吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县七年级生物下册 4.2.3 合理营养课件 (新版)新人教版

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方便面,即泡即食,确实方便。旅行中便于携带,救灾中便于运输,可以解燃眉之急。方便面能经常代替正餐吗?课标要求:设计一份营养合理的食谱。自主学习:你预习了吗?1.营养学家将食物分成哪几类?2.一日三餐的合理能量比例是多少?3.生长发育期的青少年在日常饮食中应注意些什么?4.什么是合理营养?有什么不感觉?根据你的预习,分析六幅图中的做法是否正确。不适感:饿胃不舒服提不起精神注意力不集中长期以往对身体的伤害:低血糖胃病胆结石挑食偏食合理营养:全面而平衡的营养。全面是指摄取的营养素中,种类要齐全;平衡是摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡。谷类果蔬类肉类乳类油脂类同学们,你每天也是按照这个宝塔的标准摄取食物吗?1.分析“平衡膳食宝塔”回答问题(1)每天摄入量最多的食物应是类食物。(2)每天摄入量最少的食物应是类食物。(3)青少年每天应比成人多摄取含多的食物,即金字塔中、的食物。谷乳类肉类油脂蛋白质中国营养协会提出:在每日摄入的总能量中早、中、晚餐的能量应当分别是30%、40%、30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃饱,午吃好,晚吃少”的观念。2.一日三餐,按时就餐你能用三字成句,来简述一下你的能量摄入情况吗?为家长设计一份午餐食谱目的:通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理营养的知识,关心长辈的饮食。1.设计的食谱只要求含有五类食物并且比例合适,不要求计算其中能量的多少以及各类食物的量。小提示2.设计时应考虑本地常吃的食物种类、营养成分、价格,以及设计对象的健康状况和饮食习惯。(注意家长的特殊情况,例如有高血压,糖尿病等)3.设计出的食谱在组内交流,修改完善,之后全班分享。(3分钟自主设计食谱,3分钟组内交流,最后分享。)4.根据自己设计的食谱,亲自在家中烹调,并请家长品尝。还应当向家长介绍食谱中的科学道理,并请家长做出评价。下周一上交本次活动的心得体会。谈一谈你的进步吧!1、合理膳食是指()A蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃B糖是主要的供能物质,应多吃C应以肉类、蔬菜、水果为主D各种营养物质的比例合适,互相搭配D2、一般来说,一个正常人的一日三餐摄入的能量的比例应该是()A早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%B早餐占40%,午餐占30%,晚餐占30%C早餐占30%,午餐占30%,晚餐占40%D早餐占40%,午餐占40%,晚餐占20%AD3.胖胖最近要减肥,请你帮他选出最佳的减肥方法()A.进行高强度的运动B.到药店买减肥药C.少吃或不吃食物D.适当的锻炼加合理膳食寄语关注合理营养与食品安全才能拥有一个健康的身体,去为我们青春的梦想拼博奋斗!!

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