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主题一身边的化学物质第4课时溶液的形成溶解度概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的________的、________的________溶质被溶解的物质；可以是一种或多种；可以是固体，也可以是液体或气体组成溶剂能溶解其他物质的物质；只能是一种；可以是固体、液体或气体；________是最常用的溶剂均一性溶液中任意一部分的组成和性质完全相同基本特征稳定性外界条件不变时，溶质不会从溶剂中分离出来考点聚焦第4课时┃溶液的形成溶解度考点1溶液考点聚焦考向探究水均一稳定混合物第4课时┃溶液的形成溶解度【注意】①均一、稳定的液体并不一定是溶液，如水等。②溶液不一定都是无色的，如硫酸铜溶液为蓝色，氯化亚铁溶液为浅绿色。③溶液中未溶解的部分不能视为溶质。④溶液质量＝溶质质量＋溶剂质量，溶液体积≠溶质体积＋溶剂体积。考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度考点2溶解时的吸热或放热现象物质溶解时通常伴随有吸热、放热现象。如________溶解时会吸热，表现为溶液的温度降低；________溶解时会放热，表现为溶液的温度升高。【注意】氧化钙遇水也会放出大量的热，但这一过程并非溶解放热，而是氧化钙与水反应放出大量的热。氢氧化钠硝酸铵考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度考点3溶液的应用溶液的应用比较广泛，主要有以下几个方面：(1)在溶液中进行化学反应，可使化学反应速率变_____。(2)动、植物对养料的运输、吸收只有在________中才能进行。(3)医疗上的针剂通常配成溶液以方便使用。(4)对物质溶解时的吸放热进行利用。(5)对物质溶解后溶液的沸点升高、凝固点降低进行利用。溶液快考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度考点4乳化作用当在植物油中加入洗涤剂后，植物油就被分散成无数细小的液滴，而不能聚集成大的油珠，这种现象被称为__________。肥皂、洗发水等都具有乳化作用。【注意】乳化与溶解不同，乳化是将难溶性液体物质分散成细小的液滴，而溶解是将可溶性物质分散成分子、离子等。乳化考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度考点5饱和溶液与不饱和溶液1．概念在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质________________时，所得的溶液叫作这种溶质的饱和溶液；_________________的溶液，叫作这种溶质的不饱和溶液。【注意】某种物质的饱和溶液中，不能继续溶解该物质，但还能够溶解其他物质，如在饱和硝酸钾溶液中可以溶解氯化钠。2．判断方法不饱和溶液――――→还能继续溶解溶质一定温度一定溶剂――――→不能继续溶解溶质饱和溶液还能继续溶解不能继续溶解考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度3．相互转化(一般情况下)【注意】氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小，因此将不饱和的氢氧化钙溶液转化为饱和溶液应采取增加溶质、蒸发溶剂或升高温度的方法；将饱和的氢氧化钙溶液转化为不饱和溶液应采取增加溶剂或降低温度的方法。升高降低考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度考点6固体物质的溶解度1．概念在____________下，某固态物质在________g溶剂里达到________状态时所溶解的________，叫作这种物质在这种溶剂里的溶解度。如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度。质量一定温度100饱和考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度2．影响因素(1)内因：溶质和溶剂的性质。(2)外因：主要是________。①大多数物质的溶解度随温度升高而________，如KNO3。②少数物质的溶解度受温度影响________，如NaCl。③极少数物质的溶解度随温度升高而__________，如Ca(OH)2。减小温度增大很小考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度3.溶解度曲线及其应用(1)概念及意义概念用纵坐标表示________，横坐标表示__________，画出物质的溶解度随温度变化的曲线溶解度曲线上的任意一点表示对应温度下该物质的溶解度(或对应温度下，在________溶剂里最多溶解该溶质的质量)两条溶解度曲线的交点表示两种物质在该点所对应的温度下，________相等意义溶解度曲线上方区域表示该溶液处于__________状态，且有未溶的晶体；溶解度曲线下方区域表示该溶液处于________状态溶解度溶解度温度100g不饱和饱和考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度(2)溶解度曲线的应用：①可以查出某种物质在某温度下的溶解度；②可以比较不同物质在同一温度下的溶解度大小；③可以确定温度对溶解度的影响状况；④确定混合物分离的方法。