冬季养生保健

精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜冬季养生保健点击查看更多：冬季养生保健小常识大全篇一：老年人冬季养生保健基本方法老年人冬季养生保健基本方法1、积极参加体育锻炼，避寒防病冬季来临，天气寒冷，老年人在注意保暖的同时，更要注意预防疾病。随着气温的下降，人体部分血管温度下降，血管收缩，缺氧，缺血等容易引发多种疾病；另外，冬季为了室内保温，居室门窗多紧闭，空气流通性差，人员又相对较集中，这样就极其容易多种传染病，老年人因机体抵抗力和免疫力均较差，就更容易染病；因此，老年人应加强体育锻炼，以增强机体抵抗力和免疫力。老年人冬季应早睡晚起，晨时间可以正常的日出时间为参考标准。早晨起床后，应适当参加体育锻炼，迎着阳光活动筋骨，但是，要忌一大早在寒冷风雪中久练。锻炼项目应选择活动量较大的项目，如跑步、快速行走等。运动过程中要避免严寒的侵袭，不要使皮肤大量出汗，以出微汗最宜。或者可将晨练改在上午或下午进行。宜在家中或阳台上做操、打拳、原地跑步等。为增强机体御寒和抗病能力，可进行御寒精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜锻炼。御寒锻炼应从深秋即开始，若能进行冷水浴则更好，如冷水洗面、冷水擦身、冷水浴足、参加冬泳等。2、适时进补，强身健体，延年益寿从冬至开始后阴气开始消退，阳气逐渐回升，如果老年人能够抓住该时节恰当进补，对增强机体免疫力，调养虚弱病症等是极为有利的。老年人多为肝肾阴虚，冬季是温补肾阳的最佳季节，因此在冬季进行补肾助阳，可使肝筋得到滋养，心阳得以充足，肺气得以滋润。冬季人们易患鼻干、唇干、口渴、咽干、皮肤干燥等，应多食些养阴生津的食物，如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭肉等；风热感冒、咽炎、气管炎疾病患者，应多吃芝麻、豆制品、蜂蜜、菠菜、土豆、萝卜、桂圆肉、香蕉、葡萄、莲子、山药、藕、黄鳝、栗子、核桃、花生、红枣等滋阴润燥、润肺止咳、清心安神的食物。少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜等；适当多吃些酸味的水果，如广柑、山楂、柚子、杨桃、柠檬等。冬季尤其应多食用黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌龟、乌贼鱼、海带、紫菜等。食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能，延缓衰老。黑色食品不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，对肾气渐衰、体弱多病精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜的老年人尤为有益。冬季进补的方法有二类：一类是食补，一类是药补。一般情况下药补往往不如食补的效果好；在这里我们主要讲老年人如何进行冬季食补。偏于阳虚的老年人，食补以羊肉、鸡肉、狗肉为主。羊肉、狗肉性温热，有温补强壮的作用；鸡肉偏甘性温，具有温中、益气，补精、填髓的功能。偏于阴血不足的老年人，食补应以鹅肉、鸭肉为主。鹅肉性味甘平，鲜嫩松软，清香不腻；常食鹅肉汤，对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。而鸭肉性甘寒，有益阴养胃、补肾、除虚弱以及消肿、止咳化痰的作用。鸭肉同海带炖食，能软化血管，降低血压。鸭肉和竹笋炖食，可以治疗老年人痔疮。整鸭一只同当归30克炖服，还有益气补直，润肠通便的功能，用于治疗老年性贫血及便秘有较好的效果。除此之外，鳖、龟、藕、木耳等也都是阴虚老年人冬季进补的有益食品。3、早睡晚起调养精神冬天的自然界呈现阴盛阳衰的现象，万物生机闭藏，阳气潜伏，草木凋零，昆虫蛰伏，自然界一切生物的代谢都相对缓慢，它们养精蓄锐，以适应来年春天的蓬勃生机。人体在冬季也必须适应自然界变化的规律，潜心闭藏，敛阳护阴，精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜避寒就温，使机体的阴阳保持相对的平衡。老年人在冬季应早睡晚起，冬季早睡可养人体之阳气。睡前可洗个热水澡或用热水泡脚，以祛除人体的寒气，促进人体的血液循环。晚起则可养人体的阴气。晚起亦非懒床不起，一般情况下老年人早晨应在太阳升起即起床，这样可避严寒，以求得温暖，使人体的阳气充沛。