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第四章细菌和真菌第二节细菌教学目标：1.描述细菌的主要特征2.通过与动植物细胞的比较推测出细菌的营养方式3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关教学重点与难点细菌的形态结构和主要特征学法指导：资料分析法与讨论法•课前检测•1、细菌菌落的特点：•2、真菌菌落的特点：•3、培养细菌或真菌的一般步骤：•••4、配制培养基最常用的基本材料是：•5、高温灭菌的主要目的是：比较小，表面或光滑粘稠，粗糙干燥。比细菌菌落大几倍到几十倍，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。A、配制含有营养物质的培养基B、高温灭菌C、接种D、培养琼脂（固化剂）、牛肉汁、牛奶、土壤浸出液（营养物质）将培养基内混有的细菌或真菌及孢子等杀死•前置作业：•一、细菌的发现•1、细菌发现的时间：发现者：•2、法国科学家巴斯德的实验证明了•巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“”。•3、细菌发现的时间为什么这么晚呢：•17世纪后叶列文、虎克曲颈瓶细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。微生物学之父因为细菌个体十分微小，肉眼无法看到，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到。显微镜发明的比较晚，这也说明科学的发明离不开技术的支持。•二、细菌的形态和结构•1、细菌的个体，只有用或才能观察到细菌的形态。•2、细菌有、、等不同形态。有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌也是独立生活的。•3、不同种类的细菌形态不同，但它们的基本结构是相同的。基本结构是有、、、、有的还有、有的还有。但它和动植物的细胞都不同，主要区别(1)它虽有DNA集中的区域，却没有（2）它还没有，不能进行光合作用。•4、细菌的营养方式：大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，所以它的营养方式为，在生态系统中为分解者。十分微小高倍显微镜电镜杆状球状螺旋状细胞壁细胞膜细胞质DNA集中的区域荚膜鞭毛成形的细胞核叶绿体异养（腐生或寄生）•三、细菌的生殖•1、细菌的生殖方式是。•2、有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成，是细菌的，对不良环境有较强的抵抗能力。分裂生殖芽孢休眠体•归纳总结：•本节课我学到了（学生完成）：•本堂课的知识网络是（教师完成）细菌细菌的发现细菌的形态结构17世纪后叶、列文虎克结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中的区域、细胞壁外有的还有荚膜、有的还有鞭毛形态：杆状、球状、螺旋状分裂生殖•巩固提升:•1.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪来的？（）•A.这些物品中原来有的B.空气中的•C.因为有这些物品，它们跑来的D.这些物品中的某些物质变来的•2、细菌与动植物细胞的主要区别(）•A.细菌内没有成形的细胞核B.细菌有细胞壁•C.细胞内没有叶绿素D.是生态系统中的分解者•3、被成为“微生物之父”的人是(）•A.列文.虎克B.巴斯德C.米勒D.孟德尔•4、细菌的繁殖速度很快，在适宜的环境下，分裂一次只需（）•A、2～3分钟B、2～3小时C、20～30分钟D、2～3天BABC•课外拓展:•细菌在自然界中为什么分布广泛？•假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？