考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度考点7气体的溶解度1．概念：在一定温度下，该气体的压强为________时，在________体积水里溶解达到________状态时的气体________。2．影响因素(1)内因：气体的性质。(2)外因：主要是温度和压强。温度越高，气体的溶解度________；压强越大，气体的溶解度________。越大101kPa1饱和体积越小考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度考点8结晶现象1．概念：在一定条件下，固体物质以晶体的形式从它的水溶液中析出的过程叫结晶。2．结晶的方法(1)蒸发结晶：适用于固体溶解度受温度变化影响________(填“大”或“小”，下同)的物质，如NaCl。(2)降温结晶：适用于固体溶解度受温度变化影响________的物质，如KNO3。小大考点聚焦考向探究例1【2017·重庆A】餐桌上的饮品种类丰富，下列饮品中属于溶液的是()A．酸奶B．玉米糊C．冰水D．可乐考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度类型1溶液D[解析]酸奶、玉米糊都不均一、不稳定，久置会沉降；冰水的成分是水，属于纯净物。考点聚焦考向探究【方法点拨】物质混合能否形成溶液主要是看该物质的溶解性。因此，要注意掌握生活中一些常见物质在水中的溶解性情况。第4课时┃溶液的形成溶解度考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度类型2溶解时的吸热或放热现象例2【2017·邵阳】图4－1所示是某同学探究燃烧条件的改装装置，往烧杯中加入下列哪种物质能引起白磷燃烧()图4－1A．硝酸铵B．氢氧化钠C．蔗糖D．食盐[解析]氢氧化钠溶于水放出大量热，使水温升高，达到白磷的着火点，引起白磷燃烧。B考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度类型3乳化作用例3【2017·绥化】下列有关洗涤问题的说法中，不正确的是()A．汽油可溶解衣服上的油渍B．洗洁精可乳化餐具上的油污C．醋酸能洗去暖水瓶内壁的水垢D．酒精能洗涤瓷砖上的水垢D[解析]水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙不能和酒精反应，也不能溶解在酒精中，故不能用酒精洗涤瓷砖上的水垢。考点聚焦考向探究【方法点拨】乳化现象是生活中比较常见的现象，要注意掌握生活中常见的乳化剂，并注意乳化与溶解之间的区别。第4课时┃溶液的形成溶解度考点聚焦考向探究第4课时┃溶液的形成溶解度类型4溶解度及溶解曲线考点聚焦考向探究例4【2017·呼和浩特】t2℃时，将甲、乙各80g分别放到盛有100g水的两个烧杯中，充分溶解后，恢复到t2℃，现象如图4－2中Ⅰ所示，甲和乙的溶解度曲线如图Ⅱ。请结合图示回答下列问题。图4－2第4课时┃溶液的形成溶解度考点聚焦考向探究(1)固体甲对应的曲线是________(填“a”或“b”)。(2)M点的含义为___________________________________。(3)向烧杯①的溶液中继续加入15g甲物质，充分搅拌，发现固体先全部溶解，一段时间后又有部分固体析出，你认为“全部溶解”的原因是_______________________________________。(4)将t2℃等质量的甲、乙饱和溶液分别降温到t1℃时，下列有关所得溶液的说法正确的是__________(填序号)。A．甲溶液仍为饱和溶液B．两溶液质量甲＜乙C．两溶液中溶剂质量甲＝乙D．两溶液溶质质量分数甲＞乙t1℃时，甲、乙两物质的溶解度相等a甲物质溶解时放热，溶液温度升高，溶解度增大ABD第4课时┃溶液的形成溶解度[解析](1)t2℃时，相同质量的甲、乙分别放入相同量的水中，甲溶解而乙未完全溶解，说明该温度下甲的溶解度大于乙的溶解度，由此可知曲线a为甲的溶解度曲线。(2)M点为a、b两曲线的交点，表示在t1℃时，甲、乙两物质的溶解度相同。(3)甲先全部溶解后又有部分晶体析出，则推知甲物质在溶解时放热，温度升高后甲的溶解度增大，甲固体全部溶解；当温度恢复至常温时，甲的溶解度减小，析出部分甲的固体。(4)将t2℃等质量的甲、乙饱和溶液分别降温到t1℃时，甲的溶解度减小，溶液仍为饱和溶液且有部分晶体析出；乙变为不饱和溶液，甲溶液的质量小于乙溶液的质量；t2℃时，甲的溶解度大于乙的溶解度，则相同质量的饱和溶液中乙中所含溶剂的质量大于甲，当温度降至t1℃时，两溶液的溶剂质量未发生变化，乙中的溶剂质量仍大于甲；降温到t1℃时，甲、乙固体的溶解度相等；甲为饱和溶液，而乙为不饱和溶液，则甲溶液的溶质质量分数大于乙溶液的溶质质量分数。考点聚焦考向探究