色阳光五年计划中的业务发展和扩大。（4）仓库周边具备良好便捷的运输设施和线路，满足及时从上海运往江浙连锁店的业务需求。（5）仓库满足食品卫生法规定的存储食品的基本条件，具有防暑、防潮、防阴基本设施。（6）具有独立空间用于食品检验检疫。名称特殊设施必备设施面积其他要求普通仓库保暖设备料架，装卸设备，搬运设备，分拣设备，食品检疫室6000平方米及以上交通便利能够容纳运输车辆进出冷藏仓库冷藏柜3000平方米及以上供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page7of102.2.1.2运输设备车辆规格车长载重量一般要求特殊要求预估数量上海市内用车6-7米5吨封闭式车体定期消毒卫生清理普通车型15辆江浙周边用车9米9吨普通车型10辆冷藏车5-6米4吨冷藏设备8辆注：1.以上涉及车辆必须专用于我公司物流运输服务，不得在合同期内挪为它用。2.需配有备用的上述规格的车辆资源，以解决业务量增加造成的车辆需求的增加。3.必须在车身张贴我司要求的图案或者LOGO和联系方式等双方协定的信息。4.当连锁店提出补货要求后，贵司必须在协商规定的时间内发车进行派送。2.2.1.3信息技术（1）报表电子化（2）数据网络共享（3）基于信息技术的仓储、运输管理（4）实时反馈系统（5）与各连锁店联网监控库存需求2.2.2过程管理2.2.2.1.仓储管理（1）仓储管理包括收货、理货、归位，物流服务提供商能够建立完善的存储、保管、安全保障、质量保证等内控措施和业务操作流程。（2）物流服务提供商能够建立严格的货物入库检验标准和数量核查制度，确保单物相符，确保物流与信息流的协调一致，降低质检、搬用过程中对商品的磨损破坏。（3）按照送货单接收入库，检验商品质量、保质期、包装等是否符合商品要求，对不符合要求的货物一律拒绝接受；（4）理货，将货物按出货路径存放到货架上，建立存储货位管理系统；2.2.2.2.分拣包装（1）按照定单和包装要求实施对商品的分拣、再包装、贴标签；（2）能够建立严格的分拣包装的内控制度，降低分拣、再包装过程中造成的商品损耗，避免贴错标签、装错货；（3）搬卸装运过程中确保所有物品要轻拿轻放；（4）与食品直接接触的分拣人员具有健康证，符合食品卫生法的要求；2.2.2.3.出货管理（1）根据定单、配送计划或者委托加工计划，将货物装到指定的运输车上，做好出货记录，并进行库存刷新；（2）缩短订单处理时间，减少出货搬用造成的商品损耗；供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page8of102.2.2.4.配送管理（1）构建完善的配送网络体系，优化配送路线；（2）在指定的时间内将指定的商品送到指定的地点；（3）制定车辆运输过程中突发事件的应急解救措施和实施方案。2.2.2.5.回收物流管理将各连锁店的下架蔬菜、生鲜以及超过保质期的商品返回到仓储中心。2.2.2.6.委托加工物料配送管理（1）根据委托加工计划将规定数量的加工底料在规定的时间内送到加工中心；（2）按照加工计划将加工成品送回仓储中心；（3）对一些终端短缺商品直接从仓储中心配送到终端；2.2.2.7.库存管理（1）保证库存准确性，做到帐实相符；（2）降低商品库存量，同时保证终端供应；2.2.3服务水平指标指标备注比率库存准确率持有库存单数/收到的订单总数*100%99%提货准时率准时提货的订单数/收到订单的总数*100%99%缺货频率缺货的订单数/收到的订单总数*100%96%客户投诉率投诉的订单数/配送订单总数*100%2%客户投诉及时回应率从接到投诉至有效回复0.5小时2.2.4项目进度要求（1）2011年3月前完成仓库的布局改造规划并提交我司进行协商确认（具体仓库规格参见2.2.1）（2）2011年6月完成运输线路的规划和配套设施的购入。（具体运输车辆规格参见2.2.1）（3）2011年9月前完成首个普通仓库和首个冷藏仓库的建设和运营事项，以满足我司200家上海连锁便利店和100家江浙连锁便利店的仓储和配送服务。（4）2012年6月前完成第二阶段的仓库扩张和运输线路的优化。满足我司连锁店的持续增长。（5）2013年6月前至少拥有6个普通仓库和3个冷藏仓库和配套的硬件设施建设和运输车辆配给。（具体仓库规格和运输车辆规格参见2.2.1）供应链管理组员：葛培宓玥林旻曹杰余骁威刘泠Page9of102.3物流服务费用核算标准2.3.1仓储成本仓储成本费用项目租金（元/月*米2）面积（米2）总租金（元）税金（17.55%）含税租金（元）普通仓库使用费106000600001053070530冷藏仓库使用费153000450007897.552897.5料架设备使用费001000000仓库管理费00500000办公室使用费2020040006004600合计费用12400019027.5143027.5注：我司在使用仓库时向物流方一次性支付仓库装修改造费贰万元整2.3.2运输成本运输费车型起步价（元）车辆数日运送率日运输费（元）市内用车8015辆8次9600冷藏车1208辆5次4800省际用车20010辆4次8000每月运输费用：672000元（30天/月）不包含司机工资注：运输费按双方确认的每月实际发生额来计算2.3.3劳动力成本2.3.3.1费用成本劳动力使用费工种基本工资（元）名额（人）工资总额（元）分捡工8003024000仓库经理160011600库管80032400车辆调度120022400帐务员100022000叉车司机12002