冬季起床后可因地制宜适当进行体育锻炼，应选择适合自己的锻炼项目，如打太极拳、跑步、登山等，有助于提高机体的抗病能力。严冬时节，长江流域及北方地区天寒地冻，阴雪纷纷，草木枯衰，整个自然界看上去毫无生机。在这种情景下，老年人常会触景生情，情绪低落，抑郁不欢；此时节老年人可在阳光明媚之时，多进行一些户外活动，还可适当参加一些聚会、舞会、音乐欣赏会、会亲访友等活动，以多种活动来消除人体的低落情绪，提高人们生活的热情和机体的抗病能力。一些年龄较大而不能出屋的人，也可在家中做一些室内活动，以活动筋骨，调畅情志。冬季的人们机体抵抗力也减弱，许多疾病纷至沓来，老年人冬季易患的病症主要有：气管炎、肺心病、高血压、脑中风、流精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜行性感冒等病症，可谓是一年四季发病率最高的季节。因此，在寒冷的冬季老年人要多参加体育锻炼，以增强机体的抵抗力，从而达到防寒怯病的目的；但是，运动一定要适度，运动量不能过大，以微汗即停，切勿练得大汗淋漓；时间不能过长，根据每个人平时的运动习惯及耐受程度确定，灵活掌握篇二：冬季养生保健冬季养生保健冬季忌吃寒性食物冬季气候寒冷，人体阳气内藏，脾胃功能相对虚弱，在饮食方面，如果再吃寒性食物，必然会损伤脾胃阳气，引起身体各种疾病。所以，冬季忌吃寒性食物。冬季忌吃油炸类食品冬季寒冷，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。比如，我国北方冬季爱吃羊肉，南方冬季爱吃狗肉，都是属于时令的温补之品。但是，并不是热性的食物都合适，燥热的食品吃多了容易产生上火的症状，甚至产生热性的疾病。所以，冬季提倡吃狗肉、牛羊肉、火腿、甲鱼、海参、黑木耳等食品，忌吃油炸类食品。精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜冬季吃羊肉后忌立即喝茶羊肉为冬季人们喜爱食用的肉类之一。有的人刚吃过羊肉就立即喝一杯浓茶，以为这样能够帮助消化。其实，这种做法对身体健康是不利的。因为，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，如果吃过羊肉就立即喝浓茶，茶水中的鞣酸便会与羊肉中的蛋白质结合，生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，从而使肠的蠕动功能减弱，大便中的水分减少，导致排便不畅，发生便秘。所以，冬季吃羊肉后忌立即喝茶。冬季涮羊肉忌太嫩在寒冷的冬季，家人团聚或宾朋相会，吃上一餐美味的涮羊肉火锅，既惬意又很有气氛。吃火锅讲究口味，不外乎底料选配可口，作料调制有味，肉片要求精细、薄而匀。但是，也有人主张羊肉要吃“嫩”，认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味。其实，这样做容易感染上旋毛虫病。旋毛虫病是由旋毛虫所引起的。旋毛虫遍布世界各地，常在猪、精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜羊、狗中广泛寄生，成虫寄生在病畜小肠内，幼虫寄生在膈肌、舌肌、心肌和肌肉中。如果人吃了含有活幼虫的病畜肉，幼虫在人的肠道内约经1周即可发育为成虫，成虫互相交配后，经4~6天就可产生大量幼虫。它们穿肠入血，周游患者全身，最后定居于肌肉，引起一系列症状，如恶心、呕吐、腹泻、高热、头痛、肌肉疼痛，尤其是腿肚子剧痛，运动受限，幼虫若进入脑和脊髓，还能引起脑膜炎症状。由此可见，涮羊肉如太嫩，将自食苦果。食用美食时，勿忘防病。只要涮肉时，一次不下肉太多，待肉变色，血色褪尽后，再取出食用，做到不吃未熟的肉片，就可以预防旋毛虫病的发生。所以，冬季涮羊肉忌太嫩。冬季忌吃街头烤制的羊肉串烤羊肉串中潜藏着对食用者身体健康十分有害的物质。据报道，羊肉串在炭火上烘烤时，脂肪滴落在炭火上燃烧产生的烟雾中含有大量的致癌物质3，4-苯并芘。据北京市卫生防疫部门抽样检测报告，在2公斤烟熏制成的烤羊肉串中，含3，4-苯并芘4微克，超过世界卫生组织规定含量的4倍，比1000支香烟所含的还要多。3，4-苯并芘是国际医学界公认的最强烈的致癌物质之一，能引起皮肤癌、食道癌、胃癌、肺癌等多种癌症。精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜烤羊肉串属于高温速制食品，常常是表面焦化而中心部分仍半生不熟。