主题一身边的化学物质第9课时盐化肥1.盐的概念:组成里含有________离子(或铵根离子)和________离子的化合物。2.生活中常见的盐及用途名称、化学式俗称及主要成分物理性质主要用途氯化钠______食盐的主要成分白色固体、易溶于水用作调味品;配制生理盐水;工业上制纯碱等化工产品;农业上用来选种;交通上用来消除公路积雪碳酸钠________纯碱、苏打白色固体、易溶于水用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂考点聚焦第9课时┃盐化肥考点1生活中常见的盐及用途考点聚焦考向探究酸根金属Na2CO3NaCl(续表)名称、化学式俗称及主要成分物理性质主要用途碳酸氢钠______小苏打白色固体、易溶于水焙制糕点的发酵粉的主要成分;医疗上治疗胃酸过多症的药剂碳酸钙______石灰石、大理石的主要成分白色固体、不溶于水石灰石、大理石用作建筑材料及实验室制取二氧化碳,碳酸钙也可作为补钙剂【注意】①盐的组成中不一定都含有金属元素,如铵盐中就不含金属元素。②盐的水溶液不一定都呈中性,如碳酸钠溶液显碱性,硫酸铜溶液显酸性。第9课时┃盐化肥CaCO3NaHCO3考点聚焦考向探究1.粗盐的初步提纯(1)仪器:药匙、托盘天平、烧杯、玻璃棒、漏斗、量筒、铁架台(带铁圈)、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳。(2)步骤:①_________;②___________;③___________;④___________。(3)玻璃棒的作用:①___________________;②__________;③________________________;④转移固体。第9课时┃盐化肥考点2粗盐中难溶性杂质的去除计算产率溶解过滤蒸发搅拌,防止液滴飞溅搅拌,以加速溶解引流考点聚焦考向探究2.用化学方法除去粗盐中的MgCl2、CaCl2(1)先向粗盐溶液中加入过量的NaOH溶液、Na2CO3溶液,把Mg2+、Ca2+转化为Mg(OH)2、CaCO3沉淀。(2)过滤除去Mg(OH)2、CaCO3沉淀及其他不溶性杂质。(3)向滤液中加入适量稀盐酸除去过量的NaOH、Na2CO3,将它们转化为NaCl。第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究第9课时┃盐化肥考点3酸、碱、盐的溶解性1.酸:大多数都可溶。2.碱:只有氨水、氢氧化钾、____________、____________可溶于水,__________微溶于水,其余均为沉淀。3.盐:钾盐、____盐、____盐、______盐都可溶;氯化物除________难溶外,其余多数均可溶;硫酸盐除________难溶,________、________微溶外,其余多数可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。【注意】BaSO4、AgCl不溶于水,也不溶于酸。CaSO4氢氧化钠氢氧化钡氢氧化钙钠铵硝酸AgClBaSO4Ag2SO4考点聚焦考向探究第9课时┃盐化肥考点4酸、碱、盐在溶液中发生复分解反应的条件酸、碱、盐之间并不是都能发生反应,只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有__________、________或______时,复分解反应才能发生。【注意】①当碱+盐、盐+盐反应时,除了生成物中有沉淀、气体或水以外,参加反应的碱和盐、盐和盐还必须可溶(至少微溶)。②碱+非金属氧化物―→盐+水,该反应不属于复分解反应。水沉淀气体考点聚焦考向探究第9课时┃盐化肥考点5化肥的种类及作用种类常用化肥作用氮肥尿素[CO(NH2)2]、氨水(________)、氯化铵(________)、硝酸铵(________)、碳酸氢铵(___________)促进作物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿磷肥磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥、过磷酸钙促进根系发达,增强抗寒、抗旱能力钾肥硫酸钾(____________)、氯化钾(________)促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力复合肥硝酸钾(________)、磷酸二氢铵(______________)同时供给几种养分,有效成分高【注意】不合理施用化肥会造成土壤酸化,以及水、大气环境的污染。NH3·H2ONH4ClNH4NO3NH4HCO3K2SO4KClKNO3NH4H2PO4考点聚焦考向探究第9课时┃盐化肥考点6常见化肥的区分1.初步区分常见化肥的方法氮肥钾肥磷肥看外观________色晶体______色粉状加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水加熟石灰研磨放出具有刺激性气味的氨气(尿素除外)无具有刺激性气味的氨气放出2.铵态氮肥的检验及使用注意事项(1)检验:取样,加熟石灰研磨(或与氢氧化钠溶液混合加热),如果放出有刺激性气味的气体,说明是铵态氮肥。(2)注意事项:不能与碱性物质混合施用,因为它们之间会发生化学反应,放出氨气,降低肥效。灰白白考点聚焦考向探究化学方程式网络构建图9-1(答案不唯一,合理即可)①____________________________________;Fe+2HCl===FeCl2+H2↑第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究②____________________________________;③_________________________________;④_________________________________________;⑤_____________________________________;⑥_____________________________________________;⑦________________________________;⑧______________________________________。Fe2O3+6HCl===2FeCl3+3H2ONaOH+HCl===NaCl+H2OH2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2HCl2NaOH+CO2===Na2CO3+H2OFe+CuSO4===FeSO4+CuCa(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH第9课时┃盐化肥Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaCl考点聚焦考向探究考向探究第9课时┃盐化肥类型1常见的盐考点聚焦考向探究例1下列生活中常见的物质,其主要成分属于盐的是()A.