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•金鱼虽然和金鲫鱼外形差异很大，但是其实金鱼就是金鲫鱼的变异品种，这是真的吗？是真的吗?•下列图片是千姿百态的菊花，这些菊花都是遗传下来的品种，在这个过程中不存在变异的问题，这是真的吗？•孪生兄弟中的哥哥因为常年在野外工作，晒的肤色更黑，他的后代会继承他的黑色肤色,这是真的吗？什么是变异?变异是生物的亲代与子代之间，以及子代的个体之间在性状上的差异。•放眼生物界，不同种类的生物千差万别！即使是同种生物也有许多的差别！1.举例说明可遗传和不可遗传的变异及产生变异的原因。2.举例说明变异不仅受遗传物质控制也受环境影响。普通奶牛产奶多的奶牛肉质较好的牛人类应用遗传变异培育新品种（一）产量不同的奶牛选择、繁育选择、繁育高产奶牛原因分析不同的奶牛控制产奶量的基因组成不同，通过人工选择可以将产量高的奶牛选择出来，这种奶牛含有控制高产奶量的遗传物质，经过繁殖，再从下一代中选择产奶量多的奶牛，最终可以得到高产奶牛。人类应用遗传变异培育新品种（二）高产倒伏小麦低产抗倒伏小麦高产抗倒伏小麦杂交原因分析通过杂交，低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基因传给了高产不抗倒伏的小麦，抗倒伏基因与高产基因组合到一起，可以产生高产抗倒伏小麦。人类应用遗传变异培育新品种（三）普通甜椒太空椒•太空椒是在太空射线的条件下，引起基因发生改变而选择培育成的新品种。（强烈辐射、超高温或超低温、没有重力）1.基因突变在自然界是普遍存在的。2.基因突变是随机产生的。3.自然状态下，基因突变频率很低。4.基因突变是不定向的。5.大多数基因突变对生物体有害。人类应用遗传变异原理培育新品种在农业生产上的应用1.选择、培育自然的有利变异；2.用杂交的方法获得小麦新品种；3.采用诱变措施，培育新品种。三倍体无子西瓜大小花生的果实和种子花生种子大小的变异探究过程•提出问题：_____________________________•做出假设；_____________________________•制定.实施计划•得出结论并交流花生种子的大小不同是因为品种不同吗？花生种子的大小不同是因为品种不同制定计划并实施•分工（测量员、记录员、指导员、画图员）•负责测量的同学拿取材料（取样随机、样品要有足够数量：大小花生各15粒)•测量员负责：用圆规和直尺测量花生长轴的长度，以毫米计，读出数据来•记录员：记录所读数据，数据处理可以采取多种形式（如实验报告图表）•把大、小花生数据统计起来，并描点成线取样→测量→整理数据→画出曲线图分析探究结果：大花生果实长度的平均值范围？平均值是多少？小花生果实长度的平均值范围？平均值是多少？为什么平均值不一样？分析讨论问题：（3）把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，把小花生种在肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？这种差异是什么引起的？大小花生种子长度差异主要是遗传物质的差异引起的；同一种花生种子之间长度的变异有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的。总结•引起变异的原因有两个方面：1.决定于遗传物质基础；2.与环境也有关系；•单纯由环境引起的变异，如果没有影响到遗传物质基础，就不会遗传给后代。•可遗传的变异：由遗传物质决定的，能够遗传给后代的变异。•不遗传的变异：遗传物质没有发生变化，只是由外界环境的影响引起的变异。种类可遗传的变异不可遗传的变异概念例子特点遗传物质发生变化引起的遗传物质没有发生变化白化病日晒后姐姐比妹妹黑可遗传不遗传玉米的不利变异白化苗正常苗•有利变异：对某种生物而言，有利于它生存的变异。如，小麦中出现矮秆、抗倒伏的变异。•不利变异：对某种生物而言，不有利于它生存的变异。如，玉米的白化苗。遗传和变异的意义遗传：适应性；优良性状；遗传病；获得需要的产品；……变异：环境变化；更多的优良性状；进化；……遗传：使物种的性状保持相对的稳定；变异：使物种不断进化。1.知识梳理变异的类型可遗传变异不可遗传变异有利变异变异的类型不利变异1、生物体把性状传给后代的现象叫，生物的亲代与之间，以及之间在性状上的的差异叫。2、正常夫妇生了一个色盲儿子，如果这种变异是由于引起的，是遗传的变异；如果这种变异是由于的影响而发生的，是不遗传的变异。3、如果没有能够遗传的变异，就不会产生新的，生物就不可能进化，可见变异为生物进化提供了。4、在作物和禽畜中，有时会出现对人有益的变异，把这样的变异挑选出来，经过不断的，可以获得。遗传子代子代的个体变异遗传物质外界环境生物种类原始材料选育新品种主页转基因实例•1、转基因大豆：可以抵抗除草剂-草甘酸，草苷酸会把普通大豆与杂草一起杀死•2、高产优质转基因奶羊新品种----人乳铁蛋白基因转入克隆奶山羊中