在生羊肉中可能沾染多种病菌，如布氏杆菌、结核分支杆菌等，还可能存活着某些寄生虫，如肺丝虫、华支睾吸虫、细粒棘球绦虫等。如果食用这种半生不熟的烤羊肉串，难免会因感染病菌或寄生虫而患病。另外，目前的烤羊肉串多是在闹市区街头露天制作、出售，车辆、行人扬起的灰尘不时落在生、熟羊肉串上。据测定，每克城市灰尘中所含细菌数以亿计。尤其是在烤制后，在没有立即食用的羊肉串表面的落尘中，成活的病菌更多。再者，街头烤羊肉串所用的铁钎很多都是两端外观一样，不经任何消毒处理反复使用，常常是前一位顾客拿在手中的一端，送还后立即被制作者串上了生羊肉。据测定，即使是洗净的手指在3小时后，也会沾有30万个细菌，还可能有肝炎病毒、蛔虫卵等。在烤制时，中间部位温度较高，而两端温度往往达不到杀灭所有细菌和病毒的高度。所以，为了健康，冬季忌吃街头烤制的羊肉串。冬季忌盲目吃狗肉寒冷的冬天，人们非常爱吃狗肉。狗肉确实味道鲜美，营养丰富，而且狗肉性热，吃后可燥热、御寒。但是，狂犬病毒感染精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜的狗肉和正常狗肉目前尚无法区别。如果食用了有狂犬病毒的狗肉，很容易患狂犬病。因此，为确保安全，在没有弄清狗是否患有狂犬病以前，忌盲目地吃狗肉。狂犬病的病原体仅约125毫微米大小，只有用显微镜进行病理学分析才能鉴定。为安全起见，即使是宰杀健康的狗，也要戴上胶皮手套，洗切后放置开水锅中煮30分钟（健康狗的肉也可携带狂犬病毒，如有病毒即可在100℃水中杀死），再行剁切。狗肉剁好后，手还要以醋或肥皂水浸泡洗净，以免感染。冬季忌吃未煮熟的狗肉狗虽多为家养，但是常因吃被污染的杂食和小动物而患旋毛虫病。我国有的地方，狗的旋毛虫感染率高达50%。如果吃了未充分煮熟的带有旋毛幼虫的狗肉，就容易感染旋毛虫病。一旦得病，部分幼虫在十二指肠发育为成虫，成虫又繁殖产生大量新幼虫，随血流寄生于人的肌肉组织，引起肌肉疼痛、萎缩，甚至丧失工作能力。所以，冬季忌吃未煮熟的狗肉。冬季吃狗肉后忌立即喝茶狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜节多吃些狗肉是有好处的。但是，值得提醒的是，吃狗肉后忌立即喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。冬季忌狗肉与鲤鱼同食狗肉味道鲜美，是冬季人们爱吃的美味佳肴。它富含蛋白质，属于热性食物。中医认为，鲤鱼性味甘平，具有利水下气的作用。鲤鱼除了含有蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等成分外，还含有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。如果鲤鱼与狗肉同食，两者生化反应极为复杂，不但两者营养功能不同，而且可能产生不利于人的物质。所以狗肉与鲤鱼忌同烹饪，更忌同食。冬季忌狗肉与大蒜同食在冬季生活中，忌狗肉与大蒜同食，因为狗肉与大蒜相克。中医认为，大蒜性味辛温，有小毒，具有温中、下气、杀菌、消精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜食的作用。在新鲜的大蒜中，有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素，具有杀菌作用，同时还能刺激胃肠黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，火热阳盛素质者更忌同食。------------冬季忌多吃腌菜------------冬季忌多吃腌菜未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环后，会将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能，从而导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外，亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。所以，冬季忌多吃腌菜。冬季吃萝卜忌削皮萝卜为我国冬季的主要时令佳蔬。在广大的农村，流传着“十月萝卜小人参”的谚语。这充分说明萝卜具有较高的营养和药精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜用价值。但是，值得提醒的是，吃萝卜忌削皮。因为