活性炭(C)B.水晶(SiO2)C.草木灰(K2CO3)D.食醋(CH3COOH)C第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究[解析]活性炭是由一种元素组成的纯净物,属于单质;二氧化硅是由硅元素和氧元素组成的化合物,属于氧化物;碳酸钾是由钾离子和碳酸根离子构成的化合物,属于盐;醋酸电离时电离出的阳离子全部是氢离子,属于酸。第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究例2【2017·苏州】下列叙述正确的是()A.用小苏打治疗胃酸过多B.用氢氧化钠改良酸性土壤C.用铁桶长时间存放硫酸铜溶液D.用食盐水除去热水瓶中的水垢A[解析]小苏打可以和盐酸反应,用于治疗胃酸过多;氢氧化钠具有很强的腐蚀性,并且价格很高,不用于改良酸性土壤,而用熟石灰;铁能置换出硫酸铜中的铜,不能用铁桶长时间存放硫酸铜溶液;食盐水不能与水垢反应,不用食盐水除去热水瓶中的水垢。第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究类型2盐的化学性质例1【2017·雅安】馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,他们使发面食品松软可口。小明学习相关化学知识后,将家里制作馒头用的白色粉末带到实验室与兴趣小组的同学一起进行探究。[初步探究]取少量白色粉末于试管中,加适量水,测得溶液的pH7,说明溶液呈________性。[提出问题]白色粉末成分是什么?碱[查阅资料](1)碳酸钠、碳酸氢钠都可用于制作发面食品。(2)碳酸氢钠不稳定,受热易分解生成二氧化碳和水等;碳酸钠很稳定。[猜想与假设]猜想Ⅰ:碳酸钠;猜想Ⅱ:碳酸氢钠。[实验探究]甲、乙兴趣小组设计不同实验方案进行探究。图9-2第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究甲组方案:如图9-2中1所示,取适量白色粉末于试管中,将导管伸入澄清石灰水中,加热,澄清石灰水变浑浊,猜想Ⅱ正确。写出装置B中反应的化学方程式:_______________________________。乙组方案:用如图2所示装置作为反应容器,准确测量生成气体的体积以判断白色粉末的成分。第9课时┃盐化肥CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O考点聚焦考向探究分别向盛有碳酸钠、碳酸氢钠和白色粉末的锥形瓶中,注入等体积、等浓度的足量的稀盐酸,记录如下表:实验编号锥形瓶内物质名称质量/g最终得到CO2体积/mL①碳酸钠aV1②碳酸氢钠aV2③白色粉末mV3实验①的化学反应方程式为___________________________________,表中m=____,根据上表中数据分析,猜想Ⅱ正确,则判断的依据是________。第9课时┃盐化肥Na2CO3+2HCl===2NaCl+CO2↑+H2OaV3=V2考点聚焦考向探究[反思应用](1)甲组方案中,无法判断白色粉末是否为碳酸钠和碳酸氢钠的混合物,乙组方案可以判断,如果是二者的混合物,应该满足的条件是______________。(2)家中制作馒头、面包时,将面粉发酵(产生有机酸),再加入适量的碳酸氢钠,可以使馒头、面包松软。原因是_____________________________________________________________________________________________。第9课时┃盐化肥V1V3V2白色粉末与有机酸反应生成二氧化碳气体,气体在面团中形成许多小气孔,使馒头、面包疏松多孔考点聚焦考向探究[解析][初步探究]取少量白色粉末于试管中,加适量水,测得溶液的pH>7,说明溶液呈碱性。[实验探究]装置B中,二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,反应的化学方程式为CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O;实验①中,碳酸钠和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳;为了进行对比,表中m=a;根据表中数据分析,如果猜想Ⅱ正确,则判断的依据是V3=V2。第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究[反思应用](1)碳酸钠、碳酸氢钠和稀盐酸反应的化学方程式及其质量关系为Na2CO3+2HCl===2NaCl+CO2↑+H2O10644NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑8444由以上质量关系可知,相同质量的碳酸钠和碳酸氢钠与足量稀盐酸反应时,碳酸氢钠生成的二氧化碳多,如果是二者的混合物,应该满足的条件是V1<V3<V2。(2)碳酸氢钠与有机酸反应生成二氧化碳气体,气体在面团中形成许多小气孔,使馒头、面包疏松多孔。第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究第9课时┃盐化肥类型3复分解反应及其发生的条件考点聚焦考向探究例4下列物质间不能发生复分解反应的是()A.碳酸钙和稀盐酸B.硝酸钠溶液和氯化钾溶液C.氯化钡溶液和硫酸钾溶液D.氯化铁溶液和氢氧化钠溶液B第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究[解析]碳酸钙和稀盐酸反应,可生成水、二氧化碳气体,可以发生复分解反应;硝酸钠溶液和氯化钾溶液混合时,既无沉淀又无水也无气体产生,不会发生复分解反应;氯化钡溶液和硫酸钾溶液混合时,可生成硫酸钡沉淀,可以发生复分解反应;氯化铁溶液和氢氧化钠溶液混合时,可生成氢氧化铁沉淀,可以发生复分解反应。第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究例5在无色透明溶液中,下列各组离子能大量共存的是()A.Cu2+、K+、Cl-、NO3-B.Ag+、Na+、NO3-、Cl-C.Zn2+、Al3+、SO42-、Cl-D.Ba2+、NH4+、Cl-、CO32-C[解析]Cu2+为蓝色,与无色不符;Ag+、Cl-结合会生成沉淀,不能共存;Ba2+、CO32-结合会生成沉淀,不能共存。第9课时┃盐化肥考点聚焦考向探究例6有一包白色粉末可能由CuSO4、CaCl2、Na2CO3、NaCl四种物质中的一种或几种组成,为确定该白色粉末的成分,进行了如下探究:(1)将该白色粉末溶于水,得到无色溶液,说明一定不存在________,理由